উচ্চমানের খাদ্য সংযোজন সুইটনার ৯৯% পুলুলান সুইটনার ৮০০০ বার

পণ্যের বর্ণনা
পুলুলানের ভূমিকা
পুলুলান হল একটি পলিস্যাকারাইড যা খামিরের (যেমন অ্যাসপারগিলাস নাইজার) গাঁজন দ্বারা উৎপাদিত হয় এবং এটি একটি দ্রবণীয় খাদ্যতালিকাগত আঁশ। এটি একটি রৈখিক পলিস্যাকারাইড যা α-1,6 গ্লাইকোসিডিক বন্ধন দ্বারা সংযুক্ত গ্লুকোজ ইউনিট দ্বারা গঠিত এবং এর অনন্য ভৌত এবং রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
প্রধান বৈশিষ্ট্য
১. পানিতে দ্রাব্যতা: পুলুলান পানিতে সহজে দ্রবণীয়, একটি স্বচ্ছ কলয়েডাল দ্রবণ তৈরি করে।
২. কম ক্যালোরি: খাদ্যতালিকাগত আঁশ হিসেবে, পুলুলানে কম ক্যালোরি থাকে এবং এটি ওজন কমানো এবং স্বাস্থ্যকর খাদ্যের জন্য উপযুক্ত।
৩. ভালো ফিল্ম তৈরির বৈশিষ্ট্য: পুলুলান ফিল্ম তৈরি করতে পারে এবং প্রায়শই খাদ্য ও ওষুধের আবরণের জন্য ব্যবহৃত হয়।
মন্তব্য
পুলুলান সাধারণত নিরাপদ বলে মনে করা হয়, তবে এটি ব্যবহার করার সময় স্বতন্ত্র পার্থক্যগুলি এখনও লক্ষ্য করা প্রয়োজন, বিশেষ করে যাদের নির্দিষ্ট উপাদানের প্রতি অ্যালার্জি আছে তাদের ক্ষেত্রে।
পুলুলান সম্পর্কে আপনার যদি আরও প্রশ্ন থাকে, তাহলে নির্দ্বিধায় জিজ্ঞাসা করুন!
সিওএ
| আইটেম | স্ট্যান্ডার্ড | ফলাফল |
| চেহারা | সাদা পাউডার থেকে অফহোয়াইট পাউডার | সাদা পাউডার |
| মাধুর্য | চিনির মিষ্টতার NLT ৮০০০ গুণ
ma | অনুসারে |
| দ্রাব্যতা | পানিতে অল্প পরিমাণে দ্রবণীয় এবং অ্যালকোহলে খুবই দ্রবণীয় | অনুসারে |
| শনাক্তকরণ | ইনফ্রারেড শোষণ বর্ণালী রেফারেন্স বর্ণালীর সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ | অনুসারে |
| নির্দিষ্ট ঘূর্ণন | -৪০.০°~-৪৩.৩° | ৪০.৫১° |
| জল | ≦৫.০% | ৪.৬৩% |
| PH | ৫.০-৭.০ | ৬.৪০ |
| জ্বলনের সময় অবশিষ্টাংশ | ≤০.২% | ০.০৮% |
| Pb | ≤১ পিপিএম | <১ পিপিএম |
| সম্পর্কিত পদার্থ | সম্পর্কিত পদার্থ A NMT1.5% | ০. ১৭% |
| অন্য যেকোনো অপবিত্রতা NMT ২.০% | ০. ১৪% | |
| পরীক্ষা (পুলুলান) | ৯৭.০% ~ ১০২.০% | ৯৭.৯৮% |
| উপসংহার | প্রয়োজনীয়তার স্পেসিফিকেশন মেনে চলুন। | |
| স্টোরেজ | একটি শীতল এবং শুষ্ক জায়গায় সংরক্ষণ করুন, সরাসরি শক্তিশালী এবং তাপ থেকে দূরে রাখুন। | |
| মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ | দুই বছর সিল করে রাখলে এবং সরাসরি সূর্যের আলো থেকে দূরে সংরক্ষণ করলে। | |
ফাংশন
পুলুলান হল একটি পলিস্যাকারাইড যা ছত্রাকের (যেমন অ্যাসপারগিলাস নাইজার) গাঁজন দ্বারা উৎপাদিত হয় এবং এর বিভিন্ন কার্যকারিতা এবং প্রয়োগ রয়েছে। পুলুলানের প্রধান কাজগুলি নিম্নরূপ:
১. ময়েশ্চারাইজিং
পুলুলানের ভালো ময়েশ্চারাইজিং বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং এটি ত্বকের পৃষ্ঠে একটি প্রতিরক্ষামূলক আবরণ তৈরি করতে পারে যা আর্দ্রতা ধরে রাখতে এবং ত্বককে হাইড্রেটেড রাখতে সাহায্য করে।
2. ঘনকারী
খাদ্য এবং প্রসাধনীতে, পুলুলান প্রায়শই পণ্যের গঠন এবং মুখের অনুভূতি উন্নত করার জন্য ঘন করার এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
৩. গেলিং এজেন্ট
এটি জেল তৈরি করতে পারে এবং প্রয়োজনীয় ধারাবাহিকতা এবং স্থায়িত্ব প্রদানের জন্য খাদ্য, ওষুধ এবং প্রসাধনীতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
৪. জৈব-সামঞ্জস্যতা
পুলুলানের জৈব-সামঞ্জস্যতা ভালো এবং এটি ওষুধ সরবরাহ ব্যবস্থায় ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত, যেখানে এটি কার্যকরভাবে ওষুধগুলিকে ক্যাপসুলেট করতে পারে এবং তাদের মুক্তি নিয়ন্ত্রণ করতে পারে।
৫. অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট
গবেষণায় দেখা গেছে যে পুলুলানের কিছু অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা মুক্ত র্যাডিকেল দূর করতে এবং বার্ধক্য প্রক্রিয়া ধীর করতে সাহায্য করে।
৬. ইমিউন মডুলেশন
কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে পুলুলানের ইমিউনোমোডুলেটরি প্রভাব থাকতে পারে এবং এটি শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পারে।
৭. কম ক্যালোরি
পুলুলানে কম ক্যালোরি রয়েছে এবং স্বাস্থ্যকর খাদ্যের চাহিদা পূরণের জন্য কম ক্যালোরিযুক্ত খাবার তৈরির জন্য উপযুক্ত।
আবেদনের ক্ষেত্র
পুলুলান খাদ্য, প্রসাধনী, ওষুধ এবং অন্যান্য ক্ষেত্রে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় এবং এর বহুমুখীতা এবং সুরক্ষার জন্য এটি জনপ্রিয়।
পুলুলান ব্যবহার করার সময়, নির্দিষ্ট চাহিদা এবং পেশাদার নির্দেশিকা অনুসারে নির্বাচন করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
আবেদন
পুলুলানের প্রয়োগ
এর অনন্য বৈশিষ্ট্যের কারণে, পুলুলান বিভিন্ন ক্ষেত্রে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, যার মধ্যে রয়েছে:
১. খাদ্য শিল্প:
- ঘনকারী এবং স্থিতিশীলকারী: মশলা, সস, দুগ্ধজাত দ্রব্য ইত্যাদিতে ব্যবহৃত হয় গঠন এবং স্বাদ উন্নত করতে।
- কম ক্যালোরিযুক্ত খাবার: খাদ্যতালিকাগত আঁশ হিসেবে, পুলুলান তৃপ্তি বাড়াতে কম ক্যালোরি এবং ডায়েট খাবারে ব্যবহার করা যেতে পারে।
- সংরক্ষণকারী: এর ফিল্ম-গঠনের বৈশিষ্ট্যের কারণে, এটি খাবারের শেলফ লাইফ বাড়িয়ে দিতে পারে।
২. ঔষধ শিল্প:
- ওষুধের আবরণ: ওষুধের মুক্তির হার নিয়ন্ত্রণ এবং ওষুধের স্থায়িত্ব উন্নত করতে ওষুধে ওষুধের আবরণের জন্য ব্যবহৃত হয়।
- টেকসই-মুক্তির ফর্মুলেশন: টেকসই-মুক্তির ওষুধে, পুলুলান ওষুধের মুক্তি নিয়ন্ত্রণ করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
৩. স্বাস্থ্য পণ্য:
- খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক: খাদ্যতালিকাগত আঁশ হিসেবে, পুলুলান অন্ত্রের স্বাস্থ্য উন্নত করতে এবং হজমের কার্যকারিতা উন্নত করতে সাহায্য করে।
৪. প্রসাধনী এবং ব্যক্তিগত যত্ন পণ্য:
- হাইড্রেটিং এজেন্ট: পুলুলানের ময়েশ্চারাইজিং বৈশিষ্ট্য এটিকে ত্বকের যত্নের পণ্যগুলিতে একটি সাধারণ উপাদান করে তোলে।
- ফিল্ম-গঠনকারী এজেন্ট: প্রসাধনীতে একটি প্রতিরক্ষামূলক ফিল্ম তৈরি করতে এবং পণ্যের আনুগত্য বাড়াতে ব্যবহৃত হয়।
৫. জৈব উপাদান:
- জৈব-সামঞ্জস্যপূর্ণ উপকরণ: জৈব-চিকিৎসা ক্ষেত্রে, পুলুলান টিস্যু ইঞ্জিনিয়ারিং স্ক্যাফোল্ডের মতো জৈব-সামঞ্জস্যপূর্ণ উপকরণ প্রস্তুত করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
৬. প্যাকেজিং উপকরণ:
- ভোজ্য ফিল্ম: পুলুলান ভোজ্য প্যাকেজিং উপকরণ প্রস্তুত করতে ব্যবহার করা যেতে পারে, প্লাস্টিকের ব্যবহার হ্রাস করে এবং টেকসই উন্নয়নের প্রবণতা মেনে চলে।
সারসংক্ষেপ
এর বহুমুখীতা এবং নিরাপত্তার কারণে, পুলুলান অনেক শিল্পে, বিশেষ করে খাদ্য, ওষুধ এবং প্রসাধনী ক্ষেত্রে একটি গুরুত্বপূর্ণ কাঁচামাল হয়ে উঠেছে।
প্যাকেজ ও ডেলিভারি










