Што такоеЭкстракт белага гарбаты ?
Экстракт белага гарбатыАтрымліваецца з белага чаю, аднаго з шасці асноўных відаў чаю ў Кітаі. Яго ў асноўным вырабляюць у Фудзіне, Чжэнхэ, Цзяньяне і іншых месцах правінцыі Фуцзянь. Асноўнай сыравінай з'яўляюцца пяшчотныя пупышкі і лісце байхао іньчжэнь, бай мудань і іншых гатункаў чаю. Унікальнасць белага чаю заключаецца ў тэхналогіі яго апрацоўкі: ён праходзіць толькі два працэсы: завяленне і сушку, без смажання або замешвання, каб максімальна захаваць натуральную форму і белыя валасінкі галін і лісця, што робіць утрыманне амінакіслот у 1,13-2,25 разы вышэйшым, чым у іншых відах чаю, а назапашванне флаваноідаў павялічылася ў 16,2 разы. У апошнія гады дзякуючы інавацыям тэхналогій, звышкрытычнай CO₂-экстракцыі, біяферментатыўнаму гідролізу і іншым працэсам, хуткасць экстракцыі актыўных інгрэдыентаў, такіх як поліфенолы чаю і катэхіны, павялічылася да 96,75%, што на 35% больш, чым у традыцыйных метадах.
Эфектыўнасцьэкстракт белага гарбатыпаходзіць ад складанага спалучэння натуральных інгрэдыентаў. 64 актыўныя рэчывы былі ідэнтыфікаваны з дапамогай ультравысокаэфектыўнай вадкаснай храматаграфіі-мас-спектрометрыі (UHPLC-Q-Orbitrap-HRMS), якія ахопліваюць шэсць асноўных катэгорый злучэнняў:
Поліфенолы:Экстракт белага гарбатыкатэхіны і эпігалакатэхіны, якія складаюць 65%-80% ад агульнай колькасці поліфенолаў гарбаты, валодаюць антыаксідантнай функцыяй
Флавоны:кверцэціну і кемпферолу, утрыманне якіх у 16,2 разы перавышае ў параўнанні з іншымі гарбатамі.
Амінакіслоты:тэанін, утрыманне сярэбранай ігліцы белай ігліцы складае 49,51 мг/г.
Поліцукрыды:поліцукрыдны комплекс гарбаты, які складаецца з 8 монацукрыдаў, такіх як рамноза і галактоза.
Лятучыя алеі:ліналоол, фенілэтанол, метад цвёрдафазнай мікраэкстракцыі для ідэнтыфікацыі 35 араматычных кампанентаў
Мікраэлементы:Цынк і селен сінергічна ўзмацняюць імунную рэгуляцыю.
Якія перавагіЭкстракт белага гарбаты ?
1. Ахова здароўя: праверка шматмернай біялагічнай актыўнасці
Антыаксідантнае і супраць старэння:
Поліфенолы белага гарбаты валодаюць у 4 разы большай здольнасцю звязваць свабодныя радыкалы, чым вітамін Е, значна памяншаючы пашкоджанне ДНК, выкліканае ультрафіялетавым выпраменьваннем, і запавольваючы дэградацыю калагена скуры. Клінічныя выпрабаванні паказалі, што сродкі для мясцовага догляду за скурай, якія змяшчаюцьэкстракт белага гарбатыможа паменшыць глыбіню маршчын на 40%.
Імунамадуляцыя і супрацьракавыя прэпараты:
Этыламін, які ўтвараецца ў выніку раскладання тэаніну, актывуе «гама-дэльта Т-клеткі», павялічвае сакрэцыю інтэрферону ў 5 разоў і ўзмацняе супрацьвірусную здольнасць; у спалучэнні з такімі прэпаратамі, як суліндак, ён можа інгібіраваць праліферацыю пухлін і памяншаць пабочныя эфекты хіміятэрапіі.
Лячэнне метабалічных захворванняў:
Паліцукрыды гарбаты могуць зніжаць узровень цукру ў крыві, павялічваючы адчувальнасць да інсуліну; у эксперыментах на жывёлах узровень маландавага дыяльдэгіду (MDA) у мадэлях пашкоджання печані знізіўся на 40%, а эфект абароны печані лепшы, чым у сілімарыну.
2. Навука аб скуры: рэвалюцыя фотаабароны і аднаўлення
Даследаванне, праведзенае Універсітэтам Кейс Вестэрн Рэзерв у ЗША, паказала, што:
Абарона клетак Лангерганса: Каліэкстракт белага гарбатыпры нанясенні на скуру і ўздзеянні ультрафіялетавых прамянёў выжывальнасць клетак Лангерганса (клетак імуннага кантролю) павялічваецца на 87%, аднаўляючы імунную функцыю, пашкоджаную сонечным святлом;
Супрацьзапаленчае і адбельвае: інгібіруе актыўнасць тыразіназы і зніжае выпрацоўку меланіну; узровень інгібіравання Propionibacterium acnes перавышае 90%, што падыходзіць для сродкаў супраць вугроў для адчувальнай скуры.
Якія ёсць прымяненняЭкстракт белага гарбаты?
1. Функцыянальныя прадукты харчавання і тавары для здароўя
Заменнікі цукру і здаровая ежа: поліцукрыды гарбаты маюць уласцівасць рэгуляваць узровень цукру ў крыві
Высокакласныя тонікі: белы чай з кордіцепсам спалучае ў сабе кордіцэпін і поліфенолы белага чаю, стаўшы вельмі папулярнай высакаякаснай дадаткам у апошнія гады.
2. Індустрыя прыгажосці і асабістай гігіены
Сонцаахоўны крэм і антыўзроставы крэм: многія вядомыя брэнды дадаюцьэкстракт белага гарбатысонцаахоўны крэм, які ў супрацоўніцтве з аксідам цынку павялічвае значэнне SPF і аднаўляе пашкоджанні, выкліканыя фотастарэннем;
Кантроль тлушчу і выдаленне вугроў: запатэнтаваны інгрэдыент DISAPORETM (дададзеная колькасць 0,5%-2,5%) рэгулюе актыўнасць сальных залоз, і клінічныя выпрабаванні пацвердзілі, што ён можа ператварыць тлустую скуру ў нейтральную.
3. Медыцынскія і сельскагаспадарчыя інавацыі
Альтэрнатыўныя антыбіётыкі: даданне 4%экстракт белага гарбатыпры кармленні воднымі арганізмамі прырост вагі карпа дасягнуў 155,1%, а актыўнасць лізацыму павялічылася на 69,2 адзінкі/мл;
Дапаможнае лячэнне хранічных захворванняў: прэпарат на аснове андраграфаліду і белага гарбаты ўступіў у клінічныя выпрабаванні II фазы для лячэння дыябетычнай рэтынапатыі і фіброзу печані.
4. Ахова навакольнага асяроддзя і новыя матэрыялы
Рэшткі гарбаты перапрацоўваюцца ў біяраскладальныя ўпаковачныя матэрыялы для скарачэння адходаў рэсурсаў; лятучыя алейныя кампаненты (напрыклад, ліналоол) выкарыстоўваюцца ў якасці натуральных кансервантаў для замены хімічных сінтэтычных прадуктаў.
NEWGREEN SupplyЭкстракт белага гарбатыПарашок
Час публікацыі: 07 чэрвеня 2025 г.


