Newgreen Supply Vysoce kvalitní extrakt ze sladkého čaje 70% rubusosidový prášek
Popis produktu
Rubusosid je přírodní sladidlo, které se obvykle extrahuje z rostlin, zejména z Rubus suavissimus. Jedná se o vysoce intenzivní sladidlo, které je asi 200–300krát sladší než sacharóza, ale má velmi nízký obsah kalorií.
Rubusosidy se široce používají v potravinářském a nápojovém průmyslu k ochucování a slazení, zejména u produktů, které vyžadují nízkokalorické nebo bezcukrové produkty. Zároveň se předpokládá, že rostlinná sladidla mají i určitou léčivou hodnotu, jako jsou hypoglykemické, protizánětlivé a antioxidační účinky.
Certifikát pravosti:
| Název produktu: | Rubusosid | Datum testu: | 2024-05-16 |
| Číslo šarže: | NG24070501 | Datum výroby: | 2024-05-15 |
| Množství: | 300kg | Datum spotřeby: | 2026-05-14 |
| POLOŽKY | NORMA | VÝSLEDKY |
| Vzhled | Světle hnědá Pprášek | Konformita |
| Zápach | Charakteristický | Konformita |
| Chuť | Charakteristický | Konformita |
| Test | ≥70,0% | 70,15% |
| Obsah popela | ≤0,2% | 0,15 % |
| Těžké kovy | ≤10 ppm | Konformita |
| As | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
| Pb | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
| Cd | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
| Hg | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
| Celkový počet talířů | ≤1 000 KTJ/g | <150 KTJ/g |
| Plísně a kvasinky | ≤50 KTJ/g | <10 KTJ/g |
| E. Coll | ≤10 nejlevnějších cen/g | <10 nejnižších cen/g |
| Salmonela | Negativní | Nezjištěno |
| Zlatý stafylokok | Negativní | Nezjištěno |
| Závěr | Odpovídat specifikaci požadavku. | |
| Skladování | Skladujte na chladném, suchém a větraném místě. | |
| Trvanlivost | Dva roky, pokud je uzavřený a skladován mimo dosah přímého slunečního záření a vlhkosti. | |
Funkce:
Rubusosid, jako přírodní sladidlo, má následující funkce a vlastnosti:
1. Vysoká sladkost: Sladkost rubusosidu je asi 200–300krát vyšší než sacharóza, takže k dosažení sladicího účinku je potřeba jen malé množství.
2. Nízký obsah kalorií: Rubusosid má velmi nízký obsah kalorií a je vhodný pro použití v potravinách a nápojích, které vyžadují nízkokalorické nebo bezcukrové produkty.
3. Antioxidant: Předpokládá se, že rubusosid má určité antioxidační účinky, které pomáhají chránit buňky před oxidačním poškozením.
4. Nahraditelnost: Rubusosid může nahradit tradiční kalorická sladidla a poskytnout tak zdravější možnost slazení pro potravinářský a nápojový průmysl.
Aplikace:
Rubusosid má širokou škálu uplatnění v potravinářském a nápojovém průmyslu. Díky své vysoké sladkosti a nízkokalorickým vlastnostem se rubusosid často používá jako sladidlo, zejména ve výrobcích vyžadujících nízkokalorické nebo bezcukrové produkty. Hlavní oblasti použití rubusosidu jsou následující:
1. Nápoje: Rubusosid se často používá v různých nápojích, včetně nápojů bez cukru, funkčních nápojů a čajových nápojů, k zajištění sladkosti bez přidání kalorií.
2. Potraviny: Rubusosid se také používá v různých potravinářských výrobcích, jako jsou svačiny bez cukru, dorty, bonbóny a zmrzlina, jako náhrada tradičních kalorických sladidel.
3. Léky: Rubusosid se také používá v některých lécích, zejména v těch, které vyžadují perorální tekutiny nebo perorální léky, ke zlepšení chuti a dodání sladkosti.
Balení a doručení
