Proizvođač eritritola Newgreen Factory isporučuje eritritol po najboljoj cijeni
Opis proizvoda
Šta je eritritol?
Eritritol je prirodni šećerni alkohol i niskokalorično zaslađivač. Sličan je drugim šećernim alkoholima, ali nešto manje sladak. Eritritol se ekstrahuje iz određenog voća i fermentirane hrane i često se koristi kao zamjena za šećer u preradi hrane jer pruža sladak okus bez značajnog utjecaja na nivo šećera u krvi. Zbog toga je idealan za dijabetičare i ljude koji traže niskokalorične opcije. Osim toga, eritritol ne uzrokuje karijes i ne uzrokuje želučane tegobe, pa je do određene mjere favoriziran.
Certifikat analize
| Naziv proizvoda: Eritritol
Broj serije: NG20231025 Količina serije: 2000 kg | Datum proizvodnje: 25.10.2023. Datum analize: 26.10.2023. Datum isteka: 24.01.2025. | ||
| STAVKE | STANDARD | REZULTATI | |
| Izgled | Bijeli kristalni prah ili granula | Bijeli kristalni prah | |
| Identifikacija | RT glavnog vrha u testu | U skladu | |
| Analiza (na suhoj osnovi), % | 99,5%-100,5% | 99,97% | |
| PH | 5-7 | 6,98 | |
| Gubitak pri sušenju | ≤0,2% | 0,06% | |
| Pepeo | ≤0,1% | 0,01% | |
| Tačka topljenja | 119℃-123℃ | 119℃-121,5℃ | |
| Olovo (Pb) | ≤0,5 mg/kg | 0,01 mg/kg | |
| As | ≤0,3 mg/kg | <0,01 mg/kg | |
| Smanjenje šećera | ≤0,3% | <0,3% | |
| Ribitol i glicerol | ≤0,1% | <0,01% | |
| Broj bakterija | ≤300 cfu/g | <10cfu/g | |
| Kvasac i plijesan | ≤50 cfu/g | <10cfu/g | |
| Koliformne bakterije | ≤0,3 MPN/g | <0,3MPN/g | |
| Salmonela enteritis | Negativno | Negativno | |
| Šigela | Negativno | Negativno | |
| Zlatni stafilokok | Negativno | Negativno | |
| Beta hemolitički streptokok | Negativno | Negativno | |
| Zaključak | Usklađen je sa standardom. | ||
| Skladištenje | Čuvati na hladnom i suhom mjestu, ne zamrzavati, zaštititi od jake svjetlosti i toplote. | ||
| Rok trajanja | 2 godine uz pravilno skladištenje | ||
Koja je funkcija kalijum acesulfama?
Eritritol je uglavnom bijeli kristalni prah. Osvježavajućeg je i slatkog okusa, nije higroskopan, relativno je stabilan na visokim temperaturama te ima antioksidativna, zaslađujuća i oralno-zaštitna svojstva.
1. Antioksidans: Eritritol je snažan antioksidans koji može efikasno ukloniti slobodne radikale u tijelu i spriječiti ih da uzrokuju daljnju štetu tijelu. Ovo pomaže u sprječavanju oštećenja krvnih sudova uzrokovanih visokim šećerom u krvi, a također je dobro za zdravlje kože i usporava starenje.
2. Povećajte slatkoću hrane: Eritritol je zaslađivač koji u osnovi ne sadrži kalorije. Dodaje se hrani radi zaslađivanja bez utjecaja na inzulin ili nivo šećera u krvi.
3. Zaštita usne šupljine: Eritritol ima vrlo malo kalorija, oko 6%. Molekule su vrlo male, lako ih apsorbira i koristi ljudski organizam, te ih enzimi ne kataboliziraju. Ima visoku stabilnost i toleranciju i oralne bakterije ga ne koriste, tako da neće uzrokovati oštećenje zuba. Također može smanjiti rast oralnih bakterija i efikasno zaštititi oralno zdravlje.
Koja je primjena kalijum acesulfama?
Eritritol se široko koristi u prehrambenoj industriji kao zaslađivač i zgušnjivač. Zbog svojih niskokaloričnih i nemetaboličkih svojstava, eritritol se koristi u proizvodnji raznih niskokaloričnih ili prehrambenih proizvoda bez šećera, kao što su bomboni, pića, deserti, žvakaće gume itd. Osim toga, može se koristiti kao dodatak u farmaceutskim proizvodima i proizvodima za oralnu higijenu, te kao hidratantna krema u kozmetici.
paket i dostava
prijevoz
