Veleprodaja praha od paradajza, 100% prirodni prah od paradajza u rasutom stanju, sušeni prah od paradajza
Opis proizvoda
Paradajz prah je prah napravljen od svježeg paradajza jarko crvene boje. Ima bogat miris paradajza i slatko-kiseli okus, blag i nježan. Proces pripreme paradajz praha uključuje korake čišćenja, mućenja, vakuumske koncentracije i sušenja. Obično se suši sušenjem raspršivanjem ili liofilizacijom kako bi se zadržala prirodna svojstva, hranjive tvari i okus.
Potvrda o autentičnosti
| Stavke | Specifikacije | Rezultati |
| Izgled | Crveni prah | U skladu s propisima |
| Narudžba | Karakteristično | U skladu s propisima |
| Test | 99% | U skladu s propisima |
| Kušano | Karakteristično | U skladu s propisima |
| Gubitak pri sušenju | 4-7 (%) | 4,12% |
| Ukupni pepeo | 8% maks. | 4,85% |
| Heavy Metal | ≤10 (ppm) | U skladu s propisima |
| Arsen (As) | Maks. 0,5 ppm | U skladu s propisima |
| Olovo (Pb) | Maks. 1 ppm | U skladu s propisima |
| Živa (Hg) | 0,1 ppm maks. | U skladu s propisima |
| Ukupan broj ploča | 10000cfu/g Maks. | 100 cfu/g |
| Kvasac i plijesan | 100 cfu/g Maks. | ＞20 cfu/g |
| Salmonela | Negativno | U skladu s propisima |
| E. coli. | Negativno | U skladu s propisima |
| Stafilokok | Negativno | U skladu s propisima |
| Zaključak | Coinformirajte se prema USP 41 | |
| Skladištenje | Čuvati u dobro zatvorenom prostoru sa konstantno niskom temperaturom i bez direktne sunčeve svjetlosti. | |
| Rok trajanja | 2 godine uz pravilno skladištenje | |
Funkcija
Paradajz u prahu ima mnogo funkcija, uključujući antioksidaciju, podsticanje probave, jačanje imuniteta, izbjeljivanje, anti-aging, anti-kancerogeno djelovanje, gubitak težine i smanjenje masti, uklanjanje vrućice i detoksikaciju, jačanje želuca i probave, podsticanje tekućine i žeđi itd.
1. Antioksidativno djelovanje i jačanje imuniteta
Paradajz u prahu je bogat likopenom, prirodnim antioksidansom koji može efikasno ukloniti slobodne radikale u tijelu, usporiti starenje ćelija i spriječiti razne hronične bolesti. Osim toga, paradajz u prahu sadrži i vitamin C, vitamin E, cink i druge komponente koje mogu poboljšati imunitet tijela, poboljšati otpornost, spriječiti prehladu i druge bolesti.
2. Poboljšava probavu
Paradajz prah sadrži mnogo dijetalnih vlakana, može poboljšati pokretljivost crijeva, pomoći probavi i spriječiti zatvor. Istovremeno, organske kiseline u paradajz prahu također doprinose lučenju probavne tekućine i poboljšavaju probavne sposobnosti.
3. Izbjeljivanje i anti-age djelovanje
Bezbojni karotenoidi u prahu paradajza mogu efikasno apsorbirati ultraljubičaste zrake, čime se postiže efekat izbjeljivanja i obnavljanja oštećene kože. Osim toga, prah paradajza se može nanositi i spolja ili kao maska za lice, uljepšati i ublažiti taj efekat.
4. Prevencija raka
Likopen ima snažno antioksidativno djelovanje i posebno antikancerogeno djelovanje, koje može produžiti ćelijski ciklus i spriječiti proliferaciju ćelija raka. Dokazano je da likopen smanjuje rizik od raka prostate, debelog crijeva, jajnika i dojke, između mnogih drugih vrsta raka.
Aplikacija
Paradajz prah se široko koristi u raznim oblastima, uglavnom uključujući preradu hrane, začine, mesne proizvode, proizvode od brašna, pića, pekarske i druge industrije.
Industrija prerade hrane
1. Industrija začina: prah od paradajza se koristi kao pojačivač okusa, toner i pojačivač okusa u industriji začina, što može poboljšati okus i boju proizvoda. Na primjer, dodavanje odgovarajuće količine praha od paradajza začinima kao što su soja sos, sirće i kečap može poboljšati kvalitet proizvoda.
2. Mesna industrija: Prilikom proizvodnje mesnih proizvoda kao što su kobasice, ćufte i mesnih štruca, dodavanje odgovarajuće količine praha od paradajza može učiniti da proizvodi izgledaju atraktivno crveno i poboljšati ukus i osjećaj u ustima.
3. Proizvodi od rezanaca: prilikom izrade rezanaca, kora za knedle i keksa, prah od paradajza može pojačati boju i okus proizvoda i učiniti ih ukusnijim.
4. Industrija pića: prah od paradajza se često koristi za pravljenje sokova, čajeva itd. Može poboljšati ukus i boju proizvoda kako bi se zadovoljile potrebe različitih potrošača.
5 pekarska industrija: u proizvodnji hljeba, kolača, keksa i drugih pekarskih proizvoda, prah od paradajza može poboljšati okus i boju proizvoda, čineći ih privlačnijim.
Druga područja primjene
1. Gotova hrana: prah od paradajza može se koristiti kao sastojak direktno za gotova jela, grickalice i supe, sosove i druge premikse.
2. Slatkiši, sladoled: prah od paradajza može se koristiti kao prirodni sastojak za bojenje u slatkišima, sladoledu i drugim proizvodima.
3. Voćni i povrtni sokovi: prah od paradajza može se koristiti u voćnim i povrtnim sokovima za poboljšanje boje i okusa.
4. Paradajz u prahu za ekspanziju se također često koristi u ekspanziji za dodavanje boje i okusa.
Povezani proizvodi
