Карбоксил метил целулоза Newgreen сгъстител за хранителни цели CMC карбоксил метил целулоза на прах
Описание на продукта
Карбоксиметилцелулозата е водоразтворимо полимерно съединение, получено от естествена целулоза чрез химическа модификация. Тя е често използвана хранителна добавка и промишлена суровина, широко използвана в хранително-вкусовата промишленост, медицината, козметиката и други промишлени области.
Сертификат за автентичност
| Елементи | Спецификации | Резултати |
| Външен вид | Бял прах | Съответства |
| Поръчка | Характеристика | Съответства |
| Анализ | ≥99,0% | 99,5% |
| Опитано | Характеристика | Съответства |
| Загуба при сушене | 4-7 (%) | 4,12% |
| Общо пепел | 8% макс. | 4,85% |
| Хеви метъл | ≤10 (ppm) | Съответства |
| Арсен (As) | 0,5 ppm макс. | Съответства |
| Олово (Pb) | 1 ppm макс. | Съответства |
| Живак (Hg) | 0,1 ppm макс. | Съответства |
| Общ брой плочи | 10000cfu/g Макс. | 100cfu/g |
| Мая и плесен | 100cfu/g макс. | >20cfu/g |
| Салмонела | Отрицателен | Съответства |
| Ешерихия коли. | Отрицателен | Съответства |
| Стафилокок | Отрицателен | Съответства |
| Заключение | Съответства на USP 41 | |
| Съхранение | Съхранявайте на добре затворено място с постоянна ниска температура и без пряка слънчева светлина. | |
| Срок на годност | 2 години при правилно съхранение | |
Предимства
1. Сгъстител
CMC може значително да увеличи вискозитета на течностите и често се използва в храните, козметиката и фармацевтичните продукти за подобряване на текстурата и консистенцията на продуктите.
2. Стабилизатор
В емулсии и суспензии, CMC може да помогне за стабилизиране на формулата, да предотврати стратификация или утаяване на съставките и да осигури еднородност и стабилност на продукта.
3. Емулгатор
CMC помага за подобряване на стабилността на смесите масло-вода и често се използва в храни (като дресинги за салати, сладолед) и козметика, за да се поддържа еднородността на емулсиите.
4. Лепило
Във фармацевтичната индустрия CMC може да се използва като свързващо вещество за таблетки и капсули, за да помогне на съставките да се свържат и да гарантира ефективността и стабилността на лекарството.
5. Овлажнител
CMC често се използва като хидратираща съставка в козметиката, която може да помогне за задържане на влагата на кожата и да подобри усещането за продукта.
6. Алтернативи на целулозата
CMC може да се използва като заместител на целулозата, осигурявайки подобни функции и е подходящ за нискокалорични или беззахарни храни.
7. Подобряване на вкуса
В храната, CMC може да подобри вкуса, да направи продукта по-гладък и да подобри потребителското изживяване.
Приложение
Хранително-вкусова промишленост:Използва се в сладолед, сосове, сокове, торти и др.
Фармацевтична индустрия:Капсули, таблетки и суспензии за лекарства.
Козметика:Използва се в продукти за грижа за кожата и козметика като сгъстител и стабилизатор.
Индустриално приложение:Използва се в хартия, текстил, покрития и бои и др.
Пакет и доставка
