Allura Red AC CAS 25956-17-6 Chemický meziprodukt Potravinářské aditivum Potravinářské barvivo
Popis produktu
Allura Red je potravinářské barvivo vyrobené z hydroxidu hlinitého a potravinářského barviva allura red. Tento produkt se používá v želatině, pudincích, sladkostech, mléčných výrobcích, cukrovinkách, nápojích, kořenících směsích, sušenkách, směsích na dorty a ovocných náplních.
Certifikát pravosti
| Položky | Specifikace | Výsledky |
| Vzhled | Červenýprášek | Vyhovuje |
| Objednávka | Charakteristický | Vyhovuje |
| Test(Karoten) | ≥85 % | 85,6 % |
| Ochutnáno | Charakteristický | Vyhovuje |
| Úbytek hmotnosti sušením | 4–7 (%) | 4,12 % |
| Celkový popel | Max. 8 % | 4,85 % |
| Heavy metal | ≤10 (ppm) | Vyhovuje |
| Arsen (As) | Max. 0,5 ppm | Vyhovuje |
| Olovo (Pb) | Max. 1 ppm | Vyhovuje |
| Rtuť (Hg) | Max. 0,1 ppm | Vyhovuje |
| Celkový počet talířů | Max. 10 000 cfu/g | 100 KTJ/g |
| Kvasinky a plísně | Max. 100 cfu/g | ＞20 cfu/g |
| Salmonela | Negativní | Vyhovuje |
| E. coli. | Negativní | Vyhovuje |
| Stafylokok | Negativní | Vyhovuje |
| Závěr | Coinformace podle USP 41 | |
| Skladování | Skladujte v dobře uzavřeném místě se stálou nízkou teplotou a bez přímého slunečního záření. | |
| Trvanlivost | 2 roky při správném skladování | |
Funkce
Mezi hlavní funkce červeného prášku Temptation patří zvýšení barvy potravin, zvýšení chuti k jídlu, zvýšení vůně potravin, podpora hladké pokožky a rozjasnění pleti. Konkrétně:
1. Zvýraznění barvy potravin : Přidání červené barvy při výrobě potravin může výrazně zvýraznit barvu potravin, která se často používá v dortích, zmrzlině, cukrovinkách a dalších potravinách .
2. Zvyšují chuť k jídlu: Jasné barvy pomáhají zvyšovat chuť k jídlu a zvyšují ochotu lidí přijímat potřebné živiny.
3. Zvyšte chuť jídla: Přidáním červené barvy do jídla pomáháte zvýšit chuť jídla a vylepšit jeho chuť.
4. Podpora hladké pokožky : Použití červeného řapíku v kosmetice může podpořit hladkou pokožku a zlepšit příznaky drsné pokožky.
5. Rozjasnění pleti: Kosmetika obsahuje červené svědění, může rozjasnit pleť a zabránit jejímu matnému vzhledu.
Aplikace
1. Jako potravinářská přísada se Allure Red široce používá v potravinářském průmyslu.
2. Jako potravinářská přísada se Allure Red široce používá v potravinářském průmyslu. Podle čínských předpisů se může používat k potahování cukrovinek, maximální použití je 0,085 g/kg; maximální použití v koření na smažené kuře je 0,04 g/kg; maximální použití ve zmrzlině je 0,07 g/kg. Kromě toho se Temptution Red používá také v klystýru na maso, šunce západního stylu, želé, sendvičích se sušenkami a dalších aspektech.
Související produkty
Balení a doručení
