●Šta je Prašak od gljive Lavlja griva ?
Gljiva Lavlja griva je rijetka jestiva i ljekovita gljiva koja pripada porodici Odontomycetes. Njena glavna područja proizvodnje su duboke planinske širokolisne šume Sečuana i Fujiana u Kini. Moderne industrije koriste grane duda kao osnovni materijal umjesto tradicionalne piljevine, povećavajući sadržaj polisaharida u gljivi Lavlja griva na 2,8 g/100 g (40% više od konvencionalnih osnovnih materijala). Nadalje, implementiran je sistem praćenja pokretan umjetnom inteligencijom za regulaciju temperature i vlažnosti u stvarnom vremenu, što rezultira stopom preživljavanja od 95% za trupce gljiva.
TradicionalnoPrašak od gljive Lavlja grivaProizvodnja se oslanja na ultrafino mljevenje, ali svarljivost i stopa iskorištavanja u ljudskom tijelu je manja od 30%. Industrija sada unapređuje tehnologiju enzimske hidrolize polučvrstih kompozita:
Razbijanje ćelijskog zida: Na niskoj temperaturi od 40°C, kompozitna pektinaza se koristi za hidrolizu β-glukanske strukture ćelijskih zidova gljive Lavlja griva, povećavajući poroznost praha i smanjujući veličinu čestica na mikrometre za samo jedan sat.
Oslobađanje hranjivih tvari se udvostručuje:
Ekstrakcija polisaharida porasla je sa 3,95% na 8,41%, što je povećanje od 113%.
Sadržaj rastvorljivih proteina i peptida je sveobuhvatno poboljšan, a simulirana in vitro svarljivost se povećala za 31,4%.
Zadržavanje aktivnosti: Temperatura sušenja raspršivanjem precizno se kontrolira na 170°C kako bi se spriječila inaktivacija komponenti osjetljivih na toplinu (tradicionalni procesi zahtijevaju temperature veće od 200°C).
Istovremeni proboj u ekstrakciji proteina: Univerzitet nauke i tehnologije Shaanxi razvio je metodu alkalnog rastvaranja i kisele taloženja (pH 12, vodeno kupatilo na 60°C tokom 2,5 sata), što je povećalo prinos ekstrakcije proteina sa 27,3% na 60,98%, obezbjeđujući sirovine za funkcionalnu hranu s visokim sadržajem proteina.
●Šta suPrednostiOd Prašak od gljive Lavlja griva ?
1. Zaštita gastrointestinalne sluznice
Fizička barijera: Enzimski hidrolizovani polisaharidi malih molekula formiraju viskozni sloj gela koji oblaže sluznicu želuca, smanjujući iritaciju alkoholom. Studije na pacovima su pokazale skoro 50% povećanje inhibicije čira na želucu.
Modulacija mikrobioma: Potiče proliferaciju Bifidobacterium i inhibira aktivnost Helicobacter pylori. U kliničkim ispitivanjima, stopa ublažavanja simptoma kod pacijenata s kroničnim gastritisom dostigla je 75%.
2. Neuroregenerativni potencijal
Aktivira sintezu faktora rasta živaca (NGF), povećava ekspresiju neurotrofičnog faktora izvedenog iz mozga (BDNF) za 40% i poboljšava pamćenje kod miševa s Alzheimerovom bolešću.
Studije na ljudima su pokazale da dnevni unos od 3 gPrašak od gljive Lavlja grivatokom 8 sedmica poboljšava kognitivne funkcije za 30%.
3. Sinergijski imunološki efekti
Polisaharidi aktiviraju makrofage putem TLR4 receptora, povećavajući lučenje interleukina-2 (IL-2) dvostruko.
U kombinaciji sa polisaharidom duda ignije, stopa inhibicije protiv ćelija raka jetre HepG2 porasla je na 62%.
●Šta suAplikacijaOf Prašak od gljive Lavlja griva ?
1. Inovacije u funkcionalnoj hrani
Praškovi za zamjenu obroka koji hrane želudac, napitci gotovi za piće, rezanci s gljivama itd.
2. Interdisciplinarna integracija u zdravstvu
Nosaci lijekova: Razvoj tableta za zadržavanje želuca koje iskorištavaju adhezivna svojstva polisaharida, produžujući efikasnost rabeprazola na 8 sati;
Postoperativna ishrana: Akademija poljoprivrednih nauka Fujian razvila je postoperativni nutritivni prah sa svarljivošću proteina većom od 95%.
3. Poljoprivredna kružna ekonomija
Ostaci gljiva se pretvaraju u pjenasti micelij, koji se razgrađuje za samo 60 dana i otporan je na plamen (ograničavanje indeksa kisika >30%);
Prerada otpada iz podloge za uzgoj Eucommia ulmoides u organsko gnojivo smanjuje troškove uzgoja za 40%.
●Newgreen Supply visoke kvalitete Prašak od gljive Lavlja griva
Vrijeme objave: 16. avg. 2025.
