●Што такоеГідралізаваны калаген ?
Гідралізаваны калаген — гэта прадукт, які раскладаецца натуральным калагенам на нізкамалекулярныя пептыды (малекулярная маса 2000-5000 Да) шляхам ферментатыўнага гідролізу або кіслотна-шчолачнай апрацоўкі. Ён лягчэй засвойваецца, чым звычайны калаген. Яго асноўныя сыравінныя інгрэдыенты ўключаюць:
Жывёльны паходжанне: у асноўным здабываецца з ахілава сухажылля буйной рагатай жывёлы (калаген I тыпу), свіной скуры (змешаны тып I/III), рыбнай скуры і рыбнай лускі (гіпаалергенны, тып I складае 90%). Рыбная скура стала папулярнай сыравінай у апошнія гады з-за высокага ўтрымання калагена (80%) і адсутнасці рэлігійных забарон. Традыцыйныя крыніцы млекакормячых маюць рызыку каровінага шаленства, а хуткасць засваення калагена з вялікімі малекуламі складае толькі 20%-30%. Ён раскладаецца на пептыды з нізкімі малекуламі (2000-5000 Да) з дапамогай тэхналогіі ферментатыўнага гідролізу, і біядаступнасць павялічваецца больш чым да 80%.
Новыя раслінныя крыніцы: гуманізаваны калаген, экспрэсаваны генетычна мадыфікаванымі дрожджамі (напрыклад, рэкамбінантны калаген III тыпу ад China Jinbo Bio).
●Агульныя працэсы падрыхтоўкіГідралізаваны калаген:
1. Працэс ферментатыўнага гідролізу
Тэхналогія накіраванага ферментатыўнага расшчаплення: выкарыстанне шчолачнай пратэазы (напрыклад, субтылізіну) і араматызацыйнай пратэазы для сінергічнага гідролізу, дакладнае кіраванне малекулярнай масай у дыяпазоне 1000-3000 Да, а выхад пептыду перавышае 85%.
Трохэтапная інавацыя: на прыкладзе скуры белага тунца спачатку апрацоўка шчолаччу (выдаленне 0,1 моль/л Ca(OH)₂), затым тэрмічная апрацоўка пры тэмпературы 90℃ на працягу 30 хвілін і, нарэшце, градыентны ферментатыўны гідроліз, каб пептыдны сегмент з малекулярнай масай менш за 3 кДа складаў 85%.
2. Біясінтэз
Метад мікробнай ферментацыі: выкарыстанне інжынерных штамаў (напрыклад, Pichia pastoris) для экспрэсіі генаў чалавечага калагена для атрымання гідралізаванага калагена, чысціня можа дасягаць больш за 99%.
Нанамаштабны гідроліз: пры падрыхтоўцы ультрамікрапептыдаў масай 500 Да з выкарыстаннем ультрагукавой ферментнай тэхналогіі хуткасць трансдэрмальнай абсорбцыі павялічваецца на 50%.
●Якія перавагіГідралізаваны калаген?
1. «Залаты стандарт» для барацьбы са старэннем скуры
Клінічныя дадзеныя: штодзённае ўжыванне 10 г прэпарата ўнутр на працягу 6 месяцаў павялічыла эластычнасць скуры на 28% і знізіла трансэпідэрмальную страту вады на 19%;
Аднаўленне пасля фотапашкоджанняў: інгібіраванне матрыкснай металапратэіназы MMP-1, глыбіня маршчын, выкліканых УФ-выпраменьваннем, памяншаецца на 40%.
2. Умяшанне пры захворваннях суставаў і абмену рэчываў
Астэаартроз: калагенавы пептыд II тыпу (з груднога храстка курыцы) знізіў балы болю пацыентаў па шкале WOMAC на 35%;
Астэапароз: жанчынам у постменопаузе прымаць 5 гГідралізаваны калагенштодзённа на працягу 1 года шчыльнасць костак павялічылася на 5,6%;
Кантроль вагі: Паляпшэнне пачуцця сытасці шляхам актывацыі GLP-1, акружнасць таліі зменшылася ў сярэднім на 3,2 см падчас 12-тыднёвых выпрабаванняў.
3. Неадкладная медыцынская дапамога і рэабілітацыя
Плазмазамяняльнікі: увядзенне вялікіх доз (>10 000 мл) гідралізаваных калагенавых прэпаратаў на аснове жэлаціну не ўплывае на функцыю згусальнасці крыві і выкарыстоўваецца для лячэння надзвычайных сітуацый;
Гаенне ран: даданне калагенавых пептыдаў у павязкі ад апёкаў скарачае час гаення на 30%.
●Якія прыкладанніsЗ Гідралізаваны калаген ?
1. Прыгажосць і асабістая гігіена (60%)
Ін'екцыйныя напаўняльнікі: рэкамбінантны калаген III тыпу (напрыклад, Shuangmei і Jinbo Bio) атрымаў ліцэнзію Кітая на медыцынскія вырабы класа III з гадавым тэмпам росту 50%;
Эфектыўны догляд за скурай:
Пептыды з малекулярнай масай менш за 1000 Да выкарыстоўваюцца ў эсэнцыях (SkinCeuticals CE Essence) для паляпшэння пранікнення і ўсмоктвання;
Маскі і ласьёны ўзбагачаны ўвільгатняючымі кампанентамі, і 48-гадзінная хуткасць утрымання вады павялічваецца на 90%.
2. Функцыянальная ежа і лекі
Рынак пероральных цукерак: глабальныя продажы калагенавых жуек і гідралізаваных калагенавых вадкасцей для перорального прыёму склалі 4,5 мільярда долараў (2023 г.);
Медыцынскія матэрыялы: стэнты для аднаўлення костак і суставаў, штучныя рагавіцы і глабальнае прымяненне рэгенератыўнай медыцыны штогод павялічваюцца на 22%.
3. Сельскагаспадарчыя і экалагічныя інавацыі
Харчаванне хатніх жывёл: Многія кампаніі, якія вырабляюць кармы для хатніх жывёл, дадаюць у корм гідралізаваны калаген.
Устойлівыя матэрыялы: праект ЕС Bio4MAT распрацоўвае біяраскладальныя упаковачныя плёнкі для памяншэння забруджвання ад рыбных адходаў.
●NEWGREEN SupplyГідралізаваны калагенПарашок
Час публікацыі: 19 чэрвеня 2025 г.
