●Chì ghjèL-Citrullina?
L-Citrullina hè un α-aminoacidu non proteinogenicu, chjamatu cusì dopu à i scientifichi chì l'anu isolatu per a prima volta da u suchju di l'anguria (Citrullus lanatus) in u 1930. U so nome chimicu hè l'acidu (S)-2-amino-5-ureidopentanoicu, cù una formula moleculare di C₆H₁₃N₃O₃ (pesu moleculare 175,19) è un numeru CAS di 372-75-8237. A pruduzzione industriale muderna si faci principalmente per duie vie:
Estrazione naturale: isolata da piante di cucurbitacee cum'è l'anguria è u cetriolu, ma cun bassa efficienza è costu elevatu;
Biosintesi: generazione catalitica in u ciclu di l'urea aduprendu ornitina è carbamoil fosfatu cum'è sustrati, o cunversione ossidativa di l'arginina sottu l'azione di a sintasi di l'ossidu nitricu (NOS).
Proprietà fisiche è chimichedi L-Citrullina :
Proprietà è solubilità: polvere cristallina bianca, gustu ligeramente acidulu; facilmente solubile in acqua (solubilità 200 g/L, 20 ℃), quasi insolubile in solventi organici cum'è etanolu è etere;
Proprietà ottiche: rotazione specifica +24,5°~+26,8° (c=8, 6N HCl), chì hè l'indicatore chjave per l'identificazione di l'autenticità;
Difetti di stabilità: sensibile à a luce è à u calore, u puntu di fusione hè 214-222 ℃ (diverse forme cristalline), faciule da decompone sopra i 100 ℃; deve esse sigillatu è almacenatu luntanu da a luce è à bassa temperatura (0-5 ℃);
Norme di cuntrollu di qualità: i prudutti di qualità farmaceutica necessitanu metalli pesanti ≤10ppm, cuntenutu d'acqua ≤0,30% è residui d'ignizione ≤0,10% (norma AJI92).
●Chì sò iBeneficiDiL-Citrullina ?
U valore fundamentale di a L-citrullina reside in a so capacità di cunvertisce si in arginina è di liberà l'ossidu nitricu (NO), attivendu cusì parechji effetti fisiologichi:
Prutezzione Cardiovascolare
Allevia a pressione vasculare è migliurà u flussu di sangue per via di u rilassamentu di u musculu lisciu vasculare mediatu da NO;
Un studiu di l'Università Texas A&M in i Stati Uniti hà cunfirmatu chì u so mecanismu d'effettu vasodilatatore hè simile à u "Viagra naturale", cù un tassu di miglioramentu di u 40% per a disfunzione erettile è nisun effetti secundari di i medicinali.
Metabolismu è regulazione immune
Prumove u ciclu di l'urea in u fegatu, accelera u metabolismu di l'ammoniaca è riduce a cuncentrazione di ammoniaca in u sangue;
Aumenta l'attività di i macrofagi è migliora a capacità antivirale (cum'è u tassu di eliminazione di u virus di l'influenza aumentatu di 35%).
Funzione nervosa è motoria
Attraversà a barriera ematoencefalica per aumentà i livelli di NO in u cervellu è migliurà a capacità di recuperà l'infurmazioni di memoria;
Neutralizeghja e spezie reattive di l'ossigenu (ROS) generate da l'eserciziu è allunga u tempu di resistenza musculare di u 22%.
●Chì sò iApplicazioneOf L-Citrullina?
1. Industria di a Salute:
Prodotti di nutrizione sportiva: cumposti cù aminoacidi à catena ramificata, a concentrazione di chetoni in u sangue dopu l'eserciziu hè mantenuta sopra à 4 mM, è u tempu di ricuperazione musculare hè riduttu di 30% (a quota di mercatu mundiale in u 2024 hè di 45%);
Miglioratore di a funzione sessuale: a citrullina pò prumove a vasodilatazione è migliurà a disfunzione erettile
2. Industria Alimentare:
Cunservante naturale: inibisce a proliferazione di microorganismi in i prudutti di carne acquatica, è u numeru tutale di culunie di salmone refrigeratu hè riduttu di 90%;
Additivi funziunali: yogurt funziunale "L-Citrullina + acidu γ-aminobutiricu", regula in modu sincronu a pressione vasculare è l'ansietà.
3. Biomedicina:
Trattamentu di a malatia d'Alzheimer: attivate a via cAMP/PI3K-Akt, aumentate l'espressione di u fattore neurotroficu derivatu da u cervellu (BDNF) è migliorate a capacità di apprendimentu è di memoria di i topi mudellu di 40%;
Sistema di consegna di geni: cum'è un nanocarrier di pDNA, l'efficienza di trasfezione hè 100 volte più alta di quella di i liposomi, è entrerà in a prova clinica di Fase I per u trattamentu di u tumore cerebrale in u 2025.
4. Innuvazione Cosmetica
Cumbinatu cù idratanti polisaccaridi, l'efficacità di u trattamentu di a pelle secca hè più di 80%;
Inibisce a trasmissione di i signali nervosi in a dermatite pruriginosa è ripara a funzione di barriera di u stratu corneu.
●Newgreen Supply Alta QualitàL-CitrullinaPolvere
Data di publicazione: 16 di lugliu di u 2025
