Vysoce kvalitní přírodní sladidla Maltitolový prášek na pečení

Popis produktu
Maltitol je polyol z maltózy po hydrogenaci, má kapalné a krystalické produkty. Tekutý produkt je z vysoce kvalitního maltitolu. Jako surovina maltitolu je obsah maltózy lepší než 60 %, jinak maltitol po hydrogenaci obsahuje pouze méně než 50 % celkových polyolů a pak jej nelze nazývat maltitolem. Hlavní hydrogenační postup maltitolu je: příprava suroviny - úprava hodnoty pH - reakce - filtrace a odbarvení - změna iontů - odpařování a zakoncentrování - konečný produkt.
Certifikát pravosti
| POLOŽKY | NORMA | VÝSLEDEK TESTU |
| Test | 99% maltitolový prášek | Odpovídá |
| Barva | Bílý prášek | Odpovídá |
| Zápach | Žádný zvláštní zápach | Odpovídá |
| Velikost částic | 100% splňuje požadavky na 80 mesh | Odpovídá |
| Úbytek při sušení | ≤5,0 % | 2,35 % |
| Zbytek | ≤1,0 % | Odpovídá |
| Heavy metal | ≤10,0 ppm | 7 stran za minutu |
| As | ≤2,0 ppm | Odpovídá |
| Pb | ≤2,0 ppm | Odpovídá |
| Zbytky pesticidů | Negativní | Negativní |
| Celkový počet talířů | ≤100 KTJ/g | Odpovídá |
| Kvasinky a plísně | ≤100 KTJ/g | Odpovídá |
| E. coli | Negativní | Negativní |
| Salmonela | Negativní | Negativní |
| Závěr | V souladu se specifikací | |
| Skladování | Skladujte na chladném a suchém místě, chraňte před silným světlem a teplem | |
| Trvanlivost | 2 roky při správném skladování | |
Funkce
Maltitolový prášek má funkce energetického doplňku, regulace hladiny cukru v krvi, podpory zdraví střev, zlepšení zdraví zubů, močopudného účinku a tak dále.
1. Zvýšení energie
Maltitolový prášek se přeměňuje ze sacharidů na glukózu pro energii.
2. Regulace hladiny cukru v krvi
Maltitolový prášek stabilizuje hladinu cukru v krvi pomalým uvolňováním glukózy.
3. Podporujte zdraví střev
Maltitolový prášek lze použít jako prebiotikum, které napomáhá růstu prospěšných bakterií a udržuje rovnováhu střevní mikroekologie.
4. Zlepšete zdraví zubů
Maltitolový prášek není fermentován bakteriemi v ústech za vzniku kyseliny, což snižuje riziko zubního kazu.
5. Diuretický účinek
Maltitolový prášek má osmotický diuretický účinek a může zvýšit vylučování vody.
Aplikace
Maltitol E965 se používá v potravinách, nápojích, léčivech, výrobcích pro zdraví a osobní péči, zemědělství/krmivech pro zvířata/drůbeži. Maltitol E965 je cukerný alkohol (polyol) používaný jako náhražka cukru. Maltitol se používá jako sladidlo, emulgátor a stabilizátor v nádivkách, sušenkách, dortích, bonbonech, žvýkačkách, džemech, nápojích, zmrzlinách, potřených pokrmech a pečení.
V potravinách
Maltitol lze použít jako sladidlo a zvlhčovadlo v potravinách, jako jsou sušenky, dorty, bonbóny, žvýkačky, džemy, zmrzliny, potřené pokrmy, pečivo a potraviny pro diabetiky.
V nápojích
Maltitol lze použít jako zahušťovadlo a doslaďovač nápojů.
Ve farmaceutickém průmyslu
Maltitol lze použít jako meziprodukt ve farmaceutickém průmyslu.
V oblasti zdraví a osobní péče
Maltitol používaný jako ochucovadlo, zvlhčovadlo nebo kondicionér pokožky v kosmetických a osobních produktech.
V zemědělství/krmiva pro zvířata/krmiva pro drůbež
Maltitol lze použít v zemědělství/krmivech pro zvířata/krmivech pro drůbež.
V jiných odvětvích
Maltitol lze použít jako meziprodukt v různých dalších průmyslových odvětvích.
Související produkty
Balení a doručení











