ফসফোলিপেজ নিউগ্রিন সাপ্লাই ফুড গ্রেড এনজাইম প্রস্তুতি ফসফোলিপেজ পাউডার
পণ্যের বর্ণনা
এই ফসফোলিপেজ হল একটি জৈবিক এজেন্ট যা তরল গভীর গাঁজন, অতিপরিস্রাবণ এবং অন্যান্য প্রক্রিয়ার চমৎকার স্ট্রেন ব্যবহার করে পরিশোধিত হয়। এটি একটি এনজাইম যা জীবন্ত প্রাণীর মধ্যে গ্লিসারল ফসফোলিপিডগুলিকে হাইড্রোলাইজ করতে পারে। এর হাইড্রোলাইজড ফসফোলিপিডগুলির বিভিন্ন অবস্থান অনুসারে এটিকে 5টি বিভাগে ভাগ করা যেতে পারে: ফসফোলিপেজ A1, ফসফোলিপেজ A2, ফসফোলিপেজ B, ফসফোলিপেজ C, ফসফোলিপেজ D, এই পণ্যটি ফসফোলিপেজ B এর অন্তর্গত, ফসফোলিপেজের একটি বিস্তৃত তাপমাত্রা এবং pH পরিসীমা রয়েছে এবং খাদ্য শিল্পে এটি ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। ফসফোলিপেজ তেলের ফসফোলিপিডের সাথে বিশেষভাবে বিক্রিয়া করে গ্লিয়াকে তেল এবং জলে দ্রবণীয় অন্যান্য ভগ্নাংশে রূপান্তরিত করে।
অপারেশন তাপমাত্রা: 30℃ - 55℃ (30℃ - 45℃ এ ভালো)
pH পরিসীমা: 4.0-8.0 (5.5-7.5 ভালো)
মাত্রা: ০.০১-০.৫ কেজি/টন
বৈশিষ্ট্য:
প্রতিক্রিয়া অবস্থা মৃদু এবং ডিগামিং প্রভাব ভালো।
উচ্চ পরিশোধন ফলন এবং বিস্তৃত প্রয়োগ পরিসীমা
কম দূষণকারী নির্গমন, সবুজ পরিবেশ সুরক্ষা
সিওএ
| আইটেম | স্পেসিফিকেশন | ফলাফল |
| চেহারা | সাদা থেকে হালকা হলুদ গুঁড়ো | মেনে চলে |
| অর্ডার | বৈশিষ্ট্য | মেনে চলে |
| অ্যাসে (ফসফোলিপেজ) | ≥২৯০০ইউ/জি | ৩০০০ইউ/গ্রাম |
| আর্সেনিক (আঃ) | সর্বোচ্চ ৩ পিপিএম | মেনে চলে |
| সীসা (Pb) | সর্বোচ্চ ৫ পিপিএম | মেনে চলে |
| মোট প্লেট সংখ্যা | ৫০০০০cfu/g সর্বোচ্চ। | ১০০ সিএফইউ/গ্রাম |
| সালমোনেলা | নেতিবাচক | মেনে চলে |
| ই. কোলি। | ≤১০.০ cfu/g সর্বোচ্চ। | ≤৩.০cfu/গ্রাম |
| উপসংহার | GB1886.174 এর মান মেনে চলুন | |
| স্টোরেজ | একটি ভালোভাবে বন্ধ জায়গায় সংরক্ষণ করুন যেখানে তাপমাত্রা কম থাকে এবং সরাসরি সূর্যের আলো না থাকে। | |
| মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ | সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হলে ১২ মাস | |
প্যাকেজ ও ডেলিভারি
