Glucoamylase Newgreen Supply Gradd Bwyd GAL Math Glucoamylase Hylif
Disgrifiad Cynnyrch
Mae glwcoamylas math GAL yn ensym a ddefnyddir yn bennaf i hydrolysu startsh a glycogen yn glwcos ac oligosacaridau eraill. Fe'i defnyddir yn helaeth yn y diwydiant bwyd, bragu, porthiant a biotechnoleg.
COA
| Eitemau | Manylebau | Canlyniadau |
| Ymddangosiad | Hylif brown | Yn cydymffurfio |
| Gorchymyn | Nodwedd | Yn cydymffurfio |
| Prawf (Glwcoamylas) | ≥260,000u/ml | 260,500iu/ml |
| pH | 3.5-6.0 | Yn cydymffurfio |
| Metel Trwm (fel Pb) | ≤10 (ppm) | Yn cydymffurfio |
| Arsenig (As) | Uchafswm o 0.5ppm | Yn cydymffurfio |
| Plwm (Pb) | 1ppm Uchafswm | Yn cydymffurfio |
| Mercwri (Hg) | Uchafswm o 0.1ppm | Yn cydymffurfio |
| Cyfanswm y Platiau | 10000cfu/g Uchafswm. | 100cfu/g |
| Burum a Llwydni | Uchafswm o 100cfu/g. | <20cfu/g |
| Salmonela | Negyddol | Yn cydymffurfio |
| E.Coli. | Negyddol | Yn cydymffurfio |
| Staphylococcus | Negyddol | Yn cydymffurfio |
| Casgliad | Yn cydymffurfio â USP 41 | |
| Storio | Storiwch mewn lle caeedig yn dda gyda thymheredd isel cyson a dim golau haul uniongyrchol. | |
| Oes silff | 12 mis pan gaiff ei storio'n iawn | |
Swyddogaeth
Hydrolysis startsh:Gall glwcoamylas math GAL ddadelfennu startsh yn effeithiol yn glwcos ac fe'i defnyddir yn helaeth wrth gynhyrchu surop ac alcohol.
Cynyddu cynhyrchiad siwgr:Yn y broses fragu ac eplesu, gall defnyddio glwcoamylas math GAL wella cyfradd trosi siwgr a chynyddu cynnyrch y cynnyrch terfynol.
Gwella gwead bwyd:Wrth brosesu bwyd, gall glwcoamylasau o fath GAL wella gwead a blas bwyd a chynyddu melyster.
Ychwanegion Porthiant:Gall ychwanegu glwcoamylas GAL at borthiant anifeiliaid wella treuliadwyedd y porthiant a hyrwyddo twf anifeiliaid.
Cais
Diwydiant Bwyd:Ar gyfer cynhyrchu suropau, sudd, cwrw a chynhyrchion wedi'u eplesu eraill.
Biotechnoleg:Mewn biodanwydd a biocemegolion, defnyddir ensymau o fath GAL i gynyddu effeithlonrwydd trosi startsh.
Diwydiant Porthiant:Fe'i defnyddir i wella gwerth maethol a threuliadwyedd porthiant anifeiliaid.
Pecyn a Chyflenwi
