কমলা হলুদ ৮৫% উচ্চমানের খাদ্য রঙ্গক কমলা হলুদ ৮৫% পাউডার
পণ্যের বর্ণনা
কমলা হলুদ খাদ্য রঙ হল এক ধরণের রঙ্গক, অর্থাৎ, একটি খাদ্য সংযোজন যা মানুষ উপযুক্ত পরিমাণে খেতে পারে এবং একটি নির্দিষ্ট পরিমাণে খাবারের আসল রঙ পরিবর্তন করতে পারে। খাদ্য রঙও খাদ্যের স্বাদের মতোই, প্রাকৃতিক এবং সিন্থেটিক দুটি ভাগে বিভক্ত।
সিওএ
| আইটেম | স্পেসিফিকেশন | ফলাফল |
| চেহারা | হলুদ গুঁড়ো | মেনে চলে |
| অর্ডার | বৈশিষ্ট্য | মেনে চলে |
| পরীক্ষা (ক্যারোটিন) | ৮৫% | ৮৫% |
| স্বাদ পেয়েছে | বৈশিষ্ট্য | মেনে চলে |
| শুকানোর সময় ক্ষতি | ৪-৭(%) | ৪.১২% |
| মোট ছাই | সর্বোচ্চ ৮% | ৪.৮৫% |
| ভারী ধাতু | ≤১০(পিপিএম) | মেনে চলে |
| আর্সেনিক (আঃ) | সর্বোচ্চ ০.৫ পিপিএম | মেনে চলে |
| সীসা (Pb) | সর্বোচ্চ ১ পিপিএম | মেনে চলে |
| বুধ (Hg) | সর্বোচ্চ ০.১ পিপিএম | মেনে চলে |
| মোট প্লেট সংখ্যা | ১০০০০cfu/g সর্বোচ্চ। | ১০০ সিএফইউ/গ্রাম |
| ইস্ট এবং ছাঁচ | ১০০cfu/g সর্বোচ্চ। | ＞২০ সিএফইউ/গ্রাম |
| সালমোনেলা | নেতিবাচক | মেনে চলে |
| ই. কোলি। | নেতিবাচক | মেনে চলে |
| স্ট্যাফিলোকক্কাস | নেতিবাচক | মেনে চলে |
| উপসংহার | ইউএসপি ৪১ এর সাথে সঙ্গতিপূর্ণ | |
| স্টোরেজ | একটি ভালোভাবে বন্ধ জায়গায় সংরক্ষণ করুন যেখানে তাপমাত্রা কম থাকে এবং সরাসরি সূর্যের আলো না থাকে। | |
| মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ | সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হলে ২ বছর | |
ফাংশন
(১) রুটি, কেক, নুডলস, ম্যাকারনি, কাঁচামালের ব্যবহার উন্নত করে, স্বাদ এবং স্বাদ উন্নত করে। ০.০৫% নিন।
(২) জলজ পণ্য, টিনজাত খাবার, শুকনো লেভার ইত্যাদি টিস্যুকে শক্তিশালী করে, তাজা স্বাদ বজায় রাখে, স্বাদ বৃদ্ধি করে
(৩) সস, টমেটো সস, মেয়োনিজ জ্যাম, ক্রিম, সয়া সস, ঘনকারী এবং স্টেবিলাইজার।
(৪) ফলের রস, ওয়াইন ইত্যাদি, বিচ্ছুরণকারী।
(৫) আইসক্রিম, ক্যারামেল চিনি, স্বাদ এবং স্থায়িত্ব উন্নত করে।
(৬) হিমায়িত খাবার, প্রক্রিয়াজাত জলজ পণ্য, পৃষ্ঠ জেলি এজেন্ট (সংরক্ষণ)।
আবেদন
কমলা হলুদ ফলের রস (স্বাদ) পানীয়, কার্বনেটেড পানীয়, ওয়াইন তৈরি, ক্যান্ডি, পেস্ট্রি রঙ, লাল এবং সবুজ সিল্ক এবং অন্যান্য খাদ্য রঙে ব্যবহার করা যেতে পারে; প্রায়শই স্বাদযুক্ত দুধে ব্যবহৃত হয়,
দই, মিষ্টি, মাংসজাত দ্রব্য (হ্যাম, সসেজ), বেকড পণ্য, ক্যান্ডি, জ্যাম, আইসক্রিম এবং অন্যান্য পণ্য।
সংশ্লিষ্ট পণ্য
প্যাকেজ ও ডেলিভারি
