Lliw Bwyd Amaranth Naturiol 99% CAS 915-67-3
Disgrifiad Cynnyrch
Mae amarant yn bowdr unffurf porffor-goch, di-arogl, yn gwrthsefyll golau, yn gwrthsefyll gwres (105 ° C), yn hydawdd mewn dŵr, mae hydoddiant dyfrllyd 0.01% yn goch rhosyn, yn hydawdd mewn glyserin a propylen glycol, yn anhydawdd mewn toddyddion organig eraill fel olew. Y donfedd amsugno uchaf yw 520nm ± 2nm, mae'r ymwrthedd i facteria yn wael, mae'r ymwrthedd i asid yn dda, ac mae'n sefydlog i asid citrig, asid tartarig, ac ati, ac yn troi'n goch tywyll pan ddaw i gysylltiad â'r alcali. Mae'n pylu'n hawdd trwy gysylltiad â metelau fel copr a haearn ac mae'n hawdd ei ddadelfennu gan facteria.
COA
| Eitemau | Manylebau | Canlyniadau |
| Ymddangosiad | Cochpowdr | Yn cydymffurfio |
| Gorchymyn | Nodwedd | Yn cydymffurfio |
| Prawf(Caroten) | ≥85% | 85.6% |
| Blaswyd | Nodwedd | Yn cydymffurfio |
| Colli wrth Sychu | 4-7(%) | 4.12% |
| Cyfanswm y Lludw | Uchafswm o 8% | 4.85% |
| Metel Trwm | ≤10 (ppm) | Yn cydymffurfio |
| Arsenig (As) | Uchafswm o 0.5ppm | Yn cydymffurfio |
| Plwm (Pb) | 1ppm Uchafswm | Yn cydymffurfio |
| Mercwri (Hg) | Uchafswm o 0.1ppm | Yn cydymffurfio |
| Cyfanswm y Platiau | 10000cfu/g Uchafswm. | 100cfu/g |
| Burum a Llwydni | Uchafswm o 100cfu/g. | ＞20cfu/g |
| Salmonela | Negyddol | Yn cydymffurfio |
| E.Coli. | Negyddol | Yn cydymffurfio |
| Staphylococcus | Negyddol | Yn cydymffurfio |
| Casgliad | Coffurflen i USP 41 | |
| Storio | Storiwch mewn lle caeedig yn dda gyda thymheredd isel cyson a dim golau haul uniongyrchol. | |
| Oes silff | 2 flynedd pan gaiff ei storio'n iawn | |
Swyddogaeth
Mae prif swyddogaethau a swyddogaethau powdr amaranth yn cynnwys lliwio, meddyginiaeth ac ychwanegion bwyd.
1. Swyddogaeth lliwio
Mae powdr amarant yn lliwydd synthetig cyffredin, a ddefnyddir yn bennaf mewn lliwio meddygaeth, bwyd a cholur. Mae ei ymddangosiad yn ronynnau neu bowdr brown cochlyd i frown tywyll, bron yn ddi-arogl, ychydig yn hydawdd mewn dŵr, gyda blas halen, ac yn anhydawdd mewn olew. Mae hydoddiant dŵr amarant yn magenta i goch, neu ychydig yn las i goch, nid yw'r lliw yn cael ei effeithio gan werth pH, ymwrthedd golau, ymwrthedd gwres.
2. Swyddogaeth feddyginiaethol
Defnyddir amarant yn aml fel lliwydd mewn meddyginiaethau, fel toddiant geneuol asetaminoffen sy'n cynnwys amarant. Gall y lliwydd hwn wneud paratoadau fferyllol yn ddymunol yn weledol a gwella cydymffurfiaeth cleifion, yn enwedig ar gyfer cleifion iau.
3. Swyddogaeth ychwanegion bwyd
Defnyddir coch amaranth fel ychwanegyn bwyd yn helaeth mewn amrywiaeth o fwydydd wedi'u prosesu, megis: dŵr blas ffrwythau, powdr blas ffrwythau, sheryl, diodydd meddal, gwin cymysg, losin, lliw crwst, sidan coch a gwyrdd, tun, sudd crynodedig, eirin gwyrdd, ac ati.
Cymwysiadau
1. Fel ychwanegyn bwyd, defnyddir coch allure yn helaeth yn y diwydiant bwyd.
2. Fel ychwanegyn bwyd, defnyddir coch temtasiwn yn helaeth yn y diwydiant bwyd. Yn ôl rheoliadau Tsieina, gellir ei ddefnyddio ar gyfer cotio losin, y defnydd mwyaf yw 0.085g/kg; Y defnydd mwyaf mewn sesnin cyw iâr wedi'i ffrio yw 0.04g/kg; Y defnydd mwyaf mewn hufen iâ yw 0.07g/kg. Yn ogystal, mae gan goch temtasiwn gymwysiadau mewn enema cig, ham arddull gorllewinol, jeli, brechdanau bisgedi ac agweddau eraill hefyd.
Cynhyrchion cysylltiedig
Pecyn a Chyflenwi
