অ্যালুরা রেড এসি সিএএস 25956-17-6 রাসায়নিক মধ্যবর্তী খাদ্য সংযোজন খাদ্য রঙ

পণ্যের বর্ণনা
অ্যালুরা রেড হল অ্যালুমিনিয়াম হাইড্রক্সাইড এবং খাবারের রঙ অ্যালুরা রেড দিয়ে তৈরি একটি খাদ্য রঙ। এই পণ্যটি জেলটিন, পুডিং, মিষ্টি, দুগ্ধজাত পণ্য, মিষ্টান্ন, পানীয়, মশলা, বিস্কুট, কেক মিশ্রণ এবং ফলের স্বাদের ফিলিংয়ে ব্যবহৃত হয়।
সিওএ
| আইটেম | স্পেসিফিকেশন | ফলাফল |
| চেহারা | লালগুঁড়ো | মেনে চলে |
| অর্ডার | বৈশিষ্ট্য | মেনে চলে |
| পরীক্ষা(ক্যারোটিন) | ≥৮৫% | ৮৫.৬% |
| স্বাদ পেয়েছে | বৈশিষ্ট্য | মেনে চলে |
| শুকানোর সময় ক্ষতি | ৪-৭(%) | ৪.১২% |
| মোট ছাই | সর্বোচ্চ ৮% | ৪.৮৫% |
| ভারী ধাতু | ≤১০(পিপিএম) | মেনে চলে |
| আর্সেনিক (আঃ) | সর্বোচ্চ ০.৫ পিপিএম | মেনে চলে |
| সীসা (Pb) | সর্বোচ্চ ১ পিপিএম | মেনে চলে |
| বুধ (Hg) | সর্বোচ্চ ০.১ পিপিএম | মেনে চলে |
| মোট প্লেট সংখ্যা | ১০০০০cfu/g সর্বোচ্চ। | ১০০ সিএফইউ/গ্রাম |
| ইস্ট এবং ছাঁচ | ১০০cfu/g সর্বোচ্চ। | >২০ সিএফইউ/গ্রাম |
| সালমোনেলা | নেতিবাচক | মেনে চলে |
| ই. কোলি। | নেতিবাচক | মেনে চলে |
| স্ট্যাফিলোকক্কাস | নেতিবাচক | মেনে চলে |
| উপসংহার | Coইউএসপি ৪১-এর জন্য nform | |
| স্টোরেজ | একটি ভালোভাবে বন্ধ জায়গায় সংরক্ষণ করুন যেখানে তাপমাত্রা কম থাকে এবং সরাসরি সূর্যের আলো না থাকে। | |
| মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ | সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হলে ২ বছর | |
ফাংশন
টেম্পটেশন রেড পাউডারের প্রধান কাজগুলির মধ্যে রয়েছে খাবারের রঙ বৃদ্ধি করা, ক্ষুধা বৃদ্ধি করা, খাবারের সুগন্ধ বৃদ্ধি করা, মসৃণ ত্বক এবং ত্বক উজ্জ্বল করা। সুনির্দিষ্টভাবে বলতে গেলে:
১. খাবারের রঙ বৃদ্ধি করুন : খাদ্য উৎপাদনে লাল রঙ যোগ করলে খাবারের রঙ উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেতে পারে, যা প্রায়শই কেক, আইসক্রিম, ক্যান্ডি এবং অন্যান্য খাবারে ব্যবহৃত হয়।
২. ক্ষুধা বৃদ্ধি: উজ্জ্বল রঙ ক্ষুধা বৃদ্ধিতে সাহায্য করে এবং মানুষকে তাদের প্রয়োজনীয় পুষ্টি গ্রহণে আরও আগ্রহী করে তোলে।
৩. খাবারের স্বাদ বৃদ্ধি করুন: খাবারে লালচে ভাব যোগ করলে খাবারের স্বাদ বৃদ্ধি পায়, স্বাদ উন্নত হয়।
৪. মসৃণ ত্বকের উন্নতি: প্রসাধনীতে লাল প্রলোভনের ব্যবহার ত্বকের মসৃণতা বৃদ্ধি করতে পারে এবং রুক্ষ ত্বকের লক্ষণগুলি উন্নত করতে পারে।
৫. ত্বক উজ্জ্বল করা: প্রসাধনীতে লালচে ভাব থাকে, ত্বক উজ্জ্বল করতে পারে, ত্বকের নিস্তেজ ভাব এড়াতে পারে।
আবেদন
১. খাদ্য সংযোজন হিসেবে, অ্যালিউর রেড খাদ্য শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
২. খাদ্য সংযোজন হিসেবে, খাদ্য শিল্পে অ্যালিউর রেড ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। চীনের নিয়ম অনুসারে ক্যান্ডি লেপের জন্য সর্বোচ্চ ব্যবহার ০.০৮৫ গ্রাম/কেজি; ভাজা মুরগির মশলায় সর্বোচ্চ ব্যবহার ০.০৪ গ্রাম/কেজি; আইসক্রিমে সর্বোচ্চ ব্যবহার ০.০৭ গ্রাম/কেজি। এছাড়াও, মাংসের এনিমা, পশ্চিমা-ধাঁচের হ্যাম, জেলি, বিস্কুট স্যান্ডউইচ এবং অন্যান্য দিকগুলিতেও টেম্পটেশন রেডের প্রয়োগ রয়েছে।
সংশ্লিষ্ট পণ্য
প্যাকেজ ও ডেলিভারি










