L-fenilalanin, visokokvalitetni prehrambeni proizvod CAS 63-91-2
Opis proizvoda
L-fenilalanin je bezbojni do bijeli kristalni sloj ili bijeli kristalni prah. To je dodatak prehrani i jedna od esencijalnih aminokiselina. U tijelu se većina njih oksidira u tirozin pomoću fenilalanin hidroksilaze, te se zajedno s tirozinom sintetiziraju važni neurotransmiteri i hormoni, koji sudjeluju u metabolizmu šećera i masti u tijelu. Gotovo neograničene aminokiseline nalaze se u proteinima većine hrane. Može se dodati pečenoj hrani, a osim toga, pojačava fenilalanin, pomoću ugljikohidratne amino-karbonilne reakcije može poboljšati okus hrane.
Potvrda o autentičnosti
| STAVKE | STANDARD | REZULTAT TESTA |
| Test | 99% L-fenilalanina | U skladu s |
| Boja | Bijeli prah | U skladu s |
| Miris | Bez posebnog mirisa | U skladu s |
| Veličina čestica | 100% prolaz 80mesh | U skladu s |
| Gubitak pri sušenju | ≤5,0% | 2,35% |
| Ostatak | ≤1,0% | U skladu s |
| Heavy metal | ≤10,0 ppm | 7 ppm |
| As | ≤2,0 ppm | U skladu s |
| Pb | ≤2,0 ppm | U skladu s |
| Ostaci pesticida | Negativno | Negativno |
| Ukupan broj tanjira | ≤100 cfu/g | U skladu s |
| Kvasac i plijesan | ≤100 cfu/g | U skladu s |
| E. coli | Negativno | Negativno |
| Salmonela | Negativno | Negativno |
| Zaključak | U skladu sa specifikacijom | |
| Skladištenje | Čuvati na hladnom i suhom mjestu, držati dalje od jake svjetlosti i toplote | |
| Rok trajanja | 2 godine uz pravilno skladištenje | |
Funkcija
1.L - fenilalanin su važni aditivi u hrani - zaslađivači Aspartam (Aspartam) je glavna sirovina, esencijalne aminokiseline ljudskog tijela u jednoj od farmaceutskih industrija koje se uglavnom koriste za transfuziju aminokiselina i lijekove na bazi aminokiselina.
2.L - fenilalanin je vrsta esencijalnih aminokiselina koje ljudsko tijelo ne može sintetizirati. Prehrambena industrija se uglavnom koristi kao sirovina za sintezu aspartama, zaslađivača za hranu.
Aplikacija
1. Farmaceutsko područje: fenilalanin se koristi u medicini kao međuprodukt lijekova protiv raka i jedna je od komponenti infuzije aminokiselina. Također je sirovina za proizvodnju adrenalina, melanina itd., što ima učinak inhibicije rasta ćelija raka. Osim toga, fenilalanin, kao nosač lijeka, može unijeti lijekove protiv tumora u mjesto tumora, što ne samo da inhibira rast tumora, već i značajno smanjuje toksičnost lijekova protiv tumora. U farmaceutskoj industriji, fenilalanin je esencijalna komponenta farmaceutskih infuzijskih proizvoda, a također je sirovina ili dobar nosač za sintezu nekih lijekova, kao što su inhibitori HIV proteaze, p-fluorofenilalanin itd.
2. Prehrambena industrija: fenilalanin je jedna od sirovina aspartama, koji se koristi kao zaslađivač za poboljšanje okusa hrane, posebno kod dijabetičara i pacijenata s hipertenzijom. Aspartam, kao odličan niskokalorični zaslađivač, ima slatkoću sličnu saharozi, a njegova slatkoća je 200 puta veća od saharoze. Široko se koristi u začinima i funkcionalnoj hrani. Osim toga, fenilalanin se koristi i u pečenim jelima za jačanje aminokiselina i poboljšanje okusa hrane. Istraživanje Hersheyja pokazalo je da obrada neprženog kakaa fenilalaninom, leucinom i degradiranim šećerima može značajno poboljšati okus kakaa.
Ukratko, fenilalanin igra važnu ulogu u farmaceutskoj oblasti i prehrambenoj industriji, ne samo kao esencijalni nutrijent, već i kao ključni sastojak lijekova i aditiva u hrani, što pozitivno utiče na ljudsko zdravlje i kvalitet života.
Povezani proizvodi
Paket i dostava
