●Какво еВитамин С ?
Витамин C (аскорбинова киселина) е едно от основните хранителни вещества за организма. Той е водоразтворим и се намира в телесни тъкани, базирани на вода, като кръвта, пространствата между клетките и самите клетки. Витамин C не е мастноразтворим, така че не може да навлезе в мастната тъкан, нито пък в мастната част на клетъчните мембрани на тялото.
За разлика от повечето други бозайници, хората са загубили способността си да синтезират витамин С самостоятелно и затова трябва да го набавят от диетата си (или чрез хранителни добавки).
Витамин Се основен кофактор в различни биохимични реакции, включително синтез на колаген и карнитин, регулиране на генната експресия, имунна подкрепа, производство на невропептиди и други.
Освен че е кофактор, витамин C е и мощен антиоксидант. Той предпазва тялото от опасни съединения като свободни радикали, токсини от околната среда и замърсители. Тези токсини включват първа или пасивна употреба на тютюнев дим, метаболизъм/разграждане на контактни и лекарства с рецепта, други токсини: алкохол, замърсяване на въздуха, възпаления, причинени от трансмазнини, диета с високо съдържание на захар и рафинирани въглехидрати, както и токсини, произвеждани от вируси, бактерии и други патогени.
●Предимства наВитамин С
Витамин C е многофункционално хранително вещество, което може да подобри здравето ви по много начини, включително:
◇Помага на тялото да метаболизира мазнините и протеините;
◇Помага при производството на енергия;
◇Подпомага развитието и поддържането на костите, хрущялите, зъбите и венците;
◇Подпомага образуването на съединителна тъкан;
◇Помага при заздравяване на рани;
◇Антиоксидантно и антиейдж действие;
◇Предотвратява увреждането от свободните радикали и оксидативния стрес;
◇Укрепва имунната система и намалява риска от хронични заболявания;
◇Стимулира производството на колаген, правейки кожата, мускулите, връзките, хрущялите и ставите по-гъвкави и еластични;
◇Подобрява кожни проблеми;
●Източник наВитамин СХранителни добавки
Количеството витамин С, абсорбирано и използвано от организма, варира значително в зависимост от начина на приема му (това се нарича „бионаличност“).
Обикновено има пет източника на витамин С:
1. Хранителни източници: зеленчуци, плодове и сурово месо;
2. Обикновен витамин C (прах, таблетки, кратко време на престой в тялото, лесно причинява диария);
3. Витамин C с удължено освобождаване (по-дълго време на престой, не е лесно да причини диария);
4. Липозомно-капсулиран витамин C (подходящ за пациенти с хронични заболявания, по-добро усвояване);
5. Инжектиране на витамин C (подходящо за пациенти с рак или други критично болни);
●КойВитамин СХранителната добавка по-добра ли е?
Различните форми на витамин C имат различна бионаличност. Обикновено витамин C в зеленчуците и плодовете е достатъчен, за да задоволи нуждите на организма и да предотврати разграждането на колагена и причиняването на скорбут. Ако обаче искате някои ползи, се препоръчва да приемате добавки.
Обикновеният витамин С е водоразтворим и не може да проникне в мастните клетки. Витамин С трябва да се транспортира през чревната стена с помощта на транспортни протеини. Наличните транспортни протеини са ограничени. Витамин С се движи бързо в храносмилателния тракт и времето за това е много кратко. Обикновеният витамин С е труден за пълно усвояване.
Най-общо казано, след приемвитамин СВитамин С в кръвта ще достигне пик след 2 до 4 часа и след това ще се върне до нивото преди приема на добавката (изходно ниво) след 6 до 8 часа, така че е необходимо да се приема няколко пъти през деня.
Витамин C с удължено освобождаване се освобождава бавно, което му позволява да остане в тялото за по-дълго време, да увеличи скоростта на усвояване и да удължи времето на действие на витамин C с около 4 часа.
Въпреки това, липозомно-капсулираният витамин С се абсорбира по-добре. Капсулиран във фосфолипиди, витамин С се абсорбира подобно на хранителните мазнини. Той се абсорбира от лимфната система с ефективност от 98%. В сравнение с обикновения витамин С, липозомите могат да транспортират повече витамин С в кръвообращението. Проучванията показват, че скоростта на абсорбция на липозомно-капсулирания витамин С е повече от два пъти по-висока от тази на обикновения витамин С.
Обикновенвитамин С, или естественият витамин С в храната, може да повиши нивото на витамин С в кръвта за кратко време, но излишният витамин С ще се отдели от тялото чрез урината след няколко часа. Липозомният витамин С има много по-висока скорост на абсорбция, защото директното сливане на липозомите с клетките на тънките черва може да заобиколи транспортера на витамин С в червата и да го освободи вътре в клетките, и накрая да влезе в кръвообращението.
●NEWGREEN SupplyВитамин СПрах/Капсули/Таблетки/Желирани бонбони
Време на публикуване: 11 октомври 2024 г.
