Prah celera Prirodni čisti dehidrirani koncentrat celera u prahu Organski liofilizirani prah celera
Opis proizvoda
Prah celera obično se odnosi na sušeni i mljeveni celer u praškasti proizvod koji zadržava hranjive tvari i okus celera, a istovremeno se lako čuva i koristi.
Prah celera je bogat:
Vitamini: celer je bogat mnogim vitaminima, posebno vitaminom K, vitaminom C i nekim vitaminima B grupe.
Minerali: Sadrži minerale poput kalija, kalcija i željeza, koji su korisni za održavanje elektrolitne ravnoteže i zdravlja kostiju.
Dijetalna vlakna: Vlakna u celeru pomažu u poboljšanju zdravlja crijeva i kontroli nivoa šećera u krvi.
Antioksidansi: sadrži antioksidanse koji pomažu u borbi protiv slobodnih radikala i štite tijelo od oksidativnog stresa.
Potvrda o autentičnosti
| Stavke | Specifikacije | Rezultati |
| Izgled | Svijetlozeleni prah | U skladu s propisima |
| Narudžba | Karakteristično | U skladu s propisima |
| Test | 99% | U skladu s propisima |
| Kušano | Karakteristično | U skladu s propisima |
| Gubitak pri sušenju | 4-7 (%) | 4,12% |
| Ukupni pepeo | 8% maks. | 4,85% |
| Heavy Metal | ≤10 (ppm) | U skladu s propisima |
| Arsen (As) | Maks. 0,5 ppm | U skladu s propisima |
| Olovo (Pb) | Maks. 1 ppm | U skladu s propisima |
| Živa (Hg) | 0,1 ppm maks. | U skladu s propisima |
| Ukupan broj ploča | 10000cfu/g Maks. | 100 cfu/g |
| Kvasac i plijesan | 100 cfu/g Maks. | ＞20 cfu/g |
| Salmonela | Negativno | U skladu s propisima |
| E. coli. | Negativno | U skladu s propisima |
| Stafilokok | Negativno | U skladu s propisima |
| Zaključak | Coinformirajte se prema USP 41 | |
| Skladištenje | Čuvati u dobro zatvorenom prostoru sa konstantno niskom temperaturom i bez direktne sunčeve svjetlosti. | |
| Rok trajanja | 2 godine uz pravilno skladištenje | |
Funkcija
1. Snižava krvni pritisak
Prah celera bogat je mineralima poput kalija i magnezija, od kojih kalij može pomoći u regulaciji nivoa natrijevih iona u tijelu, što pomaže u snižavanju krvnog pritiska i sprječavanju hipertenzije. Istovremeno, neki od sastojaka u prahu celera mogu poboljšati kardiovaskularno zdravlje i dodatno smanjiti rizik od visokog krvnog pritiska.
2. Poboljšava stanje kože
Prah celera sadrži mnogo prirodnih antioksidanata koji mogu pomoći u eliminaciji slobodnih radikala, zaštiti ćelija, usporavanju procesa starenja kože i poboljšanju elastičnosti i sjaja kože. Istovremeno, vitamin A i vitamin C u prahu celera mogu poboljšati zdravlje kože i spriječiti probleme poput upale kože i opekotina od sunca.
3. Pomoć pri gubitku težine
Prah celera ima malo kalorija i masti, a sadrži mnogo dijetalnih vlakana, koja mogu pomoći u smanjenju apetita, povećanju osjećaja sitosti i kontroli težine. Istovremeno, neki sastojci u prahu celera mogu također potaknuti metabolizam tijela, pomoći u sagorijevanju masti i dodatno pomoći u gubitku težine.
Aplikacije
Prah celera se široko koristi u raznim oblastima, uglavnom uključujući začine, pekarske proizvode, mesne proizvode, pića i druga prehrambena područja.
1. Začini
Prah celera kao prirodni začin, njegov jedinstveni miris i ukusan okus dodaju jedinstven okus hrani. U procesu kuhanja, dodavanje odgovarajuće količine praha celera može poboljšati okus i kvalitet jela, kao što dodavanje praha celera u pržena jela, variva ili umake može učiniti jela ukusnijim.
2. Peciva
Prah celera se također široko koristi u pekarskim proizvodima i može se koristiti za pravljenje parenih lepinja, knedli i druge tjestenine, dodajući jedinstven okus i aromu ovim jelima. Osim toga, prah celera može se koristiti i za pravljenje raznih kolačića, peciva i drugih deserta, kako bi ova jela bila ukusnija.
3. Mesni proizvodi
Prah celera također ima određenu primjenu u mesnim proizvodima, koji se mogu koristiti za izradu mesnih prerađevina poput kobasica, šunke, mesa za ručak, te im dodati jedinstven okus i aromu. Istovremeno, hranjive tvari u prahu celera mogu se međusobno nadopunjavati s hranjivim tvarima u mesnim proizvodima kako bi se poboljšala nutritivna vrijednost hrane.
4. Sektor pića
Prah od celera se također može koristiti za pripremu raznih napitaka, kao što su sok od celera, čaj od celera i tako dalje. Ovi napitci nisu samo osvježavajućeg okusa, već su i bogati hranjivim tvarima, poput vitamina, minerala itd. Njihovo umjereno pijenje može pomoći ljudima da ostanu zdravi.
Povezani proizvodi
