L-фенилаланин висококачествен хранителен клас CAS 63-91-2
Описание на продукта
L-фенилаланинът е безцветен до бял кристал или бял кристален прах. Той е хранителна добавка и една от незаменимите аминокиселини. В организма повечето от тях се окисляват до тирозин от фенилаланин хидроксилаза и заедно с тирозин синтезират важни невротрансмитери и хормони, които участват в метаболизма на захарта и мазнините в организма. Почти неограничено количество аминокиселини се намират в протеините на повечето храни. Може да се добави към печени храни, освен че укрепва фенилаланина, чрез въглехидратна аминокарбонилна реакция, може да подобри вкуса на храната.
Сертификат за автентичност
| АРТИКУЛИ | СТАНДАРТ | РЕЗУЛТАТ ОТ ТЕСТА |
| Анализ | 99% L-фенилаланин | Съответства |
| Цвят | Бял прах | Съответства |
| Мирис | Без особена миризма | Съответства |
| Размер на частиците | 100% преминаване 80mesh | Съответства |
| Загуба при сушене | ≤5,0% | 2,35% |
| Остатък | ≤1,0% | Съответства |
| Хеви метъл | ≤10,0 ppm | 7 стр./мин |
| As | ≤2,0 ppm | Съответства |
| Pb | ≤2,0 ppm | Съответства |
| Остатъци от пестициди | Отрицателен | Отрицателен |
| Общ брой плочи | ≤100cfu/g | Съответства |
| Мая и мухъл | ≤100cfu/g | Съответства |
| Ешерихия коли | Отрицателен | Отрицателен |
| Салмонела | Отрицателен | Отрицателен |
| Заключение | Съответства на спецификацията | |
| Съхранение | Съхранявайте на хладно и сухо място, далеч от силна светлина и топлина | |
| Срок на годност | 2 години при правилно съхранение | |
Функция
1.L - фенилаланинът е важна хранителна добавка - подсладител. Аспартамът (аспартам) е основна суровина, а есенциалните аминокиселини на човешкото тяло се използват главно във фармацевтичната индустрия за трансфузия на аминокиселини и лекарства с аминокиселини.
2.L - фенилаланинът е вид есенциална аминокиселина, която човешкото тяло не може да синтезира. Хранителната промишленост се използва главно за суровина за синтез на аспартам, подсладител за храна.
Приложение
1. Фармацевтична област: фенилаланинът се използва в медицината като междинен продукт на противоракови лекарства и е един от компонентите на инфузионните аминокиселини. Той е и суровина за производството на адреналин, меланин и др., които имат ефект на инхибиране на растежа на раковите клетки. Освен това, фенилаланинът, като лекарствен носител, може да зареди противотуморни лекарства в туморното място, което не само инхибира растежа на тумора, но и значително намалява токсичността на туморните лекарства. Във фармацевтичната индустрия фенилаланинът е съществен компонент на фармацевтичните инфузионни продукти и е суровина или добър носител за синтеза на някои лекарства, като например HIV протеазни инхибитори, p-флуорофенилаланин и др.
2. Хранителна промишленост: фенилаланинът е една от суровините на аспартама, използван като подсладител за подобряване на вкуса на храната, особено при диабетици и пациенти с хипертония. Аспартамът, като отличен нискокалоричен подсладител, има сладост, подобна на захарозата, и е 200 пъти по-сладък от този на захарозата. Той се използва широко в подправки и функционални храни. Освен това, фенилаланинът се използва и в печени храни за укрепване на аминокиселините и подобряване на вкуса на храната. Изследвания на Hershey са установили, че обработката на непечено какао с фенилаланин, левцин и разградени захари може значително да подобри вкуса на какаото.
В обобщение, фенилаланинът играе важна роля във фармацевтичната област и хранително-вкусовата промишленост, не само като основно хранително вещество, но и като ключова съставка в лекарствата и хранителните добавки, което има положителен ефект върху човешкото здраве и качеството на живот.
Свързани продукти
Пакет и доставка
