Newgreen Supply 100% натурален прах с най-добра цена Натурален бананов жълт 80%
Описание на продукта
Натуралният бананов пигмент е естествен пигмент, извлечен от банан (Musa spp.) и се използва главно в хранително-вкусовата, напитъчната, козметичната и други индустрии. Цветът му, често ярко жълт, добавя визуална привлекателност към продукта.
Характеристики и предимства:
1. Естествен източник:Естествените бананови пигменти се извличат от растения и обикновено се считат за по-безопасни от синтетичните пигменти, което ги прави подходящи за здравословно съобразени потребители.
2. Ярък цвят:Може да осигури ярко жълт цвят, за да подобри външния вид на храната.
3. Хранителни съставки:Бананите са богати на витамин B6, витамин C, калий и диетични фибри. Екстракцията на естествени пигменти може да запази някои хранителни вещества.
4. Стабилност:При подходящи условия, естествените бананови пигменти имат добра стабилност, но тяхната стабилност може да бъде повлияна от фактори като pH стойност, температура и светлина.
Сертификат за автентичност
| Елементи | Спецификации | Резултати |
| Външен вид | Жълт прах | Съответства |
| Поръчка | Характеристика | Съответства |
| Анализ (бананово жълто) | ≥80,0% | 80,36% |
| Опитано | Характеристика | Съответства |
| Общо пепел | 8% макс. | 4,65% |
| Хеви метъл | ≤10 (ppm) | Съответства |
| Арсен (As) | 0,5 ppm макс. | Съответства |
| Олово (Pb) | 1 ppm макс. | Съответства |
| Живак (Hg) | 0,1 ppm макс. | Съответства |
| Общ брой плочи | 10000cfu/g Макс. | 100cfu/g |
| Мая и плесен | 100cfu/g макс. | >20cfu/g |
| Салмонела | Отрицателен | Съответства |
| Ешерихия коли. | Отрицателен | Съответства |
| Стафилокок | Отрицателен | Съответства |
| Заключение | Съответства на USP 41 | |
| Съхранение | Съхранявайте на добре затворено място с постоянна ниска температура и без пряка слънчева светлина. | |
| Срок на годност | 2 години при правилно съхранение | |
Функция
Натуралният бананов жълт пигмент е естествен пигмент, извлечен от банани, който се използва главно в хранително-вкусовата, напитъчната, козметичната и други индустрии. Функциите му включват главно:
1. Оцветител:Естественото бананово жълто може да придаде ярко жълт цвят на храните и напитките, правейки външния вид на продукта по-привлекателен за потребителите и увеличавайки визуалната му привлекателност.
2. Безопасност:Като естествен пигмент, банановото жълто е по-безопасно от синтетичните пигменти и е подходящо за нуждите на здравословното хранене, особено за деца и чувствителни хора.
3. Хранителни съставки:Бананите са богати на различни хранителни вещества, като витамин C, витамин B6 и калий. Използването на натурално бананово жълто може до известна степен да увеличи хранителната стойност на продукта.
4. Антиоксидант:Бананите съдържат някои антиоксидантни съставки. Натуралното бананово жълто може да има определен антиоксидантен ефект и да помогне за удължаване на срока на годност на храната.
5. Подобряване на вкуса:Естественото бананово жълто не само осигурява цвят, но може да донесе и лек бананов аромат, подобрявайки цялостния вкус на храната.
6. Стабилност:При подходящи условия, естественото бананово жълто има добра стабилност и е подходящо за употреба в различни хранително-вкусови производства.
Накратко, естественото бананово жълто, като естествен пигмент, има множество функции и може да подобри външния вид, вкуса и хранителната стойност на храната, както и да отговори на нуждите на потребителите от здравословни и натурални продукти.
Приложения
Натуралният бананов жълт цвят е естествен пигмент, извлечен от банани, и се използва главно в храни, напитки и други подобни продукти. Областите му на приложение включват:
1. Хранителна промишленост:
Напитки: Използва се в сокове, плодови напитки, млечни шейкове и др., за да осигури естествен жълт или златист цвят.
Бонбони и закуски: Използват се в желирани бонбони, желета, бисквитки и др., за да добавят визуална привлекателност и цвят.
Печени продукти: Използва се в печива като торти, хляб и бисквити за подобряване на цвета и външния вид.
2. Млечни продукти:
Използва се в млечни продукти като кисело мляко и сладолед, за да добави цвят и привлекателност.
3. Подправки:
В някои подправки, като дресинг за салати, соев сос и др., се използва като естествен пигмент за подобряване на външния вид на продукта.
4. Здравни продукти:
В някои здравословни храни и хранителни добавки, като източник на естествени пигменти и хранителни вещества.
5. Козметика:
Използва се в грижата за кожата и козметиката като естествен пигмент за придаване на цвят и подобряване на външния вид на продукта.
Бележки:
При прилагането на натурално бананово жълто е необходимо да се вземе предвид неговата стабилност и съвместимост с други съставки, за да се гарантира качеството и безопасността на крайния продукт.
Различните страни и региони имат различни разпоредби относно употребата на естествени пигменти и е необходимо да се спазват съответните разпоредби.
В обобщение, натуралното бананово жълто се използва широко в множество индустрии, за да отговори на потребителското търсене на здравословни и натурални продукти, поради своята естественост, безопасност и универсалност.
Свързани продукти
