●Šta je Sojini izoflavoni?
Sojini izoflavoni (SI) su prirodni aktivni sastojci ekstrahovani iz sjemenki soje (Glycine max), uglavnom koncentrisani u klicama i kožici zrna. Njegove glavne komponente uključuju genistein, daidzein i glicitein, od kojih glikozidi čine 97%-98%, a aglikoni samo 2%-3%.
Moderna tehnologija ekstrakcije postigla je masovnu proizvodnju visoke čistoće:
Metoda mikrobne fermentacije:glavni proces, korištenjem ne-GMO soje kao sirovine, fermentacijom i hidrolizom glikozida putem sojeva (kao što je Aspergillus) radi poboljšanja aktivnosti aglikona, čistoća može doseći 60%-98%, a prinos je 35% veći od tradicionalne metode;
Superkritična CO₂ ekstrakcija:zadržavaju antioksidativne komponente u uslovima niskih temperatura, izbjegavaju ostatke organskih rastvarača i ispunjavaju farmaceutske standarde kvaliteta;
Proces potpomognut enzimskom hidrolizom:Korištenjem β-glukozidaze za pretvaranje glikozida u aktivne aglikone, bioraspoloživost se povećava za 50%.
Kao najveće svjetsko područje za proizvodnju soje (s proizvodnjom od 41,3 milijarde jina u 2024. godini), Kina se oslanja na baze uzgoja GAP-a poput Henana i Heilongjianga kako bi osigurala snabdijevanje sirovinama i održivu proizvodnju.
●Koje su prednosti Sojini izoflavoni?
1. Dvosmjerna regulacija estrogena
Kompetitivno vezivanje za estrogenske receptore (ER-β) za ublažavanje simptoma menopauze: dnevna suplementacija od 80 mg može smanjiti učestalost valunga za 50%, poboljšati nesanicu i promjene raspoloženja. Istovremeno, inhibira prekomjernu aktivaciju estrogena i smanjuje rizik od raka dojke – incidencija raka dojke u Istočnoj Aziji je samo 1/4 one u Evropi i Sjedinjenim Američkim Državama, što je direktno povezano s tradicijom ishrane sojom.
2. Zaštita kostiju i kardiovaskularnog sistema
Anti-osteoporoza: Sojini izoflavoni mogu aktivirati osteoblaste, a žene u postmenopauzi mogu povećati gustoću kostiju za 5% i smanjiti rizik od prijeloma za 30% konzumiranjem 80 mg dnevno;
Snižavanje lipida i zaštita srca:Sojini izoflavonimože regulisati metabolizam holesterola, smanjiti nivo LDL (lošeg holesterola) i smanjiti stvaranje aterosklerotskih plakova.
3. Sinergija antioksidacije i antitumorskog djelovanja
Sojini izoflavoni mogu inhibirati aktivnost tirozinaze, smanjiti oksidativno oštećenje DNK i odgoditi fotostarenje kože;
Sojini izoflavoni mogu potaknuti pretvorbu 2-hidroksiestrona, produkta protiv raka, i inhibirati proliferaciju stanica raka prostate i leukemije.
4. Protuupalna i metabolička regulacija
Smanjuju ekspresiju upalnog faktora TNF-α i ublažavaju simptome artritisa; pomažu u kontroli dijabetesa poboljšavajući osjetljivost na inzulin
●Koje su primjene Sojini izoflavoni?
1. Lijekovi i zdravstveni proizvodi
Upravljanje menopauzom: složeni preparati (kao što je Relizen®) ublažavaju valunge i noćno znojenje, s godišnjom stopom rasta potražnje od 12% na evropskom i američkom tržištu;
Adjuvantno liječenje hroničnih bolesti: složeni preparati s andrografolidom koriste se u kliničkim ispitivanjima faze II dijabetičke retinopatije, s efektivnom stopom od 85%.
2. Funkcionalna hrana
Dodaci prehrani: kapsule/tablete (preporučena dnevna doza 55-120 mg), uglavnom protiv starenja;
Obogaćivanje hrane: dodaje se sojinom mlijeku, energetskim pločicama, yubi (56,4 mg/100 g) i sušenom tofuu (28,5 mg/100 g) kako bi se dobile prirodne namirnice s visokim udjelom vitamina.
3. Kozmetika i lična njega
Proizvodi protiv starenja: dodajte 0,5%-2%Sojini izoflavoniesenciji koja inhibira razgradnju kolagena i smanjuje dubinu bora za 40%;
Obnova kreme za sunčanje: sinergijski djeluje sa cink oksidom kako bi se povećala vrijednost SPF-a i obnovile Langerhansove ćelije oštećene ultraljubičastim zracima.
4. Stočarstvo i zaštita okoliša
Dodaci hrani: Poboljšavaju imunitet peradi, smanjuju stopu dijareje kod prasadi za 20% i povećavaju težinu šarana za 155,1% nakon dodavanja 4% u hranu;
Biološki materijali: Pretvorite ostatke graha u biorazgradivu ambalažu kako biste smanjili rasipanje resursa.
●NEWGREEN Supply Sojini izoflavoniPrašak
Vrijeme objave: 23. jula 2025.
