নিউগ্রিন ফ্যাক্টরি সাপ্লাই এক্সট্র্যাক্ট ফুড গ্রেড পিওর ক্র্যানবেরি অ্যান্থোসায়ানিন পাউডার ২৫%
পণ্যের বর্ণনা
ক্র্যানবেরি (বৈজ্ঞানিক নাম: ভ্যাকসিনিয়াম ম্যাক্রোকারপন) হল একটি ছোট লাল বেরি যা এর সমৃদ্ধ পুষ্টিগুণ এবং স্বাস্থ্য উপকারিতার জন্য ব্যাপকভাবে সমাদৃত। ক্র্যানবেরি অ্যান্থোসায়ানিন হল ক্র্যানবেরিতে একটি গুরুত্বপূর্ণ প্রাকৃতিক রঙ্গক। এগুলি অ্যান্থোসায়ানিন যৌগ এবং এর বিভিন্ন জৈবিক ক্রিয়াকলাপ রয়েছে।
ক্র্যানবেরি অ্যান্থোসায়ানিনের ভূমিকা
১.রঙ: ক্র্যানবেরি অ্যান্থোসায়ানিন ফলটিকে উজ্জ্বল লাল বা বেগুনি রঙ দেয় এবং এই রঞ্জকটি কেবল দেখতেই সুন্দর নয় বরং এর বিভিন্ন স্বাস্থ্য উপকারিতাও রয়েছে।
২.অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট: ক্র্যানবেরিতে থাকা অ্যান্থোসায়ানিন একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা মুক্ত র্যাডিকেলগুলিকে নিরপেক্ষ করতে পারে, কোষের বার্ধক্য কমাতে পারে এবং শরীরের অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের ক্ষতি কমাতে পারে।
৩.স্বাস্থ্য উপকারিতা:
মূত্রনালীর স্বাস্থ্য: ক্র্যানবেরি মূত্রনালীর সংক্রমণ (ইউটিআই) প্রতিরোধ এবং উপশম করতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় এবং এর অ্যান্থোসায়ানিন মূত্রনালীর দেয়ালে ব্যাকটেরিয়া আটকে থাকতে বাধা দেয়।
হৃদরোগের স্বাস্থ্য: ক্র্যানবেরি অ্যান্থোসায়ানিন হৃদরোগের স্বাস্থ্য উন্নত করতে এবং হৃদরোগ ও স্ট্রোকের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে।
প্রদাহ-বিরোধী প্রভাব: ক্র্যানবেরিতে থাকা অ্যান্থোসায়ানিনগুলিতে প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহ কমাতে সাহায্য করতে পারে।
৪. পুষ্টিগত তথ্য: অ্যান্থোসায়ানিন ছাড়াও, ক্র্যানবেরি ভিটামিন সি, ফাইবার, খনিজ এবং অন্যান্য ফাইটোকেমিক্যাল সমৃদ্ধ, যা এর স্বাস্থ্য উপকারিতা আরও বাড়িয়ে তোলে।
সিওএ
| আইটেম | স্পেসিফিকেশন | ফলাফল | পদ্ধতি |
| সৃষ্টিকর্তা Cসমষ্টি | ক্র্যানবেরি অ্যান্থোসায়ানিনস ≥25% | 25.৪২% | ইউভি (CP2010) |
| অঙ্গঅলিপেটিক | |||
| চেহারা | নিরাকার পাউডার | অনুসারে | ভিজ্যুয়াল |
| রঙ | বেগুনি লাল | অনুসারে | ভিজ্যুয়াল |
| ব্যবহৃত অংশ | ফল | অনুসারে | |
| দ্রাবক নির্যাস | ইথানল এবং জল | অনুসারে | |
| Phy সম্পর্কেসূক্ষ্ম বৈশিষ্ট্য | |||
| কণার আকার | NLT100% মাধ্যমে 80 | অনুসারে | |
| শুকানোর সময় ক্ষতি | 5.0% | ৪.৮৫% | CP2010পরিশিষ্ট IX G |
| ছাইয়ের পরিমাণ | 5.0% | ৩.৮২% | CP2010পরিশিষ্ট IX K |
| বাল্ক ঘনত্ব | ৪০৬০ গ্রাম/১০০ মিলি | ৫০ গ্রাম/১০০ মিলি | |
| ভালোvy ধাতু | |||
| মোট ভারী ধাতু | ≤১০ পিপিএম | অনুসারে | পারমাণবিক শোষণ |
| Pb | ≤২ পিপিএম | অনুসারে | পারমাণবিক শোষণ |
| As | ≤১ পিপিএম | অনুসারে | পারমাণবিক শোষণ |
| Hg | ≤২ পিপিএম | অনুসারে | পারমাণবিক শোষণ |
| কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ | ≤১০ পিপিএম | অনুসারে | পারমাণবিক শোষণ |
| মাইক্রোবআধ্যাত্মিক পরীক্ষা | |||
| মোট প্লেট সংখ্যা | ≤১০০০ সিএফইউ/গ্রাম | অনুসারে | এওএসি |
| মোট খামির এবং ছাঁচ | ≤১০০ সিএফইউ/গ্রাম | অনুসারে | এওএসি |
| ই. কোলি | নেতিবাচক | নেতিবাচক | এওএসি |
| সালমোনেলা | নেতিবাচক | নেতিবাচক | এওএসি |
| স্ট্যাফিলোকক্কাস | নেতিবাচক | নেতিবাচক | এওএসি |
| মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ | সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হলে ২ বছর | ||
| মোট ভারী ধাতু | ≤১০ পিপিএম | ||
| প্যাকিং এবং স্টোরেজ | ভিতরে: ডাবলডেক প্লাস্টিক ব্যাগ, বাইরে: নিরপেক্ষ কার্ডবোর্ডের ব্যারেল এবং ছায়াময় এবং ঠান্ডা শুষ্ক জায়গায় রেখে দিন। | ||
ফাংশন
- ক্র্যানবেরি (বৈজ্ঞানিক নাম: ভ্যাকসিনিয়াম ম্যাক্রোকারপন) পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ একটি ফল, এবং এর অ্যান্থোসায়ানিন এর প্রধান সক্রিয় উপাদানগুলির মধ্যে একটি। ক্র্যানবেরি অ্যান্থোসায়ানিনগুলির বিভিন্ন কার্যকারিতা এবং স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে, এখানে কয়েকটি প্রধান বিষয় দেওয়া হল:
1. অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব
ক্র্যানবেরি অ্যান্থোসায়ানিন হল শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা শরীরের ফ্রি র্যাডিকেলগুলিকে নিরপেক্ষ করতে পারে, কোষের বার্ধক্য কমাতে পারে এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের কারণে শরীরে ক্ষতি কমাতে পারে।
2. হৃদরোগের স্বাস্থ্যের উন্নতি করুন
গবেষণায় দেখা গেছে যে ক্র্যানবেরি অ্যান্থোসায়ানিন হৃদরোগের স্বাস্থ্য উন্নত করতে, কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে এবং রক্তনালীর কার্যকারিতা উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে, যার ফলে হৃদরোগ এবং স্ট্রোকের ঝুঁকি হ্রাস পায়।
৩. প্রদাহ বিরোধী প্রভাব
ক্র্যানবেরি অ্যান্থোসায়ানিনগুলিতে প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহ কমাতে এবং প্রদাহজনিত রোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে।
৪. মূত্রনালীর সংক্রমণ প্রতিরোধ করুন
মূত্রনালীর সংক্রমণ (ইউটিআই) প্রতিরোধে ক্র্যানবেরি ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় কারণ এর অ্যান্থোসায়ানিন ব্যাকটেরিয়া (যেমন ই. কোলাই) কে মূত্রনালীর দেয়ালে লেগে থাকতে বাধা দেয়, যার ফলে সংক্রমণের ঝুঁকি হ্রাস পায়।
৫. হজমের স্বাস্থ্য উন্নত করুন
ক্র্যানবেরিতে থাকা অ্যান্থোসায়ানিন অন্ত্রের স্বাস্থ্য উন্নত করতে, হজমের কার্যকারিতা উন্নত করতে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ করতে সাহায্য করতে পারে।
৬. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে
ক্র্যানবেরি অ্যান্থোসায়ানিনের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্য রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে এবং শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে।
৭. মৌখিক স্বাস্থ্য রক্ষা করুন
কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে ক্র্যানবেরি অ্যান্থোসায়ানিন মাড়ির রোগ এবং মুখের সংক্রমণ প্রতিরোধ করতে এবং মুখের স্বাস্থ্য উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে।
৮. সম্ভাব্য ক্যান্সার-বিরোধী প্রভাব
প্রাথমিক গবেষণায় দেখা গেছে যে ক্র্যানবেরিতে থাকা অ্যান্থোসায়ানিনের ক্যান্সার-বিরোধী বৈশিষ্ট্য থাকতে পারে, যা নির্দিষ্ট ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধিকে বাধা দেয়।
সংক্ষেপে, ক্র্যানবেরি অ্যান্থোসায়ানিন একটি প্রাকৃতিক উপাদান যার একাধিক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে এবং পরিমিত পরিমাণে খাওয়া হলে, এটি শরীরকে অনেক দিক থেকে সহায়তা করতে পারে। অন্যান্য স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস এবং জীবনযাত্রার বিকল্পগুলির সাথে মিলিত হয়ে, ক্র্যানবেরি এবং এর অ্যান্থোসায়ানিনগুলি সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উন্নতিতে সহায়তা করতে পারে।
আবেদন
- ক্র্যানবেরি অ্যান্থোসায়ানিন হল ক্র্যানবেরি (ভ্যাকসিনিয়াম ম্যাক্রোকারপন) থেকে নিষ্কাশিত প্রাকৃতিক রঙ্গক এবং এর বিভিন্ন স্বাস্থ্য উপকারিতা এবং প্রয়োগ রয়েছে। ক্র্যানবেরি অ্যান্থোসায়ানিনগুলির প্রধান প্রয়োগ ক্ষেত্রগুলি নিম্নরূপ:
১. খাদ্য ও পানীয়
প্রাকৃতিক রঙ: ক্র্যানবেরি অ্যান্থোসায়ানিন প্রায়শই খাবার এবং পানীয়তে প্রাকৃতিক রঙ হিসেবে ব্যবহৃত হয়, বিশেষ করে জুস, জ্যাম, পানীয়, ক্যান্ডি এবং পেস্ট্রিতে, যা একটি উজ্জ্বল লাল রঙ প্রদান করে।
কার্যকরী পানীয়: ক্র্যানবেরি পানীয় তাদের সমৃদ্ধ অ্যান্থোসায়ানিন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যের জন্য জনপ্রিয় এবং প্রায়শই স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে এমন কার্যকরী পানীয় হিসাবে প্রচার করা হয়।
2. স্বাস্থ্য পণ্য
পুষ্টিকর সম্পূরক: ক্র্যানবেরি অ্যান্থোসায়ানিনগুলি বের করে ক্যাপসুল বা ট্যাবলেটে তৈরি করা হয় যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং স্বাস্থ্যকর পণ্য হিসাবে মূত্রনালীর স্বাস্থ্য উন্নত করতে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে ইত্যাদি সাহায্য করে।
মূত্রনালীর সংক্রমণ প্রতিরোধ করে: ক্র্যানবেরি নির্যাস প্রায়শই মূত্রনালীর সংক্রমণ প্রতিরোধ এবং উপশম করতে ব্যবহৃত হয় কারণ এটি মূত্রনালীর দেয়ালে ব্যাকটেরিয়ার লেগে থাকার ক্ষমতাকে বাধা দেয়।
৩. প্রসাধনী
ত্বকের যত্ন: এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্যের কারণে, ত্বকের যত্নের পণ্যগুলিতে ক্র্যানবেরি অ্যান্থোসায়ানিন যোগ করা হয় যা ত্বকের বার্ধক্যের বিরুদ্ধে লড়াই করতে, ত্বকের রঙ উন্নত করতে এবং ময়শ্চারাইজ করতে সাহায্য করে।
৪. গবেষণা ও উন্নয়ন
বৈজ্ঞানিক গবেষণা: ক্র্যানবেরি অ্যান্থোসায়ানিনের জৈবিক কার্যকলাপ এবং স্বাস্থ্য উপকারিতা অনেক গবেষণার বিষয়, যা সম্পর্কিত ক্ষেত্রে বৈজ্ঞানিক অনুসন্ধান এবং নতুন পণ্য বিকাশকে চালিত করে।
৫. ঐতিহ্যবাহী সংস্কৃতি
খাদ্য সংস্কৃতি: কিছু অঞ্চলে, ক্র্যানবেরি ঐতিহ্যবাহী খাদ্যতালিকায় একটি জনপ্রিয় উপাদান হিসেবে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, বিশেষ করে ছুটির খাবারে।
৬. খাদ্য শিল্প
প্রিজারভেটিভস: ক্র্যানবেরি অ্যান্থোসায়ানিনগুলিতে কিছু অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং খাবারের শেলফ লাইফ বাড়ানোর জন্য প্রাকৃতিক প্রিজারভেটিভ হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
সংক্ষেপে, ক্র্যানবেরি অ্যান্থোসায়ানিনগুলি খাদ্য, স্বাস্থ্য পণ্য এবং প্রসাধনী ইত্যাদির মতো অনেক ক্ষেত্রে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়েছে কারণ তাদের সমৃদ্ধ পুষ্টিগুণ এবং একাধিক কার্যকারিতা রয়েছে। স্বাস্থ্য এবং প্রাকৃতিক উপাদানের উপর মানুষের মনোযোগ বৃদ্ধির সাথে সাথে ক্র্যানবেরি অ্যান্থোসায়ানিনগুলির প্রয়োগের সম্ভাবনা বিস্তৃত থাকে।
সংশ্লিষ্ট পণ্য:
প্যাকেজ ও ডেলিভারি
