ক্যালসিয়াম গ্লুকোনেট প্রস্তুতকারক নিউগ্রিন ক্যালসিয়াম গ্লুকোনেট সাপ্লিমেন্ট

ডুহুয়া তৈরির জন্য, ক্যালসিয়াম গ্লুকোনেট পাউডার সয়া দুধে মিশিয়ে তৈরি করা হয়, এবং সয়া দুধ আধা-তরল এবং আধা-কঠিন ডুহুয়ায় পরিণত হয়, যাকে কখনও কখনও গরম টোফু বলা হয়।
ওষুধ হিসেবে, এটি কৈশিক ব্যাপ্তিযোগ্যতা হ্রাস করতে পারে, ঘনত্ব বৃদ্ধি করতে পারে, স্নায়ু এবং পেশীগুলির স্বাভাবিক উত্তেজনা বজায় রাখতে পারে, মায়োকার্ডিয়াল সংকোচনশীলতা শক্তিশালী করতে পারে এবং হাড় গঠনে সহায়তা করতে পারে। অ্যালার্জিক ব্যাধিগুলির জন্য উপযুক্ত, যেমন ছত্রাক; একজিমা; ত্বকের চুলকানি; কন্টাক্ট ডার্মাটাইটিস এবং সিরাম রোগ; অ্যাঞ্জিওনিউরোটিক এডিমা সহায়ক থেরাপি হিসাবে। এটি হাইপোক্যালসেমিয়ার কারণে সৃষ্ট খিঁচুনি এবং ম্যাগনেসিয়াম বিষক্রিয়ার জন্যও উপযুক্ত। এটি ক্যালসিয়ামের ঘাটতি প্রতিরোধ এবং চিকিৎসার জন্যও ব্যবহৃত হয়। খাদ্য সংযোজন হিসাবে, বাফার হিসাবে ব্যবহৃত হয়; নিরাময়কারী এজেন্ট; চেলেটিং এজেন্ট; একটি পুষ্টিকর সম্পূরক। স্বাস্থ্য মন্ত্রণালয় কর্তৃক জারি করা "খাদ্য পুষ্টির শক্তিবৃদ্ধির ব্যবহারের জন্য স্বাস্থ্য মান" (1993) অনুসারে, এটি সিরিয়াল এবং তাদের পণ্য, পানীয়ের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে এবং এর ডোজ 18-38 গ্রাম এবং কিলোগ্রাম।
ক্যালসিয়াম ফোর্টিফাইং এজেন্ট, বাফার, কিউরিং এজেন্ট, চেলেটিং এজেন্ট হিসেবে ব্যবহৃত হয়।