টনি পিগমেন্ট উচ্চমানের খাদ্য পিগমেন্ট জলে দ্রবণীয় টনি পিগমেন্ট পাউডার
পণ্যের বর্ণনা
বাদামী রঙ্গক (বাদামী রঙ্গক) সাধারণত একটি প্রাকৃতিক রঙ্গককে বোঝায় যা বিভিন্ন উদ্ভিদ, খাবার এবং পানীয়তে ব্যাপকভাবে উপস্থিত থাকে। এটি হালকা থেকে গাঢ় বাদামী রঙের হয় এবং সাধারণত নির্দিষ্ট ধরণের চা, কফি, লাল ওয়াইন, জুস এবং অন্যান্য প্রাকৃতিক খাবারে পাওয়া যায়।
প্রধান উপকরণ
পলিফেনলিক যৌগ:
বাদামী রঞ্জক পদার্থের অন্যতম প্রধান উপাদান, বিশেষ করে চা এবং লাল ওয়াইনে, হল পলিফেনল। এই যৌগগুলি কেবল রঙই দেয় না বরং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যও রাখে।
ক্যারোটিনয়েড:
কিছু উদ্ভিদের ক্যারোটিনয়েডও বাদামী রঞ্জক পদার্থের অবদান রাখতে পারে, যদিও এগুলি সাধারণত প্রধানত হলুদ বা কমলা রঙের হয়।
মেলার্ড বিক্রিয়া পণ্য:
খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের সময়, বিশেষ করে বেকিং এবং গরম করার সময়, অ্যামিনো অ্যাসিডের সাথে শর্করার বিক্রিয়ার ফলে উৎপাদিত মেলার্ড বিক্রিয়া পণ্য থেকেও বাদামী রঙ্গক তৈরি হয়।
সিওএ
| আইটেম | স্পেসিফিকেশন | ফলাফল |
| চেহারা | বাদামী পাউডার | মেনে চলে |
| অর্ডার | বৈশিষ্ট্য | মেনে চলে |
| পরীক্ষা | ≥৮০.০% | ৮৫.২% |
| স্বাদ পেয়েছে | বৈশিষ্ট্য | মেনে চলে |
| শুকানোর সময় ক্ষতি | ৪-৭(%) | ৪.১২% |
| মোট ছাই | সর্বোচ্চ ৮% | ৪.৮৫% |
| ভারী ধাতু | ≤১০(পিপিএম) | মেনে চলে |
| আর্সেনিক (আঃ) | সর্বোচ্চ ০.৫ পিপিএম | মেনে চলে |
| সীসা (Pb) | সর্বোচ্চ ১ পিপিএম | মেনে চলে |
| বুধ (Hg) | সর্বোচ্চ ০.১ পিপিএম | মেনে চলে |
| মোট প্লেট সংখ্যা | ১০০০০cfu/g সর্বোচ্চ। | ১০০ সিএফইউ/গ্রাম |
| ইস্ট এবং ছাঁচ | ১০০cfu/g সর্বোচ্চ। | ＞২০ সিএফইউ/গ্রাম |
| সালমোনেলা | নেতিবাচক | মেনে চলে |
| ই. কোলি। | নেতিবাচক | মেনে চলে |
| স্ট্যাফিলোকক্কাস | নেতিবাচক | মেনে চলে |
| উপসংহার | Coইউএসপি ৪১-এর জন্য nform | |
| স্টোরেজ | একটি ভালোভাবে বন্ধ জায়গায় সংরক্ষণ করুন যেখানে তাপমাত্রা কম থাকে এবং সরাসরি সূর্যের আলো না থাকে। | |
| মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ | সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হলে ২ বছর | |
ফাংশন
- অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব: বাদামী রঞ্জক পদার্থের পলিফেনলগুলিতে শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্ষমতা রয়েছে এবং এটি মুক্ত র্যাডিকেলগুলিকে নিরপেক্ষ করতে এবং কোষগুলিকে জারণ ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করতে পারে।
- হৃদরোগের স্বাস্থ্য উন্নত করুন: কিছু গবেষণা পরামর্শ দেয় যে বাদামী রঙ্গকযুক্ত খাবার, যেমন রেড ওয়াইন এবং চা, হৃদরোগের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে।
- প্রদাহ বিরোধী প্রভাব: বাদামী রঙ্গকটিতে প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্য থাকতে পারে, যা শরীরে প্রদাহজনক প্রতিক্রিয়া কমাতে সাহায্য করে।
- হজমের স্বাস্থ্য সমর্থন করে: বাদামী রঙ্গকের কিছু উৎস (যেমন চা এবং কফি) হজমশক্তি উন্নত করতে এবং অন্ত্রের স্বাস্থ্য উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে।
আবেদন
- খাদ্য ও পানীয়: বাদামী রঞ্জক পদার্থ খাদ্য ও পানীয়তে প্রাকৃতিক রঞ্জক পদার্থ এবং পুষ্টি উপাদান হিসেবে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
- স্বাস্থ্য পণ্য: এর সম্ভাব্য স্বাস্থ্য উপকারিতার কারণে, বাদামী রঙ্গক স্বাস্থ্য সম্পূরকগুলিতে একটি উপাদান হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে।
- প্রসাধনী: বাদামী রঙ্গকগুলি কখনও কখনও প্রসাধনীতে প্রাকৃতিক রঙ্গক এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
সংশ্লিষ্ট পণ্য:
প্যাকেজ ও ডেলিভারি
