সবুজ বেল মরিচ গুঁড়ো বিশুদ্ধ প্রাকৃতিক স্প্রে শুকনো/ফ্রিজ শুকনো সবুজ বেল মরিচের রস গুঁড়ো
পণ্যের বর্ণনা
কাঁচা মরিচের গুঁড়ো হল তাজা কাঁচা মরিচ দিয়ে তৈরি একটি গুঁড়ো যা শুকিয়ে গুঁড়ো করা হয়। কাঁচা মরিচ একটি সাধারণ সবজি যা ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ, একটি অনন্য স্বাদ এবং বিভিন্ন ধরণের স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে।
প্রধান উপকরণ
ভিটামিন:
সবুজ মরিচে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি, ভিটামিন এ এবং ভিটামিন বি৬ থাকে, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে এবং সুস্বাস্থ্যের উন্নতিতে সাহায্য করে।
খনিজ পদার্থ:
শরীরের স্বাভাবিক কার্যকারিতা বজায় রাখতে সাহায্য করার জন্য পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং আয়রনের মতো খনিজ পদার্থ রয়েছে।
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট:
সবুজ মরিচে বিভিন্ন ধরণের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে, যেমন ক্যারোটিনয়েড এবং ফ্ল্যাভোনয়েড, যা মুক্ত র্যাডিকেলগুলিকে নিরপেক্ষ করতে এবং কোষগুলিকে অক্সিডেটিভ ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করতে পারে।
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার:
কাঁচা মরিচের গুঁড়ো সাধারণত খাদ্যতালিকাগত ফাইবার সমৃদ্ধ, যা হজমশক্তি বৃদ্ধিতে সাহায্য করে।
সিওএ
| আইটেম | স্পেসিফিকেশন | ফলাফল |
| চেহারা | সবুজ গুঁড়ো | মেনে চলে |
| অর্ডার | বৈশিষ্ট্য | মেনে চলে |
| পরীক্ষা | ≥৯৯.০% | ৯৯.৫% |
| স্বাদ পেয়েছে | বৈশিষ্ট্য | মেনে চলে |
| শুকানোর সময় ক্ষতি | ৪-৭(%) | ৪.১২% |
| মোট ছাই | সর্বোচ্চ ৮% | ৪.৮৫% |
| ভারী ধাতু | ≤১০(পিপিএম) | মেনে চলে |
| আর্সেনিক (আঃ) | সর্বোচ্চ ০.৫ পিপিএম | মেনে চলে |
| সীসা (Pb) | সর্বোচ্চ ১ পিপিএম | মেনে চলে |
| বুধ (Hg) | সর্বোচ্চ ০.১ পিপিএম | মেনে চলে |
| মোট প্লেট সংখ্যা | ১০০০০cfu/g সর্বোচ্চ। | ১০০ সিএফইউ/গ্রাম |
| ইস্ট এবং ছাঁচ | ১০০cfu/g সর্বোচ্চ। | ＞২০ সিএফইউ/গ্রাম |
| সালমোনেলা | নেতিবাচক | মেনে চলে |
| ই. কোলি। | নেতিবাচক | মেনে চলে |
| স্ট্যাফিলোকক্কাস | নেতিবাচক | মেনে চলে |
| উপসংহার | ইউএসপি ৪১ এর সাথে সঙ্গতিপূর্ণ | |
| স্টোরেজ | একটি ভালোভাবে বন্ধ জায়গায় সংরক্ষণ করুন যেখানে তাপমাত্রা কম থাকে এবং সরাসরি সূর্যের আলো না থাকে। | |
| মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ | সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হলে ২ বছর | |
আবেদন
১. খাদ্য সংযোজনকারী
স্মুদি এবং জুস:পুষ্টিগুণ বাড়ানোর জন্য স্মুদি, জুস বা উদ্ভিজ্জ রসে কাঁচা মরিচের গুঁড়ো যোগ করুন। এর তেতো স্বাদের ভারসাম্য বজায় রাখতে অন্যান্য ফল এবং সবজির সাথে মিশিয়ে ব্যবহার করা যেতে পারে।
প্রাতঃরাশের সিরিয়াল:পুষ্টিগুণ বৃদ্ধির জন্য ওটমিল, সিরিয়াল বা দইয়ের সাথে কাঁচা মরিচের গুঁড়ো যোগ করুন।
বেকড পণ্য:স্বাদ এবং পুষ্টি যোগ করার জন্য রুটি, বিস্কুট, কেক এবং মাফিনের রেসিপিতে কাঁচা মরিচের গুঁড়ো যোগ করা যেতে পারে।
২. স্যুপ এবং স্টু
স্যুপ:স্যুপ তৈরির সময়, স্বাদ এবং পুষ্টি বৃদ্ধির জন্য আপনি কাঁচা মরিচের গুঁড়ো যোগ করতে পারেন। অন্যান্য সবজি এবং মশলার সাথে এটি ভালোভাবে মিশে যায়।
স্টু:খাবারের পুষ্টিগুণ বাড়ানোর জন্য স্টুতে কাঁচা মরিচের গুঁড়ো যোগ করুন।
৩. স্বাস্থ্যকর পানীয়
গরম পানীয়:গরম পানিতে কাঁচা মরিচের গুঁড়ো মিশিয়ে একটি স্বাস্থ্যকর পানীয় তৈরি করুন। ব্যক্তিগত স্বাদ অনুসারে মধু, লেবু বা আদা যোগ করা যেতে পারে।
ঠান্ডা পানীয়:গ্রীষ্মকালীন পানীয়ের জন্য উপযুক্ত একটি সতেজ ঠান্ডা পানীয় তৈরি করতে বরফের জল বা উদ্ভিদের দুধের সাথে কাঁচা মরিচের গুঁড়ো মিশিয়ে নিন।
৪. স্বাস্থ্য পণ্য
ক্যাপসুল বা ট্যাবলেট:যদি আপনি কাঁচা মরিচের গুঁড়োর স্বাদ পছন্দ না করেন, তাহলে আপনি কাঁচা মরিচের ক্যাপসুল বা ট্যাবলেট বেছে নিতে পারেন এবং পণ্যের নির্দেশাবলীতে সুপারিশকৃত ডোজ অনুসারে সেবন করতে পারেন।
৫. মশলা
মশলা:কাঁচা মরিচের গুঁড়ো মশলা হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে এবং সালাদ, সস বা মশলায় যোগ করে একটি অনন্য স্বাদ যোগ করা যেতে পারে।
সংশ্লিষ্ট পণ্য
