●কিএল-সিট্রুলাইন?
এল-সিট্রুলাইন হল একটি নন-প্রোটিনোজেনিক α-অ্যামিনো অ্যাসিড, যা ১৯৩০ সালে তরমুজ (সিট্রুলাস ল্যানাটাস) রস থেকে প্রথম বিচ্ছিন্ন করা বিজ্ঞানীদের নামে নামকরণ করা হয়েছে। এর রাসায়নিক নাম (S)-2-অ্যামিনো-5-ইউরিডোপেন্টানোয়িক অ্যাসিড, যার আণবিক সূত্র C₆H₁₃N₃O₃ (আণবিক ওজন ১৭৫.১৯) এবং CAS নম্বর ৩৭২-৭৫-৮২৩৭। আধুনিক শিল্প উৎপাদন মূলত দুটি পথের মাধ্যমে ঘটে:
প্রাকৃতিক নিষ্কাশন: তরমুজ এবং শসার মতো cucurbitaceae উদ্ভিদ থেকে বিচ্ছিন্ন, কিন্তু কম দক্ষতা এবং উচ্চ খরচ সহ;
জৈব সংশ্লেষণ: ইউরিয়া চক্রে অরনিথাইন এবং কার্বাময়েল ফসফেটকে সাবস্ট্রেট হিসেবে ব্যবহার করে অনুঘটক উৎপাদন, অথবা নাইট্রিক অক্সাইড সিন্থেস (NOS) এর ক্রিয়ায় আর্জিনিনের জারণ রূপান্তর।
ভৌত ও রাসায়নিক বৈশিষ্ট্যএর এল-সিট্রুলাইন :
বৈশিষ্ট্য এবং দ্রাব্যতা: সাদা স্ফটিক পাউডার, সামান্য টক স্বাদ; পানিতে সহজে দ্রবণীয় (দ্রাব্যতা 200 গ্রাম/লিটার, 20℃), ইথানল এবং ইথারের মতো জৈব দ্রাবকগুলিতে প্রায় অদ্রবণীয়;
অপটিক্যাল বৈশিষ্ট্য: নির্দিষ্ট ঘূর্ণন +২৪.৫°~+২৬.৮° (c=৮, ৬N HCl), যা সত্যতা সনাক্তকরণের মূল সূচক;
স্থিতিশীলতার ত্রুটি: আলো এবং তাপের প্রতি সংবেদনশীল, গলনাঙ্ক 214-222℃ (বিভিন্ন স্ফটিক আকার), 100℃ এর উপরে পচনশীল সহজ; আলো থেকে দূরে এবং কম তাপমাত্রায় (0-5℃) সিল করে সংরক্ষণ করতে হবে;
মান নিয়ন্ত্রণের মান: ফার্মাসিউটিক্যাল-গ্রেড পণ্যের জন্য ভারী ধাতু ≤10ppm, জলের পরিমাণ ≤0.30% এবং ইগনিশন অবশিষ্টাংশ ≤0.10% (AJI92 মান) প্রয়োজন।
●কি কি?সুবিধাএরএল-সিট্রুলাইন ?
এল-সিট্রুলিনের মূল মূল্য আর্জিনিনে রূপান্তরিত হওয়ার এবং নাইট্রিক অক্সাইড (NO) নিঃসরণ করার ক্ষমতার মধ্যে নিহিত, যার ফলে একাধিক শারীরবৃত্তীয় প্রভাব সক্রিয় হয়:
হৃদরোগ সুরক্ষা
NO-মধ্যস্থতাযুক্ত ভাস্কুলার মসৃণ পেশী শিথিলকরণের মাধ্যমে ভাস্কুলার চাপ উপশম করুন এবং রক্ত প্রবাহ উন্নত করুন;
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের টেক্সাস এএন্ডএম বিশ্ববিদ্যালয়ের একটি গবেষণায় নিশ্চিত করা হয়েছে যে এর ভাসোডিলেটরি প্রভাব প্রক্রিয়া "প্রাকৃতিক ভায়াগ্রা" এর অনুরূপ, যার ইরেক্টাইল ডিসফাংশনের উন্নতির হার 40% এবং কোনও ওষুধের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া নেই।
বিপাক এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা নিয়ন্ত্রণ
লিভারের ইউরিয়া চক্রকে উৎসাহিত করুন, অ্যামোনিয়া বিপাক ত্বরান্বিত করুন এবং রক্তে অ্যামোনিয়ার ঘনত্ব কমান;
ম্যাক্রোফেজ কার্যকলাপ বৃদ্ধি করে এবং অ্যান্টিভাইরাল ক্ষমতা বৃদ্ধি করে (যেমন ইনফ্লুয়েঞ্জা ভাইরাস নির্মূলের হার ৩৫% বৃদ্ধি পেয়েছে)।
স্নায়ু এবং মোটর ফাংশন
মস্তিষ্কে NO মাত্রা বৃদ্ধি করতে এবং স্মৃতি তথ্য পুনরুদ্ধারের ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে রক্ত-মস্তিষ্কের বাধা অতিক্রম করুন;
ব্যায়ামের ফলে উৎপন্ন প্রতিক্রিয়াশীল অক্সিজেন প্রজাতি (ROS) নিরপেক্ষ করুন এবং পেশীর সহনশীলতা সময় ২২% বৃদ্ধি করুন।
●কি কি?আবেদনOf এল-সিট্রুলাইন?
১. স্বাস্থ্য শিল্প:
ক্রীড়া পুষ্টি পণ্য: ব্রাঞ্চেড-চেইন অ্যামিনো অ্যাসিডের সাথে মিশ্রিত, ব্যায়ামের পরে রক্তে কিটোনের ঘনত্ব 4mM এর উপরে বজায় থাকে এবং পেশী পুনরুদ্ধারের সময় 30% হ্রাস পায় (2024 সালে বিশ্বব্যাপী বাজারের অংশ 45%);
যৌন কার্যকারিতা উন্নতকারী: সিট্রুলাইন রক্তনালী নির্গমন বৃদ্ধি করতে পারে এবং ইরেক্টাইল ডিসফাংশন উন্নত করতে পারে।
২. খাদ্য শিল্প:
প্রাকৃতিক সংরক্ষণকারী: জলজ মাংসজাত দ্রব্যে অণুজীবের বিস্তার রোধ করে এবং রেফ্রিজারেটেড স্যামনের মোট উপনিবেশের সংখ্যা 90% হ্রাস পায়;
কার্যকরী সংযোজন: "এল-সিট্রুলাইন + γ-অ্যামিনোবিউটারিক অ্যাসিড" কার্যকরী দই, সমকালীনভাবে রক্তনালী চাপ এবং উদ্বেগ নিয়ন্ত্রণ করে।
৩. জৈব চিকিৎসা:
আলঝাইমার রোগের চিকিৎসা: cAMP/PI3K-Akt পথ সক্রিয় করা, মস্তিষ্ক থেকে প্রাপ্ত নিউরোট্রফিক ফ্যাক্টর (BDNF) এর প্রকাশ বৃদ্ধি করা এবং মডেল ইঁদুরের শেখার এবং স্মৃতিশক্তি 40% উন্নত করা;
জিন ডেলিভারি সিস্টেম: একটি pDNA ন্যানোক্যারিয়ার হিসাবে, ট্রান্সফেকশন দক্ষতা লাইপোসোমের তুলনায় ১০০ গুণ বেশি, এবং এটি ২০২৫ সালে মস্তিষ্কের টিউমার চিকিৎসার জন্য প্রথম পর্যায়ের ক্লিনিকাল ট্রায়ালে প্রবেশ করবে।
৪. প্রসাধনী উদ্ভাবন
পলিস্যাকারাইড ময়েশ্চারাইজারের সাথে মিলিত হলে, শুষ্ক ত্বকের চিকিৎসার কার্যকারিতা ৮০% এরও বেশি;
চুলকানিজনিত ডার্মাটাইটিসে স্নায়ু সংকেতের সংক্রমণকে বাধা দেয় এবং স্ট্র্যাটাম কর্নিয়ামের বাধা ফাংশন মেরামত করে।
●নিউগ্রিন উচ্চমানের সরবরাহএল-সিট্রুলাইনপাউডার
পোস্টের সময়: জুলাই-১৬-২০২৫
