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Descrizzione di u produttu
Introduzione à u peptide di proteine di u biancu d'ovu
U peptide d'ovalbumina hè un peptide bioattivu estrattu da l'albume d'ovu. Hè cumpostu principalmente di proteine decomposte per idrolisi enzimatica o altri metudi. Hè riccu di una varietà d'aminoacidi, in particulare aminoacidi essenziali, è hà un altu valore nutrizionale è attività biologica.
Caratteristiche principali:
1. Altu valore nutrizionale: U peptide proteicu di l'albume d'ovu hè riccu in aminoacidi è hè facilmente assorbitu da u corpu. Hè adattatu per tutti i tipi di persone, in particulare l'atleti è l'anziani.
2. Attività biologica: I peptidi di ovalbumina anu una varietà di attività biologiche, cumprese l'antioxidante, a regulazione immune è a prumuzione di a riparazione cellulare.
3. Ipoallergenicu: In paragone cù altre fonti di proteine, i peptidi d'ovalbumina sò menu allergici è adatti per a maiò parte di e persone.
Certificatu d'Autenticità
Certificatu d'Analisi
| Articulu | Specificazione | Risultatu |
| Cuntenutu tutale di proteine (peptide d'ovoalbumina) (basa secca %) | ≥99% | 99,39% |
| Pesu moleculare ≤1000Da cuntenutu di proteine (peptidi) | ≥99% | 99,56% |
| Aspettu | Polvere bianca | Cunforme |
| Soluzione acquosa | Chjaru è senza culore | Cunforme |
| Odore | Hà u gustu è l'odore caratteristici di u pruduttu | Cunforme |
| Gustu | Caratteristica | Cunforme |
| Caratteristiche fisiche | ||
| Dimensione parziale | 100% À traversu 80 Mesh | Cunforme |
| Perdita à l'asciugatura | ≦1,0% | 0,38% |
| Cuntenutu di cenere | ≦1,0% | 0,21% |
| Residui di pesticidi | Negativu | Negativu |
| Metalli pesanti | ||
| Metalli Pesanti Totali | ≤10 ppm | Cunforme |
| Arsenicu | ≤2ppm | Cunforme |
| Piombu | ≤2ppm | Cunforme |
| Testi microbiologichi | ||
| Numeru tutale di piastre | ≤1000 ufc/g | Cunforme |
| Lievitu è muffa tutali | ≤100 ufc/g | Cunforme |
| E. coli. | Negativu | Negativu |
| Salmonelia | Negativu | Negativu |
| Stafilococcu | Negativu | Negativu |
Funzione
I peptidi di l'ovalbumina sò peptidi bioattivi estratti da l'albume d'ova chì anu una varietà di funzioni è benefici per a salute. Eccu e funzioni principali di i peptidi di l'ovalbumina:
1. Altu valore nutrizionale
U peptide d'ovalbumina hè riccu in una varietà d'aminoacidi, in particulare aminoacidi essenziali, chì ponu furnisce à u corpu umanu una fonte di proteine di alta qualità.
2. Aumentà l'immunità
U peptide d'ovalbumina hà un effettu immunomodulatorio, chì pò rinfurzà a risposta immune di u corpu è migliurà a resistenza.
3. Effettu antioxidante
I peptidi di l'ovalbumina anu proprietà antioxidanti chì aiutanu à eliminà i radicali liberi in u corpu è à rallentà u prucessu di l'invecchiamentu.
4. Prumove a crescita musculare
Cum'è una proteina di alta qualità, i peptidi di ovalbumina aiutanu à a riparazione è a crescita musculare è sò adatti per l'atleti è l'appassionati di fitness.
5. Migliurà a digestione
I peptidi d'ovalbumina ponu prumove a secrezione di enzimi digestivi è aiutà à migliurà a digestione è l'assorbimentu.
6. Effettu antibattericu
Studi anu dimustratu chì i peptidi di l'ovalbumina anu certe proprietà antibatteriche è ponu inibisce a crescita di certi batteri patogeni.
7. Bellezza è Cura di a Pelle
U peptide d'ovalbumina hè largamente adupratu in i prudutti di cura di a pelle. Pò migliurà l'umidità è l'elasticità di a pelle è hà un certu effettu antietà.
Riassume
U peptide d'ovalbumina hè un ingrediente nutrizionale versatile adattatu per l'applicazione in parechji campi cum'è l'alimentazione, i prudutti sanitari è i cusmetichi. U so riccu valore nutrizionale è a so attività biologica ne facenu un ingrediente impurtante in i prudutti sanitari.
Applicazione
Applicazione di peptidi di proteine di biancu d'ovu
U peptide d'ovalbumina hè largamente adupratu in parechji campi per via di i so ricchi cumpunenti nutrizionali è di e so diverse attività biologiche. Eccu l'applicazioni principali di i peptidi d'ovalbumina:
1. Industria Alimentare
Alimenti Funziunali: Cum'è supplementu nutrizionale, i peptidi d'ovalbumina ponu esse aghjunti à e bevande sportive, barre energetiche, polveri proteiche è altri prudutti per aiutà à migliurà e prestazioni sportive è a ripresa.
Alimenti per i zitelli: Per via di a so faciule digestione è di l'altu valore nutrizionale, hè adattatu per l'usu in formule per i zitelli.
2. Prodotti sanitari
Supplementu Nutrizionale: U peptide d'ovalbumina pò esse adupratu cum'è un supplementu nutrizionale indipendente per aiutà à risponde à i bisogni nutrizionali di ogni ghjornu, in particulare per l'anziani è l'atleti.
Miglioratore immune: Adupratu per fà prudutti di cura di a salute chì migliuranu l'immunità è aiutanu à migliurà a resistenza di u corpu.
3. Cosmetici
Prodotti per a cura di a pelle: Per via di e so proprietà idratanti è antietà, hè largamente adupratu in prudutti per a cura di a pelle cum'è creme facciali è essenze per migliurà a qualità di a pelle.
Prodotti Antietà: Aduprati in prudutti di cura di a pelle antietà per migliurà l'elasticità è a lucentezza di a pelle.
4. Campu farmaceuticu
Trattamentu adiuvante: A ricerca mostra chì u peptide di ovoalbumina pò avè un effettu terapeuticu ausiliariu annantu à certe malatie, cum'è e malatie ligate à u sistema immunitariu, è pò esse adupratu per sviluppà medicinali cunnessi in u futuru.
5. Alimentazione per l'animali
Additivu per l'alimentazione: U peptide proteicu di u biancu d'ovu pò esse adupratu cum'è additivu in l'alimentazione animale per prumove a crescita è a salute di l'animali è migliurà u tassu di cunversione alimentaria.
Riassume
U peptide d'ovalbumina hè largamente adupratu in l'alimentariu, i prudutti sanitarii, i cusmetichi è altri campi per via di a so multifunzionalità è di a so bona attività biologica, è e so prospettive d'applicazione futura sò ancu assai larghe.
Pacchettu è consegna
