Proč jePrášek z kadeřávkuSuperpotravina?
Kadeřávek patří do čeledi zelovitovitých a je to brukvovitá zelenina. Mezi další brukvovité druhy zeleniny patří: zelí, brokolice, květák, růžičková kapusta, čínské zelí, listová zelenina, řepka, ředkvičky, rukola, listy hořčice, sněžné zelí atd. Listy kadeřávku jsou obvykle zelené nebo fialové a jsou buď hladké, nebo kadeřavé.
Jeden šálek syrové kapusty (asi 67 gramů) obsahuje následující živiny:
Vitamín A206 % denní dávky (z beta-karotenu)
Vitamín K684 % denní dávky
Vitamín C134 % denní dávky
Vitamín B69 % denní dávky
Mangan26 % denní dávky
Vápník9 % denní dávky
Měď10 % denní dávky
Draslík9 % denní dávky
Hořčík6 % denní dávky
DV = Denní hodnota, doporučený denní příjem
Kromě toho obsahuje také malé množství vitamínu B1 (thiamin), vitamínu B2 (riboflavin), vitamínu B3 (niacin), železa a fosforu.
Prášek z kadeřávkumá nízký obsah kalorií, celkem 33 kalorií, 6 gramů sacharidů (z toho 2 gramy vlákniny) a 3 gramy bílkovin v jednom šálku syrové kapusty. Obsahuje velmi málo tuku a velkou část tuku tvoří kyselina alfa-linolenová, polynenasycená mastná kyselina.
Z výše uvedených údajů vyplývá, že kadeřávek splňuje charakteristiky „extrémně nízkokalorický“ a „vysoký obsah živin“. Není divu, že je označován za „superpotravinu“.
Jaké jsou výhodyPrášek z kadeřávku?
1. Antioxidační a proti stárnutí
Kadeřávek je expertem na antioxidaci! Obsah vitamínu C v něm daleko převyšuje obsah většiny druhů zeleniny, který je 4,5krát vyšší než ve špenátu! Vitamín C je obzvláště účinný při bělení pokožky a podpoře syntézy kolagenu, což nám může pomoci udržet elasticitu a lesk pokožky. Kadeřávek je navíc bohatý na vitamín A. Každých 100 gramů pokryje naši denní potřebu vitamínu A, který pomáhá udržovat zdravý zrak. A co je ještě lepší, kadeřávek je bohatý na antioxidanty, jako je beta-karoten, flavonoidy a polyfenoly, které dokáží neutralizovat volné radikály, bojovat proti oxidačnímu stresu a zpomalovat proces stárnutí.
2. Posiluje kosti a předchází zácpě
Pokud jde o zdraví kostí,prášek z kapustyTaké funguje dobře. Je bohatý na vápník a vitamín D. Tyto dvě složky společně výrazně podporují vstřebávání a využití vápníku, zabraňují osteoporóze a posilují naše kosti. Kromě toho je prášek z kadeřávku také velmi bohatý na vlákninu, která může účinně podporovat motilitu gastrointestinálního traktu, napomáhat vyprazdňování a předcházet zácpě. Moderní lidé mají mnoho problémů se zácpou a prášek z kadeřávku je prostě přírodní lék!
3. Chraňte kardiovaskulární zdraví
Ochranný účinek prášku z kadeřávku na kardiovaskulární zdraví nelze ignorovat. Je bohatý na vitamín K, který může snižovat obsah cholesterolu v krvi a snižovat riziko arteriosklerózy. Vitamín K může také podporovat zdraví kostí a snižovat riziko zlomenin. Navíc je prášek z kadeřávku také bohatý na omega-3 mastné kyseliny, což je živina mimořádně prospěšná pro kardiovaskulární systém. Dokáže snižovat hladinu triglyceridů, omezovat tvorbu plaků při arterioskleróze a chránit srdce před nemocemi. Obsahuje také antioxidanty, jako jsou karotenoidy a flavonoidy, které dokáží neutralizovat volné radikály, snižovat poškození cév způsobené oxidačním stresem a předcházet vzniku chronických onemocnění.
4. Kapusta pomáhá chránit vaše oči
Jedním z nejčastějších důsledků stárnutí je špatný zrak. Naštěstí existuje ve stravě několik živin, které mohou tomuto jevu pomoci předejít. Dvěma hlavními složkami jsou lutein a zeaxanthin, což jsou karotenoidní antioxidanty, které se ve velkém množství nacházejí v kadeřávku a některých dalších potravinách. Mnoho studií ukázalo, že lidé, kteří konzumují dostatek luteinu a zeaxanthinu, mají mnohem nižší riziko makulární degenerace a katarakty, dvou velmi častých očních onemocnění.
5. Kapusta pomáhá s hubnutím
Díky nízkému obsahu kalorií a vysokému obsahu vody,prášek z kapustymá velmi nízkou energetickou hustotu. Na stejné množství jídla má kadeřávek mnohem méně kalorií než jiné potraviny. Nahrazení určitých potravin kadeřávkem proto může zvýšit pocit sytosti, snížit příjem kalorií a pomoci s hubnutím. Kadeřávek také obsahuje malé množství bílkovin a vlákniny, což jsou velmi důležité živiny při hubnutí. Bílkoviny pomáhají udržovat některé důležité tělesné funkce a vláknina pomáhá posilovat funkci střev a předcházet zácpě.
NEWGREEN Dodávka OEM KudrnatéPrášek z kadeřávku
Čas zveřejnění: 26. listopadu 2024
