ডালিম গুঁড়ো বিশুদ্ধ প্রাকৃতিক স্প্রে শুকনো/ফ্রিজ শুকনো ডালিম ফলের রস গুঁড়ো
পণ্যের বর্ণনা
ডালিম ফলের গুঁড়ো হল তাজা ডালিম (পুনিকা গ্রানাটাম) ফল শুকিয়ে গুঁড়ো করে তৈরি একটি গুঁড়ো। ডালিম হল একটি পুষ্টিকর ফল যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ এবং এর স্বাস্থ্য উপকারিতার জন্য ব্যাপকভাবে সমাদৃত।
প্রধান উপকরণ
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট:ডালিম পলিফেনলিক যৌগ, বিশেষ করে এলাজিক অ্যাসিড (পুনিকাল্যাজিন) এবং অ্যান্থোসায়ানিন সমৃদ্ধ, যার শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
ভিটামিন:ডালিম ফলের গুঁড়োতে ভিটামিন সি, ভিটামিন কে এবং কিছু বি ভিটামিন থাকে, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে সাহায্য করে।
খনিজ পদার্থ:শরীরের স্বাভাবিক কার্যকারিতা বজায় রাখতে সাহায্য করার জন্য পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং ক্যালসিয়ামের মতো খনিজ পদার্থ রয়েছে।
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার:ডালিম ফলের গুঁড়োতে নির্দিষ্ট পরিমাণে খাদ্যতালিকাগত ফাইবার থাকে, যা হজমের স্বাস্থ্যের জন্য সাহায্য করে।
সিওএ
| আইটেম | স্পেসিফিকেশন | ফলাফল |
| চেহারা | গোলাপী গুঁড়ো | মেনে চলে |
| অর্ডার | বৈশিষ্ট্য | মেনে চলে |
| পরীক্ষা | ≥৯৯.০% | ৯৯.৫% |
| স্বাদ পেয়েছে | বৈশিষ্ট্য | মেনে চলে |
| শুকানোর সময় ক্ষতি | ৪-৭(%) | ৪.১২% |
| মোট ছাই | সর্বোচ্চ ৮% | ৪.৮৫% |
| ভারী ধাতু | ≤১০(পিপিএম) | মেনে চলে |
| আর্সেনিক (আঃ) | সর্বোচ্চ ০.৫ পিপিএম | মেনে চলে |
| সীসা (Pb) | সর্বোচ্চ ১ পিপিএম | মেনে চলে |
| বুধ (Hg) | সর্বোচ্চ ০.১ পিপিএম | মেনে চলে |
| মোট প্লেট সংখ্যা | ১০০০০cfu/g সর্বোচ্চ। | ১০০ সিএফইউ/গ্রাম |
| ইস্ট এবং ছাঁচ | ১০০cfu/g সর্বোচ্চ। | ＞২০ সিএফইউ/গ্রাম |
| সালমোনেলা | নেতিবাচক | মেনে চলে |
| ই. কোলি। | নেতিবাচক | মেনে চলে |
| স্ট্যাফিলোকক্কাস | নেতিবাচক | মেনে চলে |
| উপসংহার | ইউএসপি ৪১ এর সাথে সঙ্গতিপূর্ণ | |
| স্টোরেজ | একটি ভালোভাবে বন্ধ জায়গায় সংরক্ষণ করুন যেখানে তাপমাত্রা কম থাকে এবং সরাসরি সূর্যের আলো না থাকে। | |
| মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ | সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হলে ২ বছর | |
ফাংশন
১.অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব:ডালিম ফলের গুঁড়োতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি মুক্ত র্যাডিকেলগুলিকে নিরপেক্ষ করতে এবং কোষগুলিকে জারণ ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করতে পারে।
২. হৃদরোগের স্বাস্থ্য:কিছু গবেষণা পরামর্শ দেয় যে ডালিম রক্তচাপ কমাতে এবং হৃদরোগের স্বাস্থ্য উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে।
৩. প্রদাহ-বিরোধী প্রভাব:ডালিম ফলের গুঁড়োতে প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্য থাকতে পারে যা শরীরের প্রদাহ কমাতে সাহায্য করতে পারে।
৪. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা সমর্থন করে:ডালিমের ভিটামিন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে এবং শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে।
৫. হজমশক্তি বৃদ্ধি করুন:ডালিম ফলের গুঁড়োতে থাকা খাদ্যতালিকাগত আঁশ হজমের স্বাস্থ্য উন্নত করতে এবং অন্ত্রের কার্যকারিতা উন্নত করতে সাহায্য করে।
অ্যাপ্লিকেশন
১.খাদ্য ও পানীয়:পুষ্টিগুণ এবং স্বাদ যোগ করার জন্য ডালিম ফলের গুঁড়ো জুস, স্মুদি, দই, সিরিয়াল এবং বেকড পণ্যে যোগ করা যেতে পারে।
২.স্বাস্থ্যকর পণ্য:ডালিম ফলের গুঁড়ো প্রায়শই পরিপূরক হিসাবে ব্যবহৃত হয় এবং এর সম্ভাব্য স্বাস্থ্য উপকারিতার জন্য এটি মনোযোগ আকর্ষণ করছে।
৩. প্রসাধনী:অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যের কারণে কিছু ত্বকের যত্নের পণ্যেও ডালিমের নির্যাস ব্যবহার করা হয়।
সংশ্লিষ্ট পণ্য
