Newgreen Supply Висококачествен екстракт от сладък чай 70% Рубузозиден прах
Описание на продукта
Рубузозидът е естествен подсладител, обикновено извлечен от растения, особено от Rubus suavissimus. Той е високоинтензивен подсладител, който е около 200-300 пъти по-сладък от захарозата, но има много ниско съдържание на калории.
Рубузозидите се използват широко в хранително-вкусовата промишленост за овкусяване и подслаждане, особено в продукти, които изискват нискокалорични или беззахарни продукти. В същото време се счита, че растителните подсладители имат и известна медицинска стойност, като хипогликемични, противовъзпалителни и антиоксидантни ефекти.
Сертификат за съответствие:
| Име на продукта: | Рубузозид | Дата на теста: | 2024-05-16 |
| Партиден номер: | НГ24070501 | Дата на производство: | 2024-05-15 |
| Количество: | 300kg | Дата на изтичане: | 2026-05-14 |
| АРТИКУЛИ | СТАНДАРТ | РЕЗУЛТАТИ |
| Външен вид | Светлокафяво Pпрах | Съответства |
| Мирис | Характеристика | Съответства |
| Вкус | Характеристика | Съответства |
| Анализ | ≥70.0% | 70.15% |
| Съдържание на пепел | ≤0,2% | 0,15% |
| Тежки метали | ≤10 ppm | Съответства |
| As | ≤0,2 ppm | 0,2 ppm |
| Pb | ≤0,2 ppm | 0,2 ppm |
| Cd | ≤0,1 ppm | 0,1 ppm |
| Hg | ≤0,1 ppm | 0,1 ppm |
| Общ брой плочи | ≤1000 CFU/g | 150 CFU/g |
| Мухъл и мая | ≤50 CFU/g | 10 КОЕ/г |
| Е. Кол | ≤10 MPN/g | 10 МНП/г |
| Салмонела | Отрицателен | Не е открито |
| Стафилококус ауреус | Отрицателен | Не е открито |
| Заключение | Съответствайте на спецификацията на изискването. | |
| Съхранение | Съхранявайте на хладно, сухо и проветриво място. | |
| Срок на годност | Две години, ако е запечатано и се съхранява далеч от пряка слънчева светлина и влага. | |
Функция:
Рубузозидът, като естествен подсладител, има следните функции и характеристики:
1. Висока сладост: Сладостта на рубузозида е около 200-300 пъти по-голяма от тази на захарозата, така че е необходимо само малко количество, за да се постигне подслаждащ ефект.
2. Нискокалорично: Рубузозидът е с много ниско съдържание на калории и е подходящ за употреба в храни и напитки, които изискват нискокалорични или беззахарни продукти.
3. Антиоксидант: Смята се, че рубузозидът има определени антиоксидантни ефекти, помагайки за предпазване на клетките от оксидативно увреждане.
4. Заместимост: Рубузозидът може да замести традиционните висококалорични подсладители, осигурявайки по-здравословен вариант за подслаждане за хранително-вкусовата промишленост.
Приложение:
Рубузозидът има широк спектър от приложения в хранително-вкусовата промишленост. Поради високата си сладост и нискокалоричните си характеристики, Рубузозидът често се използва като подсладител, особено в продукти, изискващи нискокалорични или беззахарни продукти. Основните области на приложение на Рубузозида са следните:
1. Напитки: Рубузозидът често се използва в различни напитки, включително напитки без захар, функционални напитки и чаени напитки, за да осигури сладост без добавяне на калории.
2. Храна: Рубузозидът се използва и в различни хранителни продукти, като например закуски без захар, торти, бонбони и сладолед, за да замести традиционните висококалорични подсладители.
3. Лекарства: Рубузозидът се използва и в някои лекарства, особено тези, които изискват перорални течности или перорални лекарства, за подобряване на вкуса и осигуряване на сладост.
Пакет и доставка
