নিউগ্রিন সাপ্লাই জিঞ্জার রুট এক্সট্র্যাক্ট ১% ৩% ৫% জিঞ্জারল

১. মশলা শিল্প: ‌ জিঞ্জেরল ‌ মশলা শিল্পে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, ‌ প্রধানত গরম মরিচের পেস্ট, ‌ আদা রসুনের পেস্ট, ‌ সাতা পেস্ট ইত্যাদি তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। ‌ এর মসলাযুক্ত স্বাদ এবং সুগন্ধযুক্ত গন্ধ খাবারের স্বাদ বাড়াতে পারে, ‌ ক্ষুধা বাড়াতে পারে। ‌ এছাড়াও, ‌ জিঞ্জেরলের একটি নির্দিষ্ট ক্ষয়-বিরোধী প্রভাবও রয়েছে, ‌ মশলার শেলফ লাইফ বাড়িয়ে দিতে পারে। ‌

২. মাংস প্রক্রিয়াকরণ: ‌ মাংস প্রক্রিয়াকরণে, ‌ জিঞ্জেরল প্রায়শই মাংস, ‌ সসেজ, ‌ হ্যাম এবং অন্যান্য পণ্য নিরাময়ের জন্য ব্যবহৃত হয়, ‌ মাংসের পণ্যগুলিকে অনন্য সুগন্ধ এবং স্বাদ দেয়, ‌ পণ্যের মান উন্নত করে। ‌ জিঞ্জেরলের কিছু অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাবও রয়েছে, ‌ মাংসের পণ্যের পচন বিলম্বিত করতে পারে, ‌ পণ্যের সুরক্ষা নিশ্চিত করতে। ‌

৩. সামুদ্রিক খাবার প্রক্রিয়াজাতকরণ: ‌ চিংড়ি, ‌ কাঁকড়া, ‌ মাছ ইত্যাদির মতো সামুদ্রিক খাবার প্রক্রিয়াজাতকরণের সময় সহজেই তাদের আসল সুস্বাদু স্বাদ হারাতে পারে। ‌ এবং জিঞ্জেরল প্রয়োগ এই ত্রুটি পূরণ করতে পারে, ‌ সামুদ্রিক খাবারকে আরও সুস্বাদু করে তোলে। ‌ একই সময়ে, ‌ জিঞ্জেরল ‌ সামুদ্রিক খাবারে ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধিও রোধ করতে পারে, ‌ পণ্যের স্যানিটারি গুণমান নিশ্চিত করতে। ‌

৪. পাস্তা পণ্য: ‌ পাস্তা পণ্যগুলিতে, যেমন ইনস্ট্যান্ট নুডলস, ‌ রাইস নুডলস, ‌ সেমাই, উপযুক্ত পরিমাণে জিঞ্জেরল যোগ করলে পণ্যের স্বাদ এবং স্বাদ বৃদ্ধি পেতে পারে। ‌ এছাড়াও, ‌ জিঞ্জেরলের একটি নির্দিষ্ট ক্ষয়-বিরোধী প্রভাবও রয়েছে, যা পাস্তা পণ্যের শেলফ লাইফ বাড়িয়ে দিতে পারে। ‌

৫. পানীয় শিল্প: ‌ পানীয় শিল্পে, ‌ আদা পানীয়, ‌ চা পানীয় ইত্যাদি তৈরিতে জিঞ্জেরল ব্যবহার করা যেতে পারে। ‌ এর অনন্য ‌ মশলাদার স্বাদ এবং সুগন্ধযুক্ত গন্ধ পানীয়ের চরিত্রকে আরও বাড়িয়ে তুলতে পারে, ‌ ভোক্তাদের দৃষ্টি আকর্ষণ করতে পারে। ‌ একই সাথে, ‌ জিঞ্জেরলের কিছু স্বাস্থ্যকর কাজও রয়েছে, যেমন ‌ ঠান্ডা দূর করা, ‌ পেট উষ্ণ করা ইত্যাদি, ‌ মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য ভালো। ‌

স্বাস্থ্যকর খাদ্যের প্রতি মানুষের আগ্রহ এবং খাদ্য সংযোজনের নিরাপত্তা নিয়ে ক্রমবর্ধমান উদ্বেগের সাথে সাথে, ‌ প্রাকৃতিক এবং ‌ স্বাস্থ্যকর খাদ্য সংযোজনগুলি বাজারের নতুন প্রিয় হয়ে উঠেছে। ‌ একটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংযোজন হিসাবে জিঞ্জারল, ‌ এর প্রয়োগের সম্ভাবনা খুবই বিস্তৃত।