●Што такоеСоевыя пептыды ?
Соевы пептыд — гэта пептыд, атрыманы шляхам ферментатыўнага гідролізу соевага бялку. Ён у асноўным складаецца з алігапептыдаў з 3-6 амінакіслот, якія могуць хутка папаўняць крыніцу азоту ў арганізме, аднаўляць фізічную сілу і здымаць стомленасць. Соевы пептыд валодае нізкай антыгеннасцю, інгібіруе халестэрын, спрыяе метабалізму ліпідаў і ферментацыі. Ён можа выкарыстоўвацца ў ежы для хуткага папаўнення крыніц бялку, ліквідацыі стомленасці і служыць фактарам праліферацыі біфідабактэрый. Соевы пептыд змяшчае невялікую колькасць макрамалекулярных пептыдаў, свабодных амінакіслот, цукроў і неарганічных соляў, а яго адносная малекулярная маса ніжэй за 1000. Змест бялку ў соевым пептыдзе складае каля 85%, а яго амінакіслотны склад такі ж, як і ў соевага бялку. Незаменныя амінакіслоты добра збалансаваныя і багатыя на ўтрыманне. У параўнанні з соевым бялком, соевы пептыд мае высокую хуткасць пераварвання і ўсмоктвання, хуткае забеспячэнне энергіяй, зніжэнне ўзроўню халестэрыну, зніжэнне крывянага ціску і спрыянне метабалізму тлушчаў, а таксама добрыя тэхналагічныя ўласцівасці, такія як адсутнасць паху бабоў, адсутнасць дэнатурацыі бялку, адсутнасць асадка ў кіслотным стане, адсутнасць згусальнасці пры награванні, лёгкая растваральнасць у вадзе і добрая цякучасць.
Соевыя пептыды— гэта нізкамалекулярныя бялкі, якія лёгка засвойваюцца арганізмам чалавека. Яны падыходзяць для людзей з дрэнным пераварваннем і засваеннем бялку, такіх як пажылыя людзі, пацыенты, якія аднаўляюцца пасля аперацый, пацыенты з пухлінамі і хіміятэрапіяй, а таксама людзі з парушэннямі функцыі страўнікава-кішачнага гасцінца. Акрамя таго, соевыя пептыды таксама паляпшаюць імунітэт, павышаюць фізічную сілу, здымаюць стомленасць і памяншаюць тры эйфарыі.
Акрамя таго, соевыя пептыды валодаюць добрымі тэхналагічнымі ўласцівасцямі, такімі як адсутнасць паху бабоў, не дэнатурацыя бялку, не выпадзенне асадка ў кіслотнай фазе, не каагуляцыя пры награванні, лёгка раствараюцца ў вадзе і маюць добрую цякучасць. Яны з'яўляюцца выдатнымі інгрэдыентамі для здаровага харчавання.
●Якія перавагіСоевыя пептыды ?
1. Маленькія малекулы, лёгка засвойваюцца
Соевыя пептыды — гэта нізкамалекулярныя бялкі, якія вельмі лёгка засвойваюцца арганізмам чалавека. Хуткасць засваення ў 20 разоў вышэйшая за звычайныя бялкі і ў 3 разы вышэйшая за амінакіслоты. Яны падыходзяць для людзей з дрэнным пераварваннем і засваеннем бялку, такіх як людзі сярэдняга і сталага ўзросту, пацыенты ў перыяд аднаўлення пасля аперацый, пацыенты з пухлінамі і прамянёвай тэрапіяй, а таксама людзі з парушэннямі функцыі страўнікава-кішачнага гасцінца.
З таго часу, яксоевы пептыдмалекулы соевых пептыдаў вельмі малыя, таму пасля растварэння ў вадзе яны ўяўляюць сабой празрыстыя светла-жоўтыя вадкасці; у той час як звычайныя бялковыя парашкі ў асноўным вырабляюцца з соевага бялку, а соевы бялок — гэта вялікая малекула, таму пасля растварэння яны ўяўляюць сабой малочна-белыя вадкасці.
2. Паляпшэнне імунітэту
Соевыя пептыды ўтрымліваюць аргінін і глутамінавую кіслату. Аргінін можа павялічыць аб'ём і здароўе тымусу, важнага імуннага органа чалавечага арганізма, і ўзмацніць імунітэт; калі ў арганізм чалавека трапляе вялікая колькасць вірусаў, глутамінавая кіслата можа выпрацоўваць імунныя клеткі для адбіцця вірусаў.
3. Паляпшае метабалізм тлушчаў і пахуданне
Соевыя пептыдыможа спрыяць актывацыі сімпатычных нерваў і выклікаць актывацыю функцыі бурай тлушчавай тканіны, тым самым спрыяючы энергетычнаму абмену, эфектыўна зніжаючы тлушч у арганізме і падтрымліваючы вагу шкілетных цягліц нязменнай.
4. Паляпшэнне здароўя сардэчна-сасудзістай сістэмы
Соевыя пептыды дапамагаюць знізіць узровень ліпідаў і халестэрыну ў крыві, палепшыць кровазварот і знізіць рызыку сардэчна-сасудзістых захворванняў.
●Пастаўка NEWGREENСоевыя пептыдыПарашок
Час публікацыі: 21 лістапада 2024 г.
