Kyselá proteáza Newgreen Supply Potravinářská kyselá proteáza typu APRS

Stručný popis:

Název značky: Newgreen

Specifikace produktu: 500 000 u/g

Trvanlivost: 12 měsíců

Způsob skladování: Chladné a suché místo

Vzhled: Světle žlutý prášek

Hlavní použití: Potraviny (víno, ocet, sójová omáčka, tabák, kůže atd.)

Balení: 25 kg/sud; 1 kg/fóliový sáček nebo dle vašeho požadavku

Pošlete nám e-mail

Detaily produktu

OEM/ODM služby

Štítky produktů

Popis produktu

Tento produkt se vyrábí hlubokou tekutou fermentací vybraných kmenů Aspergillus Niger. Dokáže katalyzovat proteolytické reakce při nízkém pH, působit na amidové vazby v molekulách proteinů a hydrolyzovat proteiny na polypeptidy a aminokyseliny.

Provozní teplota: 30℃ - 70℃

Rozsah pH: 2,0–5,0

Dávkování: 0,01-1 kg/tuna

Certifikát pravosti

Položky	Specifikace	Výsledky
Vzhled	Světle žlutý prášek	Vyhovuje
Objednávka	Charakteristický	Vyhovuje
Test (kyselá proteáza)	≥500 000 jednotek/g	Vyhovuje
pH	3,5–6,0	Vyhovuje
Arsen (As)	Max. 3 str./min.	Vyhovuje
Olovo (Pb)	Max. 5 str./min.	Vyhovuje
Celkový počet talířů	Max. 50000 cfu/g	100 KTJ/g
Salmonela	Negativní	Vyhovuje
E. coli.	≤10,0 KTJ/g Max.	≤3,0 cfu/g
Závěr	Odpovídá normě GB1886.174
Skladování	Skladujte v dobře uzavřeném místě se stálou nízkou teplotou a bez přímého slunečního záření.
Trvanlivost	12 měsíců při správném skladování