Brokula u prahu, čisti prirodni prah soka od brokule sušenog raspršivanjem/liofiliziranog
Opis proizvoda
Brokula u prahu je prah napravljen od svježe brokule (Brassica oleracea var. italica) koja je sušena i usitnjena. Brokula je povrće iz porodice krstašica bogato hranjivim tvarima, popularno zbog visokog sadržaja vitamina, minerala i antioksidansa.
Glavni sastojci
Vitamin:
Brokula je bogata vitaminom C, vitaminom K, vitaminom A i nekim vitaminima B grupe (kao što su vitamin B6 i folna kiselina).
Minerali:
Sadrži minerale poput kalija, kalcija, magnezija i željeza koji pomažu u održavanju normalnih tjelesnih funkcija.
Antioksidansi:
Brokula je bogata antioksidansima, kao što su glukozinolati (kao što je indol-3-sirćetna kiselina) i karotenoidi, koji mogu pomoći u neutralizaciji slobodnih radikala i zaštiti ćelija od oksidativnog oštećenja.
Dijetalna vlakna:
Brokula u prahu je uglavnom bogata dijetalnim vlaknima, koja pomažu u poboljšanju probave.
Potvrda o autentičnosti
| Stavke | Specifikacije | Rezultati |
| Izgled | Zeleni prah | U skladu s propisima |
| Narudžba | Karakteristično | U skladu s propisima |
| Test | ≥99,0% | 99,5% |
| Kušano | Karakteristično | U skladu s propisima |
| Gubitak pri sušenju | 4-7 (%) | 4,12% |
| Ukupni pepeo | 8% maks. | 4,85% |
| Heavy Metal | ≤10 (ppm) | U skladu s propisima |
| Arsen (As) | Maks. 0,5 ppm | U skladu s propisima |
| Olovo (Pb) | Maks. 1 ppm | U skladu s propisima |
| Živa (Hg) | 0,1 ppm maks. | U skladu s propisima |
| Ukupan broj ploča | 10000cfu/g Maks. | 100 cfu/g |
| Kvasac i plijesan | 100 cfu/g Maks. | >20cfu/g |
| Salmonela | Negativno | U skladu s propisima |
| E. coli. | Negativno | U skladu s propisima |
| Stafilokok | Negativno | U skladu s propisima |
| Zaključak | U skladu sa USP 41 | |
| Skladištenje | Čuvati u dobro zatvorenom prostoru sa konstantno niskom temperaturom i bez direktne sunčeve svjetlosti. | |
| Rok trajanja | 2 godine uz pravilno skladištenje | |
Funkcija
1. Poboljšajte imunitet:Brokula, koja je bogata vitaminom C, pomaže u jačanju imunološkog sistema i poboljšanju otpornosti tijela.
2. Protivupalni učinak:Antioksidansi u brokuli mogu pomoći u smanjenju upale i smanjiti rizik od hroničnih bolesti.
3. Podržava kardiovaskularno zdravlje:Brokula može pomoći u snižavanju nivoa holesterola i poboljšanju kardiovaskularnog zdravlja.
4. Poboljšava probavu:Dijetalna vlakna pomažu u poboljšanju probave i sprječavanju zatvora.
5. Antikancerogena svojstva:Neka istraživanja ukazuju na to da spojevi u brokoliju mogu imati antikancerogena svojstva, posebno protiv određenih vrsta raka.
Aplikacija
1. Aditivi u hrani
Smutiji i sokovi:Dodajte brokulu u prahu u smoothieje, sokove ili povrtne sokove kako biste povećali nutritivni sadržaj. Može se miješati s drugim voćem i povrćem kako bi se uravnotežio njen gorki okus.
Žitarice za doručak:Dodajte brokulu u prahu u zobenu kašu, žitarice ili jogurt za nutritivnu vrijednost.
Pekarski proizvodi:Brokula u prahu može se dodati u recepte za hljeb, kekse, torte i muffine kako bi se poboljšao okus i hranjive tvari.
2. Supe i variva
Supa:Prilikom pripreme supe, možete dodati brokoli u prahu kako biste poboljšali okus i hranjive vrijednosti. Dobro se slaže s drugim povrćem i začinima.
Gulaš:Dodajte brokoli u prahu u gulaš kako biste poboljšali nutritivnu vrijednost jela.
3. Zdravi napitci
Topli napitak:Pomiješajte brokulu u prahu s vrućom vodom kako biste napravili zdrav napitak. Med, limun ili đumbir mogu se dodati po ukusu.
Hladni napitak:Pomiješajte brokulu u prahu s ledenom vodom ili biljnim mlijekom kako biste napravili osvježavajući hladni napitak, pogodan za ljetne praznike.
4. Zdravstveni proizvodi
Kapsule ili tablete:Ako vam se ne sviđa okus brokule u prahu, možete odabrati kapsule ili tablete brokule i uzimati ih prema preporučenoj dozi u uputama za proizvod.
5. Začin
Začin:Brokula u prahu može se koristiti kao začin i dodati salatama, umacima ili jelima kako bi se dobio jedinstven okus.
Povezani proizvodi
