Най-добра цена за хранителна добавка Пробиотици Streptococcus Thermophilus
Описание на продукта
Въведение в Streptococcus thermophilus
Streptococcus thermophilus е важна млечнокисела бактерия, която се използва широко в хранително-вкусовата промишленост, особено в производството на ферментирали млечни продукти. Ето някои ключови моменти за Streptococcus thermophilus:
Характеристики
Форма: Streptococcus thermophilus е сферична бактерия, която обикновено съществува във верижна или симетрична форма.
Анаеробна: Това е факултативно анаеробна бактерия, която може да оцелее както в аеробна, така и в анаеробна среда.
Температурна адаптивност: Streptococcus thermophilus е способен да расте при по-високи температури и обикновено е най-активен в температурния диапазон от 42°C до 45°C.
Сертификат за автентичност
Сертификат за анализ
| Елементи | Спецификации | Резултати |
| Външен вид | Бял прах | Съответства |
| Мирис | Характеристика | Съответства |
| Анализ (Streptococcus Thermophilus) | ≥1,0×1011cfu/g | 1,01×1011cfu/g |
| Влага | ≤ 10% | 2,80% |
| Размер на мрежата | 100% преминаване 80 меша | Съответства |
| Микробиология | ||
| Ешерихия коли. | Отрицателен | Отрицателен |
| Салмонела | Отрицателен | Отрицателен |
| Заключение
| Квалифициран
| |
Функции
Функция на Streptococcus thermophilus
Streptococcus thermophilus е важна млечнокисела бактерия с множество функции, включително:
1. Подпомага храносмилането на лактозата:
- Streptococcus thermophilus може ефективно да разгражда лактозата и да произвежда млечна киселина, помагайки на хората с лактозна непоносимост да усвояват по-добре млечните продукти.
2. Повишаване на имунитета:
- Чрез модулиране на чревната микробиота, Streptococcus thermophilus може да засили имунния отговор на организма и да помогне в борбата с инфекциите.
3. Потискане на вредните бактерии:
- Streptococcus thermophilus може да инхибира растежа на вредните бактерии в червата, да поддържа баланса на чревната микроекология и да намали появата на чревни заболявания.
4. Подобряване на здравето на червата:
- Изследванията показват, че Streptococcus thermophilus може да помогне за облекчаване на чревни проблеми като диария и запек и да насърчи нормалната чревна функция.
5. Насърчаване на процеса на ферментация:
- При производството на ферментирали млечни продукти, Streptococcus thermophilus работи заедно с други пробиотици, за да подобри вкуса и текстурата на продукта.
6. Производство на биологично активни вещества:
- Streptococcus thermophilus може да произвежда някои биоактивни вещества по време на процеса на ферментация, като например късоверижни мастни киселини, които са полезни за чревното здраве.
Обобщете
Streptococcus thermophilus не само играе важна роля в хранителната промишленост, но има и разнообразни положителни ефекти върху човешкото здраве, а умереният прием може да помогне за поддържане на добро чревно и цялостно здраве.
Приложение
Приложение на Streptococcus thermophilus
Streptococcus thermophilus се използва широко в много области, включително:
1. Хранително-вкусова промишленост
- Ферментирали млечни продукти: Streptococcus thermophilus е важна съставка в производството на кисело мляко и сирене. Той може да стимулира ферментацията на лактозата, да произвежда млечна киселина и да подобри вкуса и текстурата на продукта.
- Кисело мляко: При производството на кисело мляко, Streptococcus thermophilus често се използва в комбинация с други пробиотици (като Lactobacillus acidophilus), за да се подобри ефективността на ферментацията и вкусът.
2. Пробиотични добавки
- Здравни продукти: Като пробиотик, Streptococcus thermophilus често се приготвя в добавки под формата на капсули или прах, за да подобри чревното здраве и да насърчи храносмилането.
3. Храна за животни
- Фуражна добавка: Добавянето на Streptococcus thermophilus към храната за животни може да подобри храносмилането и усвояването на храната от животните, да насърчи растежа и да увеличи процента на конверсия на фуража.
4. Съхранение на храна
- Консерванти: Тъй като млечната киселина, която произвежда, има ефект на инхибиране на вредните микроорганизми, Streptococcus thermophilus може да се използва и като естествен консервант в някои храни.
Обобщете
Streptococcus thermophilus се използва широко в хранително-вкусовата промишленост, здравеопазването, фуражите за животни и други области, демонстрирайки важната му роля за насърчаване на здравето и подобряване на качеството на храните.
Пакет и доставка
