নিউগ্রিন সাপ্লাই ১০০% প্রাকৃতিক পাউডার সেরা দামে প্রাকৃতিক কলা হলুদ ৮০%

পণ্যের বর্ণনা
প্রাকৃতিক কলা রঙ্গক হল কলা (Musa spp.) থেকে নিষ্কাশিত একটি প্রাকৃতিক রঙ্গক এবং এটি মূলত খাদ্য, পানীয়, প্রসাধনী এবং অন্যান্য শিল্পে ব্যবহৃত হয়। এর রঙ, প্রায়শই উজ্জ্বল হলুদ, পণ্যটিতে চাক্ষুষ আবেদন যোগ করে।
বৈশিষ্ট্য এবং সুবিধা:
১.প্রাকৃতিক উৎস:প্রাকৃতিক কলার রঞ্জক উদ্ভিদ থেকে প্রাপ্ত এবং সাধারণত কৃত্রিম রঞ্জকগুলির চেয়ে নিরাপদ বলে বিবেচিত হয়, যা এগুলিকে স্বাস্থ্যসচেতন ভোক্তাদের জন্য উপযুক্ত করে তোলে।
২.উজ্জ্বল রঙ:এটি খাবারের চেহারা উন্নত করার জন্য উজ্জ্বল হলুদ রঙ প্রদান করতে পারে।
৩. পুষ্টি উপাদান:কলা ভিটামিন বি৬, ভিটামিন সি, পটাশিয়াম এবং খাদ্যতালিকাগত ফাইবার সমৃদ্ধ। প্রাকৃতিক রঙ্গক নিষ্কাশন কিছু পুষ্টি উপাদান ধরে রাখতে পারে।
৪.স্থিতিশীলতা:উপযুক্ত পরিস্থিতিতে, প্রাকৃতিক কলার রঞ্জকগুলির স্থিতিশীলতা ভালো থাকে, তবে তাদের স্থিতিশীলতা pH মান, তাপমাত্রা এবং আলোর মতো কারণগুলির দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে।
সিওএ
| আইটেম | স্পেসিফিকেশন | ফলাফল |
| চেহারা | হলুদ গুঁড়ো | মেনে চলে |
| অর্ডার | বৈশিষ্ট্য | মেনে চলে |
| অ্যাসে (কলা হলুদ) | ≥৮০.০% | ৮০.৩৬% |
| স্বাদ পেয়েছে | বৈশিষ্ট্য | মেনে চলে |
| মোট ছাই | সর্বোচ্চ ৮% | ৪.৬৫% |
| ভারী ধাতু | ≤১০(পিপিএম) | মেনে চলে |
| আর্সেনিক (আঃ) | সর্বোচ্চ ০.৫ পিপিএম | মেনে চলে |
| সীসা (Pb) | সর্বোচ্চ ১ পিপিএম | মেনে চলে |
| বুধ (Hg) | সর্বোচ্চ ০.১ পিপিএম | মেনে চলে |
| মোট প্লেট সংখ্যা | ১০০০০cfu/g সর্বোচ্চ। | ১০০ সিএফইউ/গ্রাম |
| ইস্ট এবং ছাঁচ | ১০০cfu/g সর্বোচ্চ। | >২০ সিএফইউ/গ্রাম |
| সালমোনেলা | নেতিবাচক | মেনে চলে |
| ই. কোলি। | নেতিবাচক | মেনে চলে |
| স্ট্যাফিলোকক্কাস | নেতিবাচক | মেনে চলে |
| উপসংহার | ইউএসপি ৪১ এর সাথে সঙ্গতিপূর্ণ | |
| স্টোরেজ | একটি ভালোভাবে বন্ধ জায়গায় সংরক্ষণ করুন যেখানে তাপমাত্রা কম এবং সরাসরি সূর্যের আলো না থাকে। | |
| মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ | সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হলে ২ বছর | |
ফাংশন
প্রাকৃতিক কলা হলুদ হল কলা থেকে নিষ্কাশিত একটি প্রাকৃতিক রঙ্গক এবং এটি মূলত খাদ্য, পানীয়, প্রসাধনী এবং অন্যান্য শিল্পে ব্যবহৃত হয়। এর কার্যকারিতা মূলত:
১.রঙিন এজেন্ট:প্রাকৃতিক কলার হলুদ রঙ খাদ্য ও পানীয়তে উজ্জ্বল হলুদ রঙ যোগাতে পারে, যা পণ্যটির চেহারা ভোক্তাদের কাছে আরও আকর্ষণীয় করে তোলে এবং চাক্ষুষ আকর্ষণ বৃদ্ধি করে।
২.নিরাপত্তা:প্রাকৃতিক রঙ্গক হিসেবে, কলার হলুদ রঙ কৃত্রিম রঙ্গকের চেয়ে নিরাপদ এবং স্বাস্থ্যকর খাবারের চাহিদার জন্য উপযুক্ত, বিশেষ করে শিশু এবং সংবেদনশীল ব্যক্তিদের জন্য।
৩. পুষ্টি উপাদান:কলা বিভিন্ন পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ, যেমন ভিটামিন সি, ভিটামিন বি৬ এবং পটাসিয়াম। প্রাকৃতিক কলার হলুদ ব্যবহার পণ্যটির পুষ্টিগুণ কিছুটা বাড়িয়ে দিতে পারে।
৪.অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট:কলায় কিছু অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান থাকে। প্রাকৃতিক কলার হলুদ রঙের একটি নির্দিষ্ট অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব থাকতে পারে এবং খাবারের শেলফ লাইফ বাড়াতে সাহায্য করে।
৫. স্বাদ উন্নত করুন:কলার প্রাকৃতিক হলুদ রঙ কেবল রঙই দেয় না, বরং সামান্য কলার সুবাসও বয়ে আনতে পারে, যা খাবারের সামগ্রিক স্বাদ উন্নত করে।
৬.স্থিতিশীলতা:উপযুক্ত পরিস্থিতিতে, প্রাকৃতিক কলার হলুদ রঙের ভালো স্থায়িত্ব থাকে এবং বিভিন্ন ধরণের খাদ্য প্রক্রিয়াকরণে ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত।
সংক্ষেপে, প্রাকৃতিক কলার হলুদ, একটি প্রাকৃতিক রঞ্জক হিসেবে, এর একাধিক কার্যকারিতা রয়েছে এবং এটি খাবারের চেহারা, স্বাদ এবং পুষ্টিগুণ বৃদ্ধি করতে পারে এবং স্বাস্থ্যকর এবং প্রাকৃতিক পণ্যের জন্য ভোক্তাদের চাহিদা পূরণ করতে পারে।
অ্যাপ্লিকেশন
প্রাকৃতিক কলা হলুদ হল কলা থেকে নিষ্কাশিত একটি প্রাকৃতিক রঙ্গক এবং এটি মূলত খাদ্য, পানীয় এবং অন্যান্য সম্পর্কিত পণ্যে ব্যবহৃত হয়। এর প্রয়োগের ক্ষেত্রগুলির মধ্যে রয়েছে:
১. খাদ্য শিল্প:
পানীয়: প্রাকৃতিক হলুদ বা সোনালী রঙ প্রদানের জন্য জুস, ফলের পানীয়, মিল্কশেক ইত্যাদিতে ব্যবহৃত হয়।
ক্যান্ডি এবং স্ন্যাকস: গামি, জেলি, কুকিজ ইত্যাদিতে ব্যবহৃত হয় চাক্ষুষ আকর্ষণ এবং রঙ যোগ করতে।
বেকড পণ্য: রঙ এবং চেহারা উন্নত করতে কেক, রুটি এবং বিস্কুটের মতো বেকড পণ্যগুলিতে ব্যবহৃত হয়।
২. দুগ্ধজাত পণ্য:
রঙ এবং আবেদন যোগ করার জন্য দই এবং আইসক্রিমের মতো দুগ্ধজাত পণ্যে ব্যবহৃত হয়।
৩.মশলা:
কিছু মশলা, যেমন সালাদ ড্রেসিং, সয়া সস ইত্যাদিতে, এটি পণ্যের চেহারা উন্নত করার জন্য একটি প্রাকৃতিক রঙ্গক হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
৪.স্বাস্থ্যকর পণ্য:
কিছু স্বাস্থ্যকর খাবার এবং পুষ্টিকর পরিপূরকগুলিতে, প্রাকৃতিক রঙ্গক এবং পুষ্টির উৎস হিসেবে।
৫. প্রসাধনী:
ত্বকের যত্ন এবং প্রসাধনীতে প্রাকৃতিক রঙ্গক হিসেবে ব্যবহৃত হয় যা রঙ প্রদান করে এবং পণ্যের চেহারা উন্নত করে।
নোট:
প্রাকৃতিক কলার হলুদ ব্যবহার করার সময়, চূড়ান্ত পণ্যের গুণমান এবং সুরক্ষা নিশ্চিত করার জন্য এর স্থায়িত্ব এবং অন্যান্য উপাদানের সাথে সামঞ্জস্য বিবেচনা করা প্রয়োজন।
প্রাকৃতিক রঙ্গক ব্যবহারের ক্ষেত্রে বিভিন্ন দেশ এবং অঞ্চলে বিভিন্ন নিয়ম রয়েছে এবং প্রাসঙ্গিক নিয়মগুলি অনুসরণ করা প্রয়োজন।
সংক্ষেপে, প্রাকৃতিক কলা হলুদ তার স্বাভাবিকতা, নিরাপত্তা এবং বহুমুখীতার কারণে স্বাস্থ্যকর এবং প্রাকৃতিক পণ্যের ভোক্তা চাহিদা মেটাতে বিভিন্ন শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
সংশ্লিষ্ট পণ্য










