● Šta jeSojini izoflavoni?
Sojini izoflavoni su flavonoidni spojevi, vrsta sekundarnih metabolita koji se formiraju tokom rasta soje i biološki aktivna supstanca. Budući da se ekstrahuju iz biljaka i imaju sličnu strukturu kao estrogen, sojini izoflavoni se nazivaju i fitoestrogeni. Estrogeni učinak sojinih izoflavona utiče na lučenje hormona, metaboličku biološku aktivnost, sintezu proteina i aktivnost faktora rasta, te su prirodno hemopreventivno sredstvo protiv raka.
● Redovni unosSojini izoflavoniMože smanjiti rizik od raka dojke
Rak dojke je rak broj jedan među ženama, a njegova učestalost se posljednjih godina povećava iz godine u godinu. Jedan od faktora rizika za njegovu pojavu je izloženost estrogenu. Stoga mnogi ljudi vjeruju da sojini proizvodi sadrže sojine izoflavone. Ovi fitoestrogeni mogu uzrokovati visok nivo estrogena u ljudskom tijelu i povećati rizik od raka dojke. U stvari, sojini proizvodi ne povećavaju rizik od raka dojke, već ga zapravo smanjuju.
Fitoestrogeni su klasa nesteroidnih spojeva koji prirodno postoje u biljkama. Nazvani su jer je njihova biološka aktivnost slična estrogenu.Sojini izoflavonisu jedni od njih.
Epidemiološke studije su otkrile da je incidencija raka dojke među ženama u azijskim zemljama s višim nivoom unosa sojinih proizvoda znatno niža nego u razvijenim zemljama Evrope i Sjedinjenih Američkih Država. Redovan unos sojinih proizvoda je zaštitni faktor za rak dojke.
Ljudi koji redovno konzumiraju proizvode od soje koji sadržesojini izoflavoniimaju 20% manji rizik od raka dojke u odnosu na one koje povremeno ili ne konzumiraju proizvode od soje. Štaviše, prehrambeni obrazac koji karakterizira visok unos dva ili više povrća, voća, ribe i proizvoda od soje zaštitni je faktor za rak dojke.
Struktura sojinih izoflavona slična je strukturi estrogena u ljudskom tijelu i može se vezati za estrogenske receptore kako bi ispoljila efekte slične estrogenu. Međutim, manje je aktivna i ima slab efekat sličan estrogenu.
● Sojini izoflavoniMože igrati ulogu dvosmjernog prilagođavanja
Estrogenu sličan efekat sojinih izoflavona ima dvosmjerni regulatorni efekat na nivo estrogena kod žena. Kada je estrogen nedovoljan u ljudskom tijelu, sojini izoflavoni u tijelu mogu se vezati za estrogenske receptore i ispoljiti estrogene efekte, nadopunjujući estrogen; kada je nivo estrogena u tijelu previsok,sojini izoflavonimože se vezati za estrogenske receptore i ispoljiti estrogenske efekte. Estrogen se takmiči za vezivanje za estrogenske receptore, čime sprječava funkcioniranje estrogena, a time smanjuje rizik od raka dojke, raka endometrija i drugih bolesti.
Soja je bogata visokokvalitetnim proteinima, esencijalnim masnim kiselinama, karotenom, vitaminima B grupe, vitaminom E i dijetalnim vlaknima te drugim sastojcima koji su korisni za zdravlje. Sadržaj proteina u sojinom mlijeku jednak je onome u mlijeku i lako se probavlja i apsorbira. Sadrži zasićene masne kiseline i ima manje ugljikohidrata od mlijeka te ne sadrži holesterol. Pogodna je za starije osobe i pacijente s kardiovaskularnim bolestima.
● NEWGREEN SupplySojini izoflavoniPrašak/Kapsule
Vrijeme objave: 18. novembar 2024.