Visokokvalitetni aditivi za hranu, zaslađivač 99% ksilitol po najboljoj cijeni
Opis proizvoda
Ksilitol je prirodni šećerni alkohol koji se široko rasprostranjen u mnogim biljkama, posebno u određenom voću i drveću (kao što su breza i kukuruz). Njegova hemijska formula je C5H12O5, i ima sladak okus sličan saharozi, ali ima manje kalorija, oko 40% kalorija saharoze.
Karakteristike
1. Niskokalorični: Kalorije ksilitola su oko 2,4 kalorije/g, što je manje od 4 kalorije/g saharoze, što ga čini pogodnim za upotrebu u dijetama s niskim unosom kalorija.
2. Hipoglikemijska reakcija: Ksilitol ima sporu probavu i apsorpciju, ima mali utjecaj na šećer u krvi i pogodan je za dijabetičare.
3. Oralno zdravlje: Smatra se da ksilitol pomaže u sprečavanju karijesa jer ga oralne bakterije ne fermentiraju i može potaknuti lučenje sline, što je korisno za oralno zdravlje.
4. Dobra slatkoća: Slatkoća ksilitola je slična onoj saharoze, što ga čini pogodnim za upotrebu kao zamjena za šećer.
Sigurnost
Ksilitol se smatra sigurnim, ali prekomjeran unos može uzrokovati probavne tegobe poput proljeva. Stoga se preporučuje njegova umjerena upotreba.
Potvrda o autentičnosti
| Stavke | Specifikacije | Rezultati |
| Identifikacija | Ispunjava zahtjev | Potvrdi |
| Izgled | Bijeli kristali | Bijeli kristali |
| Analiza (suha osnova) (ksilitol) | 98,5% min. | 99,60% |
| Ostali polioli | Maksimalno 1,5% | 0,40% |
| Gubitak pri sušenju | 0,2% maksimalno | 0,11% |
| Ostatak nakon paljenja | 0,02% maks. | 0,002% |
| Smanjenje šećera | 0,5% maksimalno | 0,02% |
| Teški metali | Maksimalno 2,5 ppm | <2,5 ppm |
| Arsen | Maksimalno 0,5 ppm | <0,5 ppm |
| Nikl | 1 ppm maks. | <1 ppm |
| Olovo | Maksimalno 0,5 ppm | <0,5 ppm |
| Sulfat | Maksimalno 50 ppm | <50 ppm |
| Hlorid | Maksimalno 50 ppm | <50 ppm |
| Tačka topljenja | 92~96 | 94,5 |
| pH u vodenom rastvoru | 5,0~7,0 | 5,78 |
| Ukupan broj tanjira | 50cfu/g maks. | 15 cfu/g |
| Koliformne bakterije | Negativno | Negativno |
| Salmonela | Negativno | Negativno |
| Kvasac i plijesan | 10cfu/g maks. | Potvrdi |
| Zaključak | Ispunite zahtjeve. | |
| Rok trajanja | 2 godine uz pravilno skladištenje | |
Funkcija
Ksilitol je prirodni šećerni alkohol koji se široko koristi u hrani i proizvodima za oralnu njegu. Njegove funkcije uglavnom uključuju sljedeće aspekte:
1. Niskokalorični: Kalorijski sadržaj ksilitola je oko 40% kalorijskog sadržaja saharoze, što ga čini pogodnim za upotrebu u niskokaloričnoj hrani i hrani za mršavljenje.
2. Slatkoća: Slatkoća ksilitola je slična saharozi, oko 100% saharoze, i može se koristiti kao zamjena za šećer.
3. Hipoglikemijska reakcija: Ksilitol ima manji utjecaj na šećer u krvi i pogodan je za dijabetičare.
4. Poboljšava oralno zdravlje: Ksilitol ne fermentira oralnim bakterijama i može inhibirati rast bakterija koje uzrokuju karijes, pomažući u sprječavanju karijesa i poboljšanju oralnog zdravlja.
5. Hidratantni učinak: Ksilitol ima dobra hidratantna svojstva i često se koristi u proizvodima za njegu kože i oralne higijene kako bi se održala vlažnost kože.
6. Pogodno za probavu: Umjeren unos ksilitola obično ne uzrokuje probavne tegobe, ali prekomjerne količine mogu uzrokovati blagu dijareju.
Sveukupno, ksilitol je svestrano zaslađivač pogodan za razne prehrambene proizvode i proizvode za oralnu higijenu.
Aplikacija
Ksilitol (Xylitol) se široko koristi u mnogim oblastima zbog svojih jedinstvenih svojstava i zdravstvenih prednosti, uključujući:
1. Hrana i piće:
- Slatkiši bez šećera: Često se koriste u žvakaćim gumama bez šećera, tvrdim bombonima i čokoladi kako bi se osigurala slatkoća bez dodavanja kalorija.
- Pekarski proizvodi: Može se koristiti u kolačićima, tortama i drugim pekarskim proizvodima sa niskim udjelom kalorija ili bez šećera.
- Pića: Koristi se u nekim niskokaloričnim napicima za zaslađivanje.
2. Proizvodi za oralnu njegu:
- Pasta za zube i vodica za ispiranje usta: Ksilitol se široko koristi u pastama za zube i vodicama za ispiranje usta kako bi se spriječilo karijes i poboljšalo oralno zdravlje.
- Žvakaće gume: Ksilitol se često dodaje žvakaćim gumama bez šećera kako bi se očistila usta i smanjile bakterije u ustima.
3. Lijekovi:
- Koristi se u određenim farmaceutskim preparatima za poboljšanje okusa i olakšavanje uzimanja lijeka.
4. Dodaci prehrani:
- Koristi se u nekim dodacima prehrani za zaslađivanje i smanjenje kalorija.
5. Hrana za kućne ljubimce:
- Koristi se u nekim hranama za kućne ljubimce kako bi se dobio zaslađen okus, ali imajte na umu da je ksilitol toksičan za životinje poput pasa.
Bilješke
Iako se ksilitol smatra sigurnim, prekomjeran unos može uzrokovati probavne tegobe poput proljeva. Stoga se preporučuje njegova umjerena upotreba.
Paket i dostava
