পাইকারি মূল্যে উচ্চমানের খাদ্য গ্রেড বিশুদ্ধ সুক্র্যালোজ সুইটনার খাদ্য সংযোজন সুক্র্যালোজ

ফাংশন

এর নিম্নলিখিত ফাংশন রয়েছে:
অত্যন্ত মিষ্টি: সুক্রলোজ সুক্রোজের চেয়ে প্রায় 3,000 গুণ বেশি মিষ্টি, যা এটিকে একটি অত্যন্ত কার্যকর কৃত্রিম মিষ্টি করে তোলে। এর তীব্র মিষ্টির কারণে, কাঙ্ক্ষিত মাত্রার মিষ্টি অর্জনের জন্য খুব কম পরিমাণে প্রয়োজন হয়।
কম ক্যালোরি: চিনির তুলনায়, সুক্রালোজ শরীরে বিপাকিত এবং হজম হয় না, তাই এটি খুব কম শক্তি বা ক্যালোরি সরবরাহ করে। এটি এটিকে অনেক কম-ক্যালোরি বা চিনি-মুক্ত পণ্যের জন্য একটি আদর্শ বিকল্প করে তোলে।
দাঁতের ক্ষয় ঘটায় না: যেহেতু সুক্রালোজ এমনভাবে গঠন করা হয়েছে যে মুখের ব্যাকটেরিয়া দ্বারা এটি সহজে বিপাকিত হয় না, তাই এটি দাঁতের ক্ষয় ঘটায় না। অতএব, দাঁতের ক্ষতি কমাতে এটি চিনির বিকল্প হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
খাবারের স্বাদ উন্নত করে: সুক্রলোজ খাবার এবং পানীয়ের স্বাদ বাড়াতে পারে, যা তাদের চিনির মতো মিষ্টি করে। এটি তেতো বা অন্য কোনও অপ্রীতিকর স্বাদ রাখে না এবং পণ্যের স্বাদ এবং স্বাদ বাড়ায়।

আবেদন

সুক্রলোজ বিভিন্ন শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এখানে কিছু সাধারণ শিল্প ব্যবহার রয়েছে:
খাদ্য ও পানীয় শিল্প: সুক্রলোজ একটি অত্যন্ত জনপ্রিয় কৃত্রিম মিষ্টি যা খাদ্য ও পানীয় উৎপাদনে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এটি কম বা কম ক্যালোরিযুক্ত পানীয়, দুগ্ধজাত পণ্য, বেকড পণ্য, হিমায়িত মিষ্টি, কেক, কুকিজ এবং আরও অনেক কিছু তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
প্রসাধনী শিল্প: সুক্রলোজ প্রসাধনীতে মিষ্টি এবং সংযোজন হিসেবেও ব্যবহৃত হয়। এটি লিপস্টিক, লিপগ্লস, সুগন্ধি, ত্বকের যত্ন এবং ব্যক্তিগত যত্ন পণ্য ইত্যাদিতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
ঔষধ শিল্প: সুক্রলোজ ওষুধের স্বাদের মিষ্টতা বৃদ্ধির জন্য সহায়ক এজেন্ট হিসেবে ব্যবহৃত হয়। এটি মৌখিক ঔষধ, তরল ঔষধ, ক্যাপসুল, চিনি-প্রলিপ্ত ট্যাবলেট ইত্যাদি তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
কৃষি ও খাদ্য শিল্প: পশুখাদ্যের গ্রহণযোগ্যতা বৃদ্ধির জন্য পশুখাদ্যে সুক্রলোজকে মিষ্টি হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি খাদ্য, পেলেট এবং খাদ্য সংযোজনকারী পদার্থ তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে।

সংশ্লিষ্ট পণ্য