●Co jeVitamín C ?
Vitamin C (kyselina askorbová) je jednou z nezbytných živin pro tělo. Je rozpustný ve vodě a nachází se v tělesných tkáních na bázi vody, jako je krev, mezibuněčné prostory a samotné buňky. Vitamin C není rozpustný v tucích, takže nemůže vstoupit do tukové tkáně ani do tukové části buněčných membrán těla.
Na rozdíl od většiny ostatních savců lidé ztratili schopnost syntetizovat vitamín C sami, a proto jej musí získávat ze stravy (nebo doplňků stravy).
Vitamín Cje nezbytným kofaktorem v řadě biochemických reakcí, včetně syntézy kolagenu a karnitinu, regulace genové exprese, podpory imunitního systému, produkce neuropeptidů a dalších.
Kromě toho, že je vitamín C kofaktorem, je také silným antioxidantem. Chrání tělo před nebezpečnými sloučeninami, jako jsou volné radikály, toxiny z prostředí a znečišťující látky. Mezi tyto toxiny patří kouření z první i druhé ruky, metabolismus/rozklad kontaktních a léků na předpis, další toxiny: alkohol, znečištění ovzduší, záněty způsobené trans-tuky, strava s vysokým obsahem cukru a rafinovaných sacharidů a toxiny produkované viry, bakteriemi a dalšími patogeny.
●VýhodyVitamín C
Vitamin C je multifunkční živina, která může zlepšit vaše zdraví mnoha způsoby, včetně:
◇Pomáhá tělu metabolizovat tuky a bílkoviny;
◇Pomáhá s výrobou energie;
◇Pomáhá s vývojem a udržováním kostí, chrupavek, zubů a dásní;
◇Pomáhá s tvorbou pojivové tkáně;
◇Pomáhá s hojením ran;
◇Antioxidační a proti stárnutí;
◇Zabraňuje poškození volnými radikály a oxidačnímu stresu;
◇Posiluje imunitní systém a snižuje riziko chronických onemocnění;
◇Stimuluje produkci kolagenu, díky čemuž jsou kůže, svaly, vazy, chrupavky a klouby pružnější a elastičtější;
◇Zlepšuje kožní problémy;
●ZdrojVitamín CDoplňky stravy
Množství vitaminu C absorbovaného a využitého tělem se značně liší v závislosti na způsobu jeho užívání (toto se nazývá „biologická dostupnost“).
Obecně existuje pět zdrojů vitamínu C:
1. Zdroje potravy: zelenina, ovoce a syrové maso;
2. Běžný vitamín C (prášek, tablety, krátká doba setrvání v těle, snadno způsobuje průjem);
3. Vitamín C s prodlouženým uvolňováním (delší doba setrvání, není snadné způsobit průjem);
4. Vitamín C zapouzdřený v liposomech (vhodný pro pacienty s chronickými onemocněními, lepší vstřebávání);
5. Injekce vitamínu C (vhodné pro pacienty s rakovinou nebo jiné kriticky nemocné pacienty);
●KterýVitamín CJe doplněk stravy lepší?
Různé formy vitaminu C mají různou biologickou dostupnost. Vitamin C v zelenině a ovoci obvykle postačuje k pokrytí potřeb těla a zabraňuje rozpadu kolagenu a způsobení kurdějí. Pokud však chcete dosáhnout nějakých výhod, doporučuje se užívat doplňky stravy.
Běžný vitamin C je rozpustný ve vodě a nemůže vstoupit do tukových buněk. Vitamin C musí být transportován střevní stěnou pomocí transportních proteinů. Dostupné transportní proteiny jsou omezené. Vitamin C se v trávicím traktu pohybuje rychle a doba vstřebávání je velmi krátká. Běžný vitamin C se obtížně plně vstřebává.
Obecně řečeno, po užitívitamín CHladina vitamínu C v krvi dosáhne vrcholu po 2 až 4 hodinách a poté po 6 až 8 hodinách klesne zpět na úroveň před užíváním doplňků (výchozí), takže je třeba jej užívat několikrát během dne.
Vitamín C s prodlouženým uvolňováním se uvolňuje pomalu, takže v těle může zůstat déle, zvyšuje rychlost vstřebávání a prodlužuje dobu účinku vitamínu C přibližně o 4 hodiny.
Vitamín C zapouzdřený v liposomech se však vstřebává lépe. Vitamín C, zapouzdřený ve fosfolipidech, se vstřebává podobně jako tuk z potravy. Lymfatický systém jej vstřebává s účinností 98 %. Ve srovnání s běžným vitamínem C dokáží liposomy transportovat do krevního oběhu více vitamínu C. Studie zjistily, že rychlost absorpce vitamínu C zapouzdřeného v liposomech je více než dvojnásobná oproti běžnému vitamínu C.
Obyčejnývitamín C, nebo přírodní vitamín C v potravě, může v krátké době zvýšit hladinu vitamínu C v krvi, ale přebytečný vitamín C se z těla vyloučí močí po několika hodinách. Lipozomální vitamín C má mnohem vyšší rychlost absorpce, protože přímá fúze lipozomů s buňkami tenkého střeva může obejít transportér vitamínu C ve střevě a uvolnit ho uvnitř buněk, a nakonec se dostat do krevního oběhu.
●NEWGREEN DodávkyVitamín CPrášek/Kapsle/Tablety/Želé bonbóny
Čas zveřejnění: 11. října 2024
