Екстракт от зелено зеле на прах, доставчик на едро, 100% чист прах от сок от зелено зеле
Описание на продукта
Зеленото зеле на прах е вид билка, богата на хранителни вещества, като висококачествени протеини, фибри, минерали и витамини и др., които могат да допълнят хранителните вещества, необходими на човешкото тяло. В допълнение, зеленото зеле на прах съдържа и лилаво зеле, което е богато на антоцианини. Зеленото зеле на прах е богато на диетични фибри, при консумация на къдраво зеле може да се изстиска сок от къдраво зеле за пиене, може да се използва и за настинка или готвене.
Сертификат за автентичност
| Елементи | Спецификации | Резултати |
| Външен вид | Зелен прах | Съответства |
| Поръчка | Характеристика | Съответства |
| Анализ | 99% | Съответства |
| Опитано | Характеристика | Съответства |
| Загуба при сушене | 4-7 (%) | 4,12% |
| Общо пепел | 8% макс. | 4,85% |
| Хеви метъл | ≤10 (ppm) | Съответства |
| Арсен (As) | 0,5 ppm макс. | Съответства |
| Олово (Pb) | 1 ppm макс. | Съответства |
| Живак (Hg) | 0,1 ppm макс. | Съответства |
| Общ брой плочи | 10000cfu/g Макс. | 100cfu/g |
| Мая и плесен | 100cfu/g макс. | ＞20cfu/g |
| Салмонела | Отрицателен | Съответства |
| Ешерихия коли. | Отрицателен | Съответства |
| Стафилокок | Отрицателен | Съответства |
| Заключение | Coинформация съгласно USP 41 | |
| Съхранение | Съхранявайте на добре затворено място с постоянна ниска температура и без пряка слънчева светлина. | |
| Срок на годност | 2 години при правилно съхранение | |
Функция
Функцията на зеления зеленчуков прах включва главно следните аспекти:
1. Консервиране и борба с вредителите: Прахът от зелено зеле често се използва в селското стопанство за консервиране и борба с вредителите. Например, бордолезовата течност е често използван неорганичен меден фунгицид, чиито основни компоненти включват меден сулфат и хидратирана вар, които са показани в небесносиньо. Този фунгицид има известна адхезия и може да се прикрепи към повърхността на зеленчуците, за да играе ролята на консервант и предотвратяване на вредители. Бордолезовата течност не представлява заплаха за здравето, когато се използва умерено, и употребата на този фунгицид е разрешена в Китай.
2. Хранителни оцветители: Зеленият зеленчуков прах може да се използва и като хранителен оцветител. Например, хлорофилинът е синьо хранително оцветител с химично наименование метилβ-епокси-карбонил карбоксиметил семенно синьо. Може да бъде химически синтезиран или извлечен от естествени растения и се използва широко в преработката на храни, като например бисквитки, бонбони, сладолед и други десерти, за да подобри визуалния ефект на цвета и да стимулира желанието на потребителите за покупка.
3. Грижа за красотата и стомашно-чревно кондициониране: Зеленият зеле на прах обикновено се обработва чрез комбинация от различни зеленчуци, което има ефект на грижа за красотата и стомашно-чревно кондициониране. Зеленчуковият прах съдържа аминокиселини, витамини, мастни киселини и други хранителни вещества, може да подобри състоянието на кожата и да регулира стомашно-чревната функция, особено подходящ за хора с дисхармония на далака и стомаха.
Приложение
Употребата на зелено зеле на прах в различни области включва главно следните аспекти:
1. Хранителна преработка: Зеленият зелев прах често се използва в хранителната преработка като естествен пигмент. Например, каротинът е вид синя хранителна боя, която може да се синтезира химически или да се извлече от естествени растения и се използва широко в бисквитки, бонбони, сладолед и други десерти, за да подобри цветния визуален ефект и да стимулира желанието на потребителите за покупка. 1. Освен това, плодовият и зеленчуков прах се използва широко и в тестени изделия, пухкави храни, месни продукти, млечни продукти, сладкарски изделия и хлебни изделия, не само за увеличаване на хранителното съдържание на храната, но и за подобряване на цвета и вкуса ѝ.
2. Здравословна храна: Зеленият прах от зеле е богат на аминокиселини, витамини и минерали и има ефект на разкрасяване и регулиране на стомаха. Например, зеленчуковият прах може да регулира стомаха и червата и има определени ползи за хора с дисхармония в далака и стомаха.
3. Домашно приготвен: Можете също така да си направите различни цветове плодов и зеленчуков прах у дома. Например, спанакът може да се превърне в зелен прах, цветовете на пеперудения боб с лимонов сок могат да се превърнат в циан прах, цвеклото може да се превърне в червен прах, лилавите картофи могат да се превърнат в лилав прах, морковите могат да се превърнат в оранжев прах, а тиквата може да се превърне в жълт прах.
В обобщение, зеленият зелев прах има широк спектър от приложения в областта на хранително-вкусовата промишленост и здравословното хранене, като не само може да подобри цвета и вкуса на храната, но и да осигури на потребителите богата хранителна стойност.
Свързани продукти
