Висококачествени добавки Подсладители Галактоза на прах с фабрична цена
Описание на продукта
Галактозата е монозахарид с химична формула C₆H₁₂O₆. Тя е един от градивните елементи на лактозата, която е съставена от молекула галактоза и молекула глюкоза. Галактозата се среща широко в природата, особено в млечните продукти.
Основни характеристики:
1. Структура: Структурата на галактозата е подобна на тази на глюкозата, но се различава в позициите на някои хидроксилни групи. Тази структурна разлика прави метаболитния път на галактозата в организма различен от този на глюкозата.
2. Източник: Галактозата се получава главно от млечни продукти, като мляко и сирене. Освен това, някои растения и микроорганизми също могат да произвеждат галактоза.
3. Метаболизъм: В човешкото тяло галактозата може да се превърне в глюкоза чрез пътя на галактозния метаболизъм, за да осигури енергия или да се използва за синтезиране на други биомолекули. Метаболизмът на галактозата зависи главно от черния дроб.
Сертификат за автентичност
| Елементи | Спецификации | Резултати |
| Външен вид | Бял или светложълт прах | Бял прах |
| Анализ (галактоза) | 95,0%~101,0% | 99,2% |
| Остатък при запалване | ≤1,00% | 0,53% |
| Влага | ≤10,00% | 7,9% |
| Размер на частиците | 60100 меша | 60 меша |
| pH стойност (1%) | 3.05.0 | 3.9 |
| Неразтворим във вода | ≤1,0% | 0,3% |
| Арсен | ≤1 мг/кг | Съответства |
| Тежки метали (като олово) | ≤10 мг/кг | Съответства |
| Брой на аеробните бактерии | ≤1000 cfu/g | Съответства |
| Мая и мухъл | ≤25 cfu/g | Съответства |
| Колиформни бактерии | ≤40 MPN/100g | Отрицателен |
| Патогенни бактерии | Отрицателен | Отрицателен |
| Заключение
| Съответства на спецификацията | |
| Условия за съхранение | Съхранявайте на хладно и сухо място, не замразявайте. Пазете от силна светлина и топлина. | |
| Срок на годност
| 2 години при правилно съхранение
| |
Функция
Галактозата е монозахарид с химична формула C6H12O6 и представлява шествъглеродна захар. В природата се среща предимно като лактоза в млечните продукти. Ето някои от основните функции на галактозата:
1. Източник на енергия: Галактозата може да се метаболизира от човешкото тяло в глюкоза, за да осигури енергия.
2. Клетъчна структура: Галактозата е компонент на някои гликозиди и гликопротеини и участва в структурата и функцията на клетъчните мембрани.
3. Имунна функция: Галактозата играе роля в имунната система и участва в предаването и разпознаването на сигнали между клетките.
4. Нервна система: Галактозата също играе важна роля в нервната система, участвайки в развитието и функцията на невроните.
5. Подпомага чревното здраве: Галактозата може да се използва като пребиотик за насърчаване на растежа на полезните бактерии в червата и подобряване на чревното здраве.
6. Синтетична лактоза: В млечните продукти галактозата се комбинира с глюкоза, за да образува лактоза, която е важен компонент на кърмата и други млечни продукти.
Като цяло, галактозата има разнообразни важни физиологични функции в организмите и е от съществено значение за поддържането на здравето.
Приложение
Галактозата се използва широко в много области, включително главно в следните аспекти:
1. Хранително-вкусова промишленост:
Подсладител: Галактозата може да се добавя към храни и напитки като естествен подсладител.
Млечни продукти: В млечните продукти галактозата е компонент на лактозата и влияе върху вкуса и хранителната стойност на продукта.
2. Биомедицина:
Носител на лекарства: Галактозата може да се използва в системи за доставяне на лекарства, за да помогне на лекарствата да се насочват към специфични клетки по-ефективно.
Разработване на ваксини: В някои ваксини галактозата се използва като адювант за засилване на имунния отговор.
3. Хранителни добавки:
Галактозата често се използва в кърмачетата като хранителна добавка, която подпомага растежа и развитието на кърмачетата.
4. Биотехнологии:
Клетъчна култура: В клетъчна културална среда галактозата може да се използва като източник на въглерод за насърчаване на клетъчния растеж.
Генно инженерство: В някои техники на генно инженерство галактозата се използва за маркиране или селекция на генетично модифицирани клетки.
5. Козметика:
Галактозата се използва като овлажняваща съставка в някои продукти за грижа за кожата, за да подобри съдържанието на влага в кожата.
Като цяло, галактозата има важни приложения в много области като храните, медицината и биотехнологиите и играе разнообразни функции.
Пакет и доставка
