নিউগ্রিন সাপ্লাই উচ্চ মানের মিষ্টি চা নির্যাস ৭০% রুবুসোসাইড পাউডার

ফাংশন:

প্রাকৃতিক মিষ্টিকারক হিসেবে রুবুসোসাইডের নিম্নলিখিত কার্যকারিতা এবং বৈশিষ্ট্য রয়েছে:

১. উচ্চ মিষ্টতা: রুবুসোসাইডের মিষ্টতা সুক্রোজের তুলনায় প্রায় ২০০-৩০০ গুণ বেশি, তাই মিষ্টি প্রভাব অর্জনের জন্য খুব কম পরিমাণেই প্রয়োজন।

২. কম ক্যালোরি: রুবুসোসাইডে খুব কম ক্যালোরি থাকে এবং এটি এমন খাবার ও পানীয় পণ্যে ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত যেখানে কম ক্যালোরি বা চিনিমুক্ত পণ্যের প্রয়োজন হয়।

৩. অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট: রুবুসোসাইডের কিছু অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব রয়েছে বলে বিশ্বাস করা হয়, যা কোষকে জারণ ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে।

৪. প্রতিস্থাপনযোগ্যতা: রুবুসোসাইড ঐতিহ্যবাহী উচ্চ-ক্যালোরি মিষ্টি প্রতিস্থাপন করতে পারে, যা খাদ্য ও পানীয় শিল্পের জন্য একটি স্বাস্থ্যকর মিষ্টির বিকল্প প্রদান করে।

খাদ্য ও পানীয় শিল্পে রুবুসোসাইডের বিস্তৃত প্রয়োগ রয়েছে। উচ্চ মিষ্টি এবং কম ক্যালোরি বৈশিষ্ট্যের কারণে, রুবুসোসাইড প্রায়শই মিষ্টি হিসাবে ব্যবহৃত হয়, বিশেষ করে কম ক্যালোরি বা চিনি-মুক্ত পণ্যের প্রয়োজন এমন পণ্যগুলিতে। রুবুসোসাইডের প্রধান প্রয়োগের ক্ষেত্রগুলি নিম্নরূপ:

১. পানীয়: রুবুসোসাইড প্রায়শই বিভিন্ন পানীয়তে ব্যবহৃত হয়, যার মধ্যে রয়েছে চিনি-মুক্ত পানীয়, কার্যকরী পানীয় এবং চা পানীয়, যাতে ক্যালোরি যোগ না করেই মিষ্টিতা প্রদান করা যায়।

২. খাদ্য: ঐতিহ্যবাহী উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত মিষ্টির পরিবর্তে চিনি-মুক্ত স্ন্যাকস, কেক, ক্যান্ডি এবং আইসক্রিমের মতো বিভিন্ন খাদ্য পণ্যেও রুবুসোসাইড ব্যবহার করা হয়।

৩. ওষুধ: রুবুসোসাইড কিছু ওষুধেও ব্যবহৃত হয়, বিশেষ করে যেসব ওষুধের স্বাদ উন্নত করতে এবং মিষ্টিতা প্রদানের জন্য মৌখিক তরল বা মৌখিক ওষুধের প্রয়োজন হয়।