ম্যালিক অ্যাসিড ফুড অ্যাডিটিভ সিএএস নং 617-48-1 ডিএল-ম্যালিক অ্যাসিড ভালো দামে

পণ্যের বর্ণনা
ম্যালিক অ্যাসিডের মধ্যে রয়েছে ডি-ম্যালিক অ্যাসিড, ডিএল-ম্যালিক অ্যাসিড এবং এল-ম্যালিক অ্যাসিড। এল-ম্যালিক অ্যাসিড, যা 2-হাইড্রোক্সিসুসিনিক অ্যাসিড নামেও পরিচিত, ট্রাইকারবক্সিলিক অ্যাসিডের একটি সঞ্চালিত মধ্যবর্তী, যা মানবদেহ দ্বারা সহজেই শোষিত হয়।
সিওএ
| আইটেম | স্ট্যান্ডার্ড | পরীক্ষার ফলাফল |
| পরীক্ষা | ৯৯%ম্যালিক অ্যাসিড পাউডার | অনুসারে |
| রঙ | সাদা পাউডার | অনুসারে |
| গন্ধ | বিশেষ গন্ধ নেই। | অনুসারে |
| কণার আকার | ১০০% পাস ৮০ মেশ | অনুসারে |
| শুকানোর সময় ক্ষতি | ≤৫.০% | ২.৩৫% |
| অবশিষ্টাংশ | ≤১.০% | অনুসারে |
| ভারী ধাতু | ≤১০.০ পিপিএম | ৭ পিপিএম |
| As | ≤২.০ পিপিএম | অনুসারে |
| Pb | ≤২.০ পিপিএম | অনুসারে |
| কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ | নেতিবাচক | নেতিবাচক |
| মোট প্লেট সংখ্যা | ≤১০০ সিএফইউ/গ্রাম | অনুসারে |
| ইস্ট এবং ছাঁচ | ≤১০০ সিএফইউ/গ্রাম | অনুসারে |
| ই. কোলি | নেতিবাচক | নেতিবাচক |
| সালমোনেলা | নেতিবাচক | নেতিবাচক |
| উপসংহার | স্পেসিফিকেশনের সাথে সঙ্গতিপূর্ণ | |
| স্টোরেজ | শীতল ও শুষ্ক স্থানে সংরক্ষণ করা, তীব্র আলো এবং তাপ থেকে দূরে রাখুন | |
| মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ | সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হলে ২ বছর | |
ফাংশন
ম্যালিক অ্যাসিড পাউডারের অনেক কাজ রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে সৌন্দর্যবর্ধন, হজমশক্তি বৃদ্ধি, অন্ত্রকে আর্দ্র করা, রক্তে শর্করার পরিমাণ কমানো, পুষ্টির পরিপূরক ইত্যাদি।
১. ম্যালিক অ্যাসিড সৌন্দর্য বৃদ্ধিতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এটি ত্বকের কোষের বিপাক ক্রিয়াকে উৎসাহিত করতে পারে, ত্বকের বার্ধক্য রোধ করতে পারে, মেলানিনের উৎপাদন রোধ করতে পারে, শুষ্ক এবং রুক্ষ ত্বকের উন্নতি করতে পারে, তবে ত্বকের বার্ধক্যজনিত স্তরের কর্নিয়ামও দূর করতে পারে, ত্বকের বিপাক ত্বরান্বিত করতে পারে, ব্রণ এবং অন্যান্য সমস্যা দূর করতে পারে।
২. ম্যালিক অ্যাসিড পাচনতন্ত্রের উপরও ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। এটি পাকস্থলীর অ্যাসিড নিঃসরণ বৃদ্ধি করতে পারে, খাবারের শোষণ এবং হজমকে ত্বরান্বিত করতে পারে, বদহজমের লক্ষণগুলি উন্নত করতে পারে।
৩. ম্যালিক অ্যাসিড অন্ত্রকে আর্দ্র করার প্রভাব ফেলে, এতে প্রচুর পরিমাণে খাদ্যতালিকাগত ফাইবার থাকে, যা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল পেরিস্টালিসিসকে উৎসাহিত করতে পারে, কোষ্ঠকাঠিন্যের লক্ষণগুলিকে উন্নত করতে পারে।
৪. ম্যালিক অ্যাসিড রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে এবং ডায়াবেটিসের কারণে সৃষ্ট ক্লিনিকাল লক্ষণগুলি উন্নত করতেও সাহায্য করতে পারে।
আবেদন
(১) খাদ্য শিল্পে: এটি পানীয়, লিকার, ফলের রস প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং মিশ্রিতকরণ এবং ক্যান্ডি এবং জ্যাম ইত্যাদি তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে। এর ব্যাকটেরিয়া প্রতিরোধ এবং অ্যান্টিসেপসিসের প্রভাবও রয়েছে এবং ওয়াইন তৈরির সময় টার্ট্রেট অপসারণ করতে পারে।
(২) তামাক শিল্পে: ম্যালিক অ্যাসিড ডেরিভেটিভ (যেমন এস্টার) তামাকের সুগন্ধ উন্নত করতে পারে।
(৩) ঔষধ শিল্পে: ম্যালিক অ্যাসিডের সাথে মিশ্রিত ট্রোক এবং সিরাপ ফলের স্বাদযুক্ত এবং শরীরে তাদের শোষণ এবং বিস্তারকে সহজতর করতে পারে।
সংশ্লিষ্ট পণ্য
প্যাকেজ ও ডেলিভারি











