Фосфаліпаза Newgreen Supply Харчовы ферментны прэпарат Фосфаліпазны парашок
Апісанне прадукту
Гэтая фасфаліпаза — біялагічны агент, ачышчаны з выкарыстаннем выдатных штамаў глыбокай ферментацыі вадкасці, ультрафільтрацыі і іншых працэсаў. Гэта фермент, які можа гідралізаваць гліцэрынавыя фосфаліпіды ў жывых арганізмах. Яго можна падзяліць на 5 катэгорый у залежнасці ад розных палажэнняў гідралізаваных фосфаліпідаў: фасфаліпаза А1, фасфаліпаза А2, фасфаліпаза В, фасфаліпаза С, фосфаліпаза D. Гэты прадукт адносіцца да фасфаліпазы В, фасфаліпазы мае шырокі дыяпазон тэмператур і pH і шырока выкарыстоўваецца ў харчовай прамысловасці. Фасфаліпаза спецыфічна рэагуе з фосфаліпідамі ў алеі, ператвараючы глію ў іншыя фракцыі, растваральныя ў алеі і вадзе.
Працоўная тэмпература: 30℃ - 55℃ (лепш пры 30℃ - 45℃)
Дыяпазон pH: 4,0-8,0 (лепш 5,5-7,5)
Дазаванне: 0,01-0,5 кг/тона
Асаблівасці:
Рэакцыя мяккая, а эфект дэгумацыі добры
Высокі выхад рафінавання і шырокі дыяпазон прымянення
Менш забруджвальных выкідаў, экалагічная ахова навакольнага асяроддзя
Пасведчанне аб сапраўднасці
| Прадметы | Тэхнічныя характарыстыкі | Вынікі |
| Знешні выгляд | Парашок ад белага да светла-жоўтага колеру | Адпавядае |
| Заказ | Характарыстыка | Адпавядае |
| Аналіз (фасфаліпаза) | ≥2900 адз./г | 3000 адзінак/г |
| Мыш'як (As) | Максімум 3 праміле ў хвіліну | Адпавядае |
| Свінец (Pb) | Максімум 5 праміле ў хвіліну | Адпавядае |
| Агульная колькасць талерак | 50000 КУО/г Макс. | 100 КУА/г |
| Сальманела | Адмоўны | Адпавядае |
| Кішачная палачка. | ≤10,0 КУО/г Макс. | ≤3,0 КУО/г |
| Выснова | Адпавядае стандарту GB1886.174 | |
| Захоўванне | Захоўваць у добра закрытым месцы пры пастаянна нізкай тэмпературы і без прамых сонечных прамянёў. | |
| Тэрмін прыдатнасці | 12 месяцаў пры правільным захоўванні | |
Пакет і дастаўка
