●কি লেবু বাম নির্যাস ?
লেবুর বালাম (Melissa officinalis L.), যা মধু বালাম নামেও পরিচিত, এটি Lamiaceae পরিবারের একটি বহুবর্ষজীবী ভেষজ, যা ইউরোপ, মধ্য এশিয়া এবং ভূমধ্যসাগরীয় অঞ্চলে জন্মগ্রহণ করে। এর পাতায় একটি অনন্য লেবুর সুবাস রয়েছে। প্রাচীন গ্রীক এবং রোমান যুগে এই উদ্ভিদটি অবশ, স্পাসমোডিক এবং ক্ষত নিরাময়ের জন্য ব্যবহৃত হত। মধ্যযুগীয় ইউরোপে এটি "প্রশান্তিদায়ক করার জন্য পবিত্র ভেষজ" হিসাবে ব্যবহৃত হত। আধুনিক প্রস্তুতি প্রযুক্তি পাতা থেকে সক্রিয় উপাদানগুলি বাষ্প পাতন, সুপারক্রিটিকাল CO₂ নিষ্কাশন বা জৈব-এনজাইমেটিক হাইড্রোলাইসিসের মাধ্যমে নিষ্কাশন করে মানসম্মত নির্যাস (যেমন Relissa™) তৈরি করে, যা ঔষধ, খাদ্য এবং প্রসাধনী ক্ষেত্রে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
এর মূল উপাদানগুলি লেবু বালাম নির্যাসঅন্তর্ভুক্ত:
১. ফেনোলিক অ্যাসিড যৌগ:
রোজম্যারিনিক অ্যাসিড: এর পরিমাণ ৪.৭% পর্যন্ত, যার শক্তিশালী প্রদাহ-বিরোধী এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব রয়েছে। এটি GABA ট্রান্সামিনেজকে বাধা দিয়ে মস্তিষ্কে GABA-এর ঘনত্ব বৃদ্ধি করে এবং উদ্বেগ দূর করে।
ক্যাফিক অ্যাসিড: এটি রোসমারিনিক অ্যাসিডের সাথে সমন্বয় করে ম্যাট্রিক্স মেটালোপ্রোটিনেস (এমএমপি) প্রতিরোধ করে, অ্যাঞ্জিওজেনেসিস এবং অ্যাডিপোসাইট পার্থক্য হ্রাস করে এবং স্থূলতার উপর সম্ভাব্য থেরাপিউটিক প্রভাব ফেলে।
২. টারপেন এবং উদ্বায়ী তেল:
সিট্রাল এবং সিট্রোনেলাল: লেবু বামকে একটি অনন্য সুবাস দেয়, অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এবং ইস্ট্রোজেনের মতো প্রভাব ফেলে এবং মহিলাদের মেনোপজের লক্ষণগুলি নিয়ন্ত্রণ করতে পারে।
ফ্ল্যাভোনয়েড: যেমন রুটিন, কৈশিক কার্যকারিতা শক্তিশালী করে, বার্ধক্য রোধ এবং হৃদরোগ সুরক্ষায় সহায়তা করে।
●এর সুবিধা কী কী?লেবু বাম নির্যাস ?
১. স্নায়ু সুরক্ষা এবং মেজাজ নিয়ন্ত্রণ:
উদ্বেগ-বিরোধী এবং ঘুম সহায়ক: GABA অবক্ষয় এবং মনোঅ্যামিন অক্সিডেস (MAO-A) কার্যকলাপকে বাধা দিয়ে, সেরোটোনিন এবং ডোপামিনের মাত্রা বৃদ্ধি পায়। ক্লিনিক্যাল ট্রায়ালে দেখা গেছে যে Relissa™ প্রতিদিন 400 মিলিগ্রাম উদ্বেগের স্কোর 50% কমাতে পারে এবং ঘুমের মান 3 গুণেরও বেশি উন্নত করতে পারে।
জ্ঞানীয় বর্ধন: হিপ্পোক্যাম্পাল নিউরনগুলিকে অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের ক্ষতি থেকে রক্ষা করে এবং আলঝাইমার রোগের অগ্রগতি বিলম্বিত করে।
২. অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং বার্ধক্য রোধক:
মুক্ত র্যাডিকেল অপসারণের ক্ষমতালেবু বালাম নির্যাস ভিটামিন ই-এর ৪ গুণ বেশি, যা উল্লেখযোগ্যভাবে ডিএনএ ক্ষতি এবং টেলোমেরের সংক্ষিপ্তকরণ হ্রাস করে। ২০২৫ সালের একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে এটি বার্ধক্যজনিত কোষগুলিতে β-গ্যালাক্টোসিডেসের কার্যকলাপ হ্রাস করতে পারে এবং টেলোমেরের দৈর্ঘ্য বৃদ্ধি করতে পারে।
৩. বিপাকীয় এবং হৃদরোগ সংক্রান্ত স্বাস্থ্য:
রক্তে শর্করা এবং রক্তের লিপিড নিয়ন্ত্রণ করে, ডায়াবেটিক ইঁদুরের রক্তে শর্করার মাত্রা কমায় এবং লিভারের গ্লুকোনিওজেনেসিসকে বাধা দেয়।
রক্তনালী প্রবেশযোগ্যতা উন্নত করে এবং এথেরোস্ক্লেরোসিসের ঝুঁকি হ্রাস করে।
৪. অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টিভাইরাল:
লেবু বালাম নির্যাসের HSV-1/2 ভাইরাস এবং স্ট্যাফিলোকক্কাস অরিয়াসের উপর উল্লেখযোগ্য প্রতিরোধমূলক প্রভাব রয়েছে এবং এটি মুখের যত্ন এবং ত্বকের সংক্রমণের চিকিৎসার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।
●এর প্রয়োগগুলি কী কী? লেবু বাম নির্যাস ?
১. ঔষধ এবং স্বাস্থ্য পণ্য:
স্নায়বিক স্বাস্থ্য পণ্য: যেমন Relissa™ স্ট্যান্ডার্ডাইজড নির্যাস, যা ঘুম এবং মেজাজের ব্যাধি উন্নত করতে ব্যবহৃত হয়, ২০২৪ সালে NutraIngredients Cognitive Health Award জিতেছে।
বার্ধক্য-বিরোধী সম্পূরক: টেলোমের সুরক্ষা এবং ডিএনএ মেরামতের জন্য মৌখিক বার্ধক্য-বিরোধী প্রস্তুতি তৈরি করুন।
২. প্রসাধনী এবং ব্যক্তিগত যত্ন:
অ্যান্টি-অ্যালার্জিক মেরামত ত্বকের যত্ন পণ্য: 0.5%-2% যোগ করুনলেবু বালাম নির্যাসলাল রক্তপাত এবং ছবি তোলার দাগ দূর করার জন্য এসেন্স এবং ক্রিম ব্যবহার করুন।
চুলের যত্নের পণ্য: ক্ষতিগ্রস্ত চুল মেরামত করে এবং মাথার ত্বকের প্রদাহ কমায়। ল'রিয়েলের মতো উচ্চমানের ব্র্যান্ডগুলি এটিকে ফর্মুলার মধ্যে অন্তর্ভুক্ত করেছে।
৩. খাদ্য শিল্প:
প্রাকৃতিক সংরক্ষণকারী: রাসায়নিক সংরক্ষণকারী প্রতিস্থাপন করুন এবং তৈলাক্ত খাবারের শেলফ লাইফ বাড়ান।
কার্যকরী পানীয়: একটি শান্ত উপাদান হিসেবে, চাপ-উপশমকারী পানীয় এবং ঘুম-সহায়ক টি ব্যাগে ব্যবহৃত হয়।
৪. উদীয়মান ক্ষেত্রগুলির অন্বেষণ:
পোষা প্রাণীর স্বাস্থ্য: পশুর উদ্বেগ এবং ত্বকের প্রদাহ উপশম করে, এবং উত্তর আমেরিকার বাজারে সম্পর্কিত পণ্যগুলির বার্ষিক বৃদ্ধির হার 35%।
স্থূলতা-বিরোধী চিকিৎসা: অ্যাডিপোজ টিস্যু অ্যাঞ্জিওজেনেসিসকে বাধা দিয়ে স্থূল মডেল ইঁদুরের চর্বি জমা কমায়।
●নিউগ্রিন সাপ্লাইলেবু বাম নির্যাসপাউডার
পোস্টের সময়: মে-২৬-২০২৫
