Newgreen Supply Висококачествен екстракт от цвят на софора японика 99% рамнозен прах
Описание на продукта
Рамнузата, известна още като 6-деокси-L-маноза, е органично съединение с молекулна формула C6H12O5. Това е вещество, широко разпространено в растителните полизахариди, гликозидите, растителните гуми и бактериалните полизахариди. Сладостта ѝ е 33% от захарозата, може да се използва за определяне на чревната пропускливост, може да се използва като подсладител, може да се използва и за производство на аромати и вкусове, може да се консумира.
Сертификат за автентичност
| АРТИКУЛИ | СТАНДАРТ | РЕЗУЛТАТИ |
| Външен вид | Бял прах | Съответства |
| Мирис | Характеристика | Съответства |
| Вкус | Характеристика | Съответства |
| Анализ (рамноза) | ≥98,0% | 99,85% |
| Съдържание на пепел | ≤0,2% | 0,15% |
| Тежки метали | ≤10 ppm | Съответства |
| As | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
| Pb | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
| Cd | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
| Hg | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
| Общ брой плочи | ≤1000 CFU/g | <150 CFU/g |
| Мухъл и мая | ≤50 CFU/g | <10 CFU/g |
| Е. Кол | ≤10 MPN/g | <10 MPN/g |
| Салмонела | Отрицателен | Не е открито |
| Стафилококус ауреус | Отрицателен | Не е открито |
| Заключение | Съответствайте на спецификацията на изискването. | |
| Съхранение | Съхранявайте на хладно, сухо и проветриво място. | |
| Срок на годност | Две години, ако е запечатано и се съхранява далеч от пряка слънчева светлина и влага. | |
Функция
Рамнозата се използва главно като подсладител или добавка в хранително-вкусовата промишленост за подслаждане на храни. Тя се използва широко в хранително-вкусовата промишленост, например в сладкарски изделия, напитки, печени изделия и други преработени храни. Основната функция на рамнозата е да осигурява сладост, за да подобри текстурата и вкуса на храната.
Пакет и доставка
