Fosfatidylcholinový sójový extrakt v potravinářské kvalitě, PC fosfatidylcholinový prášek
Popis produktu
Fosfatidylcholin (zkráceně PC) je důležitý fosfolipid, který je široce zastoupen v buněčných membránách. Skládá se z glycerolu, mastných kyselin, kyseliny fosforečné a cholinu a je jednou z hlavních složek buněčných membrán.
Certifikát pravosti
| Položky | Specifikace | Výsledky |
| Vzhled | Světle žlutý prášek | Vyhovuje |
| Objednávka | Charakteristický | Vyhovuje |
| Test | ≥40,0 % | 40,2 % |
| Ochutnáno | Charakteristický | Vyhovuje |
| Úbytek hmotnosti sušením | 4–7 (%) | 4,12 % |
| Celkový popel | Max. 8 % | 4,81 % |
| Heavy metal | ≤10 (ppm) | Vyhovuje |
| Arsen (As) | Max. 0,5 ppm | Vyhovuje |
| Olovo (Pb) | Max. 1 ppm | Vyhovuje |
| Rtuť (Hg) | Max. 0,1 ppm | Vyhovuje |
| Celkový počet talířů | Max. 10 000 cfu/g | 100 KTJ/g |
| Kvasinky a plísně | Max. 100 cfu/g | >20 cfu/g |
| Salmonela | Negativní | Vyhovuje |
| E. coli. | Negativní | Vyhovuje |
| Stafylokok | Negativní | Vyhovuje |
| Závěr | V souladu s USP 41 | |
| Skladování | Skladujte v dobře uzavřeném místě se stálou nízkou teplotou a bez přímého slunečního záření. | |
| Trvanlivost | 2 roky při správném skladování | |
Funkce
Struktura buněčné membrány:
Fosfatidylcholin je hlavní složkou buněčných membrán a pomáhá udržovat jejich integritu a tekutost.
Převod signálu:
Účastní se procesů buněčné signalizace a ovlivňují buněčné funkce a reakce.
Metabolismus lipidů:
Fosfatidylcholin hraje důležitou roli v metabolismu lipidů a podílí se na transportu a ukládání mastných kyselin.
Zdraví nervového systému:
Cholin je prekurzorem neurotransmiteru acetylcholinu, fosfatidylcholinu, který pomáhá podporovat zdraví nervového systému.
Aplikace
Výživové doplňky:
Fosfatidylcholin se často užívá jako doplněk stravy, který pomáhá zlepšit kognitivní funkce a zdraví jater.
Funkční potraviny:
Fosfatidylcholin se přidává do některých funkčních potravin pro zvýšení jejich přínosů pro zdraví.
Lékařský výzkum:
Fosfatidylcholin byl ve studiích studován kvůli jeho potenciálním přínosům pro nervový systém, zdraví jater a metabolismus.
Farmaceutické přípravky:
Fosfatidylcholin lze použít jako nosič léčiv, který pomáhá zlepšit biologickou dostupnost léčiv.
Balení a doručení
