Боровинки на прах, чист плодов прах, Vaccinium Angustifolium, сок на прах от диви боровинки
Описание на продукта:
Име на продукта: боровинков прах, боровинков плодов прах
Латинско име: Vaccinium uliginosum L.
Спецификация: антоцианидини 5%-25%, антоцианини 5%-25%, проантоцианидини 5-25%, флавон. Източник: от пресни боровинки (vaccinium uliginosum L.).
Екстракционна част: плод
Външен вид: лилавочервен до тъмновиолетов прах
Сертификат за съответствие:
| Елементи | Спецификации | Резултати |
| Външен вид | Лилаво-червен до тъмновиолетов прах | Съответства |
| Поръчка | Характеристика | Съответства |
| Анализ | 99% | Съответства |
| Опитано | Характеристика | Съответства |
| Загуба при сушене | 4-7 (%) | 4,12% |
| Общо пепел | 8% макс. | 4,85% |
| Хеви метъл | ≤10 (ppm) | Съответства |
| Арсен (As) | 0,5 ppm макс. | Съответства |
| Олово (Pb) | 1 ppm макс. | Съответства |
| Живак (Hg) | 0,1 ppm макс. | Съответства |
| Общ брой плочи | 10000cfu/g Макс. | 100cfu/g |
| Мая и плесен | 100cfu/g макс. | >20cfu/g |
| Салмонела | Отрицателен | Съответства |
| Ешерихия коли. | Отрицателен | Съответства |
| Стафилокок | Отрицателен | Съответства |
| Заключение | Съответства на USP 41 | |
| Съхранение | Съхранявайте на добре затворено място с постоянна ниска температура и без пряка слънчева светлина. | |
| Срок на годност | 2 години при правилно съхранение | |
Функция:
Боровинките на прах обикновено имат ефект на допълване на храненето, защита на зрението, повишаване на апетита, спомагане за подобряване на качеството на съня и облекчаване на запека.
1. Допълнете хранителните си вещества
Боровинките на прах са богати на витамини, антоцианини, минерали и други хранителни вещества, правилната консумация може да допълни хранителните нужди на организма и да поддържа хранителния баланс на организма.
2. Защитете зрението
Боровинките на прах са богати на витамин А, който може да насърчи развитието на очните нерви и да подобри зрението до известна степен.
3. Повишаване на апетита
Боровинките на прах съдържат голямо количество плодова киселина, която може да стимулира вкусовите рецептори, да повиши апетита и да подобри състоянието при загуба на апетит.
4. Помагат за подобряване на качеството на съня
Прахът от боровинки съдържа много антоцианини, които могат да насърчат развитието на мозъчните нерви и до известна степен да постигнат ефекта на подпомагане на подобряването на качеството на съня.
5. Облекчава запека
Боровинките на прах съдържат много диетични фибри, могат да стимулират стомашно-чревната перисталтика, благоприятстват храносмилането и усвояването на храната и имат ефект на подпомагане на облекчаването на запека.
Приложения:
Боровинките на прах се използват широко в различни области, главно включително печени изделия, напитки, млечни продукти, закуски и други хранителни области.
1. Печени изделия
Боровинковият прах се използва широко в печивата. Може да се използва като естествен оцветител и ароматизатор в печива като хляб, торти и бисквитки. Добавянето на боровинков прах не само придава на тези храни атрактивен синкаво-лилав цвят, но и добавя уникален сладко-кисел вкус, и е богат на антиоксиданти и витамини, които спомагат за подобряване на хранителната стойност на храните.
2. Напитки
Боровинките на прах са идеална съставка и за напитки. Добавянето на боровинки на прах към сокове, чайове, млечни шейкове и други напитки може не само да подобри текстурата на продукта, но и да придаде силен боровинков вкус на напитката. Добавянето на боровинки на прах прави напитката привлекателна на цвят и осигурява здравословен и вкусен вариант за напитка.
3. Млечни продукти
Боровинкият прах се използва широко и в млечните продукти. Например, боровинковият прах може да се добавя към млечни продукти като кисело мляко, сирене и сладолед. Добавянето на боровинков прах прави млечните продукти по-богати на вкус, по-привлекателни на цвят и богати на разнообразни хранителни вещества, което спомага за подобряване на хранителната им стойност.
4. Закуски
Боровинкият прах също намира своето място в закуските. Бонбони с вкус на боровинки, шоколад, ядки и други закуски могат да бъдат добавени чрез добавяне на боровинков прах за придаване на вкус и цвят. Добавянето на боровинков прах прави закуските по-отличителни, отговаряйки на търсенето на потребителите за разнообразни и здравословни закуски.
Свързани продукти:
